探究肉羊高效、生態、健康養殖技術

李娜

寧夏回族自治區，因其民族文化和宗教信仰的特點，當地人民多以牛羊肉為主要肉食，對牛羊的市場需求量較高，為了滿足當地人民的需求，降低牛羊制品的價格，政府加強了對牛羊養殖方面的扶持。目前，在寧夏回族自治區，肉羊養殖已經形成較大的規模，但是在肉羊養殖工作中，還存在著傳統的粗放型養殖觀念。為了更好的促進寧夏回族自治區當地的肉羊養殖業的發展，必須轉變傳統的養殖觀念，采取一系列的改進措施，實現產業改革。本文就是針對寧夏回族自治區的肉羊養殖業發展現狀，提出相應的改進措施，找出一條高效、生態、健康養殖的可持續發展的道路。

1、制約寧夏地區肉羊養殖發展的不利因素

（1）肉綿羊雜交改良沒有形成規模

在肉羊養殖技術中，雜交肉綿羊是一種產量高，收益大的雜交品種，其具備多胎的繁殖能力，因此可有效提升產量。但是在實際的養殖工作中，當地擁有雜交母羊的數量較少，用戶擁有量較低，在當地養殖戶中，還多以灘羊為主要品種，以及為數較少的小尾寒羊或灘寒羊雜交品種。與此同時，具備配種條件的種羊數量也相對較少，許多配種用的公羊還未到成熟的年齡，很難滿足當地肉羊配種方面的需要。

（2）人工授精技術的基層推廣效果較差

由于人工授精技術沒有有效的在基層加以推廣，這也造成了肉羊配種成功率較低，無形中加大了肉羊的養殖成本，另外，由于當地養殖散戶仍然較多，養殖數量較少，所以相應的雜交改良品種的推廣工作也受到了影響。另外，在雜交改良品種的推廣工作中，相關部門也沒有做好有效的組織與協調工作，許多養殖戶因為無法承受過高的種公羊價格，不能引進新品種，甚至有些養殖戶的母羊已經面臨著近親交配的問題。

（3）高效養羊技術與疾病防治技術掌握水平有待提升

在養殖肉羊的工作中，許多養殖戶在高效養羊和疾病防治技術方面，其掌握水平還有待提升。拿飼料配方來舉例，飼料使用過于簡單，單純的使用玉米秸稈或稻草粉來飼喂肉羊，營養價值較低，不能讓肉羊更好的生長，在飼養中沒有添加新鮮草料的意識。肉羊生長發育較快，如果不能增加肉羊的營養，就會讓肉羊缺乏充足的養分供給，進而減緩肉羊的生長速度，同時也降低了肉羊的受孕幾率，另外也不利于肉羊免疫力的提升，更容易讓肉羊受到相關疾病的影響。

另外，在肉羊的疫病防治方面，還存在著獸醫防疫體系不健全的問題，專業的獸醫防疫站數量較少，不能滿足當地肉羊養殖的防疫需求，有個別地區的肉羊養殖，因為疫病得不到及時控制，而出現了大規模的肉羊死亡現象，嚴重損害了養殖戶的利益。

2、促進肉羊高效、生態、健康養殖技術推廣的措施

（1）合理控制小尾寒羊的引入數量

在引入小尾寒羊時，應該建立起一套科學的管控機制，對引進數量加以控制，盲目的引進小尾寒羊，而缺乏相應的防疫服務，就會讓小尾寒羊的死亡率升高，讓小尾寒羊的購買成本升高。在小尾寒羊的雜交配種方面，應該加強相關方面知識的宣教，讓養殖戶改變以往的錯誤觀念，在進行雜交改良時，可以讓灘羊作為母本，以肉羊或小尾寒羊作父本，通過這種結構進行雜交改良，有利于提高雜交的成功率，增加雜交羊的繁殖率。在改良工作中，要以循序漸進的方式逐步提升母羊的繁殖能力，通過逐代改良的方法，減低雜交改良的風險，實現從灘羊到雜交肉羊、雜交灘寒羊的逐漸過渡。這種改良模式才是更加安全有效的方法，不僅可以降低養殖戶的生產成本，還能增加養殖戶對雜交羊養殖的信心。

（2）提高胚胎移植技術的應用水平

胚胎移植技術可以提高肉羊的雜交改良效果，在新型肉羊養殖技術的推廣工作中，應該提高胚胎移植技術的應用水平，發揮其快速良種、促進肉羊快速繁殖的技術優勢，再與常規的繁殖技術有效結合，這樣才能顯著提升當地的供種能力。另外在種公羊的篩選工作中，應該為種公羊的品種及質量設定標準，保證種公羊的個體強壯，精液活性高，這樣才能更好的提高配種成功率。在選種時，必須保證種公羊不存在遺傳缺陷，需嚴格禁止參配的發生。

（3）畜牧部門做好帶頭作用

當地畜牧部門還應該做好帶頭作用，加強對當地基層配套設施的建設，提高基層技術人員的福利待遇，注重專業人才的引入，這樣才能為肉羊高效、生態、健康養殖技術的推廣打下良好的基礎。在寧夏當地，應該加強對肉羊養殖園區的建設，做好養殖戶與企業的牽線工作，盡快將零散的肉羊養殖戶集中起來，形成集中化養殖模式，這樣不僅便于肉羊的飼養管理，也能更好的進行肉羊疫病的防治。在肉羊疫病的防疫工作方面，應該增加正規獸醫防疫站的建設，加派人手，增加專業獸醫的人員數量，加大獸醫防疫的覆蓋面積，這樣可以有效提高當地肉羊養殖的防疫水平，防止大規模肉羊疫病的發生，減少疫病對養殖戶、養殖企業造成的經濟損失。

（4）加強肉羊高效、生態、健康養殖技術的宣教工作

當地畜牧業部門應該加強對養殖戶、養殖企業肉羊高效、生態、健康養殖技術方面的宣傳教育，做好實地考察工作，以求保證養殖技術的有效應用。對養殖區域的環境進行實地考察，做好技術指導，保證養殖區域內羊舍具備良好的通風效果和清潔效果，養殖區域出入口必須加設消毒關卡，進出車輛必須做好消毒清洗，對養殖區域的排水系統也應該加強管理，以求保證肉羊養殖具備良好的污水處理能力，減少對周邊環境的污染。

綜上所述，想要有效落實肉羊高效、生態、健康養殖技術，畜牧業管理部門要真正的了解當地的實際情況，再根據肉羊養殖中的實際問題，給出針對性的改進舉措。實現雜交羊的逐步換代，注重基礎設施建設，做好相關技術的宣教工作與技術指導工作，這樣才能有效提升當地肉羊養殖水平，進而達到促進畜牧業發展的最終目標。

（作者單位：751400寧夏靈武市臨河鎮人民政府）