宋善興 付娟娟 賈松峰
苗期作為甜辣椒生長的關鍵時期,這一時期的辣椒發育狀況將對其后續的生長產生極大影響,甚至限制甜辣椒生產的數量和質量。為保障甜辣椒的實際生產成果,就需要在其育種和培植的全過程中對育苗環節做出突出關注,使種植者切實對苗期發展中的病害現象做出防治措施,以使得培育出的甜辣椒苗具有較強大的生命力和抗病能力。為此,本文以甜辣椒苗期病害防治為主題,著眼于山東地區甜辣椒苗生長狀況,對相應的病害狀況和預防措施進行了有效分析。
1、猝倒病
(1)表現癥狀
這一病害一般發生于出苗兩三天作用的初期階段,多發生于氣溫較低、空氣濕度較大的環境下,表現為幼苗根部潰爛、苗體猝倒以及死苗等,其中猝倒是這一病害的主要發生形式。幼苗處于從兩片子葉展平向真葉期過度的階段時,本身抗病性較弱,部分受猝倒病感染幼苗的根部會呈現出由水浸狀到黃褐色再到線狀的轉變過程,未完全萎縮凋敗的幼苗猝倒在床面上時會進一步感染附近范圍的其他苗體,兩三天左右就會使附近區域內的大量幼苗猝倒,使這一范圍內有白色絮狀菌絲體大量滋生。
(2)防治方法
首先要從根本上杜絕這一現象產生的條件,從源頭入手。選用高床作為苗床,使育苗環節在日光溫室內得以開展,用來培育苗體的裸露高地應該選擇位于向陽面、排水通暢、采光充沛、避風效果好的地塊,以減少低溫洪澇狀況的發生。同時,用于育苗的床土要進行更新,選擇有害化學物質含量較低,對茄科植物生長有利的大田土,施肥過程中也應選擇腐熟達到標準量的有機肥料。如果選用穴盤培苗的方法,就要注意苗盤的清潔度是否符合標準,選用一定純度的硫酸銅溶液和次氯酸鈉溶液對其進行消毒處理;用半純度的福美雙粉劑和四成純度的五氯硝基苯于育苗土進行均勻攪拌形成藥土,使其用藥量保持在每平方米八克的標準,將厚度為一厘米的藥土均勻涂抹在床面上,將甜辣椒種子放在上面,再用同厚度的藥土將種子覆蓋,這樣生長出來的苗體會具有較強的抗猝倒病性。接下來要注意控制苗體生長過程中的室內溫度和濕度,齊苗后的室內溫度應在白天保持在二十五到三十攝氏度之間,在夜間保持在十到十三攝氏度之間,澆水量多少要與室內空氣濕度及土壤濕度保持反向變化關系,在陰雨天時可以停止人工澆水,如果產生濕度過大的現象就需要加大通風程度,并布置細沙和草木灰對室內濕氣進行吸收,較為干燥的室內環境可以有效降低病原菌發生發展的幾率。在做好有效的生物防治設施的同時也要加大人工檢查力度,使病苗可以被及時處理,以遏制病毒害的擴散。做好殺菌劑噴灑工作也是降低猝倒病出現幾率的有效措施,要突出注意殺菌劑成分的配比問題,切忌藥品成分濃度過大,如使用百分之九十五的綠亨1號三百倍液、百分之八十百菌清加上殺毒礬八百倍液、百分之七十二普力克水劑四百倍液等,一般每三日噴灑一次最佳。
2、灰霉病
(1)表現癥狀
這一病情近幾年發展勢頭迅猛,在春季表現最為嚴重,可控性較低,對朋室內育苗造成很大損害,但灰霉病并非毀滅性病情。受到灰霉病感染的植物會在子葉、幼莖及葉片出表現出明顯的發病狀況,其中幼莖感染病毒的幾率最大,因此我們主要討論幼莖染病后呈現的狀態。幼莖染病后其病灶處會呈現出水漬狀,患病處縊縮成灰白色,植物組織呈細軟無力的狀態,其上端枝葉大面積枯死,病情較嚴重時會有大片的甜辣椒幼苗患病死亡,嚴重影響其年產量?,F階段我國培育苗體的朋室內經常會出現通風不暢等問題,使室內相對濕度持續較高的狀態呈現,這是灰霉病產生的主要誘因。
(2)防治方法
對于灰霉病進行防治首先要加強對甜辣椒幼苗的管理,灰霉病多發生于二至三十攝氏度的低溫狀態,二十三攝氏度是最適合其滋生發展的溫度,在相對濕度超過百分之九十的空間內這一病菌也極容易滋生,為此在培育甜辣椒幼苗時需要關注室內通風問題,尤其是在有連綿陰雨天氣的情況下更需要實施有效的降低濕度的措施,在對苗體進行澆水時也要盡量選擇蒸發狀態較好、氣溫溫度較高的晴朗天氣或上午時間,利用紫外線控制病菌的滋生。處理病株時可以選擇噴灑濃度為百分之五十的灰霉寧可濕粉劑,以有效控制病菌的擴散。
3、病毒病
(1)發病時間
病毒病一般發生在甜辣椒的成株以后,但是在苗期對其進行有效預防可以有效利用無菌培育技術推動甜辣椒以后的發展,因此,這里要討論病毒病的預防工作。
(2)防治方法
首先要恰當利用脫脂奶粉對于病毒的鈍化作用,均勻配置純度為十分之一的噴霧對苗體進行全面噴灑,從幼苗擁有兩片真葉時開始,每十天為一個周期進行噴灑,待到苗體成株后就可以取得良好的防御效果。切記,為達到目標預期,一定要使用脫脂奶粉,并且嚴格控制配比,這是從源頭控制病毒病發生的有效方法。從傳播途徑上對其進行控制首先要注意防治蚜蟲,因為蚜蟲是病毒傳播的主要媒介體,而且由于蚜蟲本身具有活動靈活的特點,較容易造成病毒的大范圍擴散。一般來說病毒傳播方式分為飛蟲傳播和接觸傳播兩種,對甜辣椒生長影響較大的黃瓜花葉病毒等就與蚜蟲有著密切關系,而接觸傳播則突出表現為中心病株對附近植株的感染作用,所以要認真檢查植株的生長狀況,將病株及時拔除,并噴灑有關的防治藥劑,如病毒必清等,使病毒擴散被有效制止。
山東地區的甜辣椒是其特色農作物,在我國甜辣椒市場有著重要地位。甜辣椒作用我國重要的農產品,其遭受病害會給相關農業產業及種植人員帶來很大的經濟損失,同時發生在甜辣椒植株上的病毒經過變異也會給我國其他農產品的安全帶來隱患,要想避免這一狀況的發生需要在苗期就對甜辣椒采取防治病毒的措施,以促進其健康生長。
(作者單位:1.251100 山東省齊河縣農副漁業發展中心;2.264700? 山東省成武縣農業農村局)