不同施肥處理對水稻產量及效益的影響

郭陸寶

本文研究不同施肥處理對水稻產量及效益的影響，試圖找出適宜區域水稻經濟增長的最佳施肥處理方案。提高水稻單畝產值，合理確定肥料用量，減輕對土地及自然環境的影響。

江西省是我國雙季稻主產區之一，水稻經濟也在本省國民經濟結構中占據一定比例。吉水縣作為江西省糧食生產優勢單位，近年來在水稻施肥處理方案優化方面積累不少寶貴經驗，因此以吉水縣為例，對不同施肥處理對水稻產量及效益的影響進行分析。

1、實驗對象

本次實驗開展于江西省吉水縣，選取當地某水稻田。吉水縣年平均氣溫19.2℃，氣候溫和、雨水充沛、四季分明。全縣范圍內土壤以紅土為主，另有水稻土、潮土等類型。本次實驗選取的土壤類型為水稻土，實驗田地勢相對平坦，土壤質量均勻。在測土檢測中發現，試驗田中有機物質含量在21.56g/kg，氮含量在1.21g/kg，速效鉀和速效磷含量分別在258.14g/kg和57.62g/kg，地力屬于中等水平。

實驗田種植水稻品種為株兩優39早稻，該品種為2019年吉水縣主導水稻種植品種，在全縣范圍內種植面積較大，具備一定代表性。

2、實驗方法

（1）方案設計

設置3組試驗樣本。設計三種施肥處理方案為：方案一：配方肥N14%、P2O217%、K2O12%;方案二：復合肥N14%、P2O214%、K2O14%;方案三：控釋肥N28%、P2O27%、K2O7%。

施肥處理共分三個階段。基肥階段，三組實驗樣本肥料施用量分別為225kg/km2、225kg/km2和450kg/km2。分蘗肥階段，三組樣本均施加尿素，施用量分別為322.5kg/km2、300kg/km2和150kg/km2。穗肥階段，第三組僅施加尿素150kg/km2;第一組為方案Ⅰ225kg/km2+尿素112.5kg/km2;第二組為方案Ⅱ225kg/km2+尿素112.5kg/km2。

（2）試驗方法

對四塊實驗樣本水稻生長狀態度、產量等進行記錄。每塊試驗樣本面積相同，在水稻栽植方法、播種數量和密度等方面均保持一致。水稻苗種植第2周和第3周，測量樣本水稻存活率。后每周觀測并記錄其生長狀態。水稻灌漿后，對各樣本水稻有效穗數進行計算。依照相同間距，在每塊實驗田割取相同數量水稻穗，測量并計算每穗的平均粒數、重量、結實率等。從各樣本中分別挑選有代表性的水稻植株各30株，測量及高度、穗長等，記錄水稻生長狀態。

3、不同施肥處理對水稻產量及效益的影響

（1）產量影響

每組樣本平均有效穗數、成穗率、每穗實粒數、理論產量和實際產量分別在365.8w/hm2、46.60%、94.36%、9429.50kg/km2、8428.30kg/km2;371.36w/hm2、46.57%、93.28%、9402.25kg/km2、8328.50kg/km2;356.75w/hm2、46.87%、95.56%、9537.40kg/km2、8576.35kg/km2。

通過以上數據可以看出，三組施肥處理方案中，方案一和方案二的水稻穗數存在一定優勢，但這一優勢并不明顯。在有效穗數上，方案一和方案二接近，且均要高于方案三。在每穗結實數上，方案三最高，且與其他兩種施肥處理方案存在一定差距。在理論產量和實際產量上，方案三>方案一>方案二。

綜上，方案三雖然在有效穗數上存在一定劣勢，但其最終產量最為理想，因此但從產量上看，推薦方案三的施肥處理。

（2）效益影響

除肥料處理，三組實驗采用相同的田間管理方式，可將肥料處理成本看成水稻產量的唯一決定因素。三組試驗樣本的肥料成本分別為1869.75元/hm2、1852.75元hm2和1955.23元hm2。忽略水稻種植其他成本，以2.6元/kg計算三組樣本水稻種植單位經濟效益，分別為20043.83元/km2、19801.35元/km2、20343.28元/km2。綜合看來，方案三的水稻種植效益最高，方案一次之。

4、施肥處理建議

（1）不同施肥處理總結

在水稻成穗數上，配方肥與復合肥較控釋肥存在優勢，配方肥與復合肥之間差距不明顯。在水稻生產過程中，使用配方肥可及時供應生長所需，但效果不明顯。在水稻生長勢態上，三種施肥處理方式的時間相同，但每種肥料有效作用時長存在差異，其中控釋肥的作用時間最長。配方肥與復合肥處理水稻形態大致相同，但水稻節間長度要低于控釋肥。綜上，若考慮到后期水稻抗倒伏需求，建議選用控釋肥。在水稻產量上，控釋肥雖然節穗數最低，但單穗實籽數高，因此最終產量也最高。配方肥在穗數、粒數、籽粒重量等方面優于復合肥，但差距不明顯。主要是由于在水稻生長初期，配方肥對水稻生長所需的養分供應相對穩定，但到生長后期，其追肥效果不佳，導致最終產量較低。在投入產出比上，配方肥與復合肥價格相近、二者水稻種植實際產量也相近。控釋肥雖然存在明顯的成本劣勢，但由于其平均產量較高，因此綜合效益優良。

對于有條件的地區，建議使用控釋肥代替當前的復合肥和配方肥，或使用配方肥逐漸替代復合肥，促進水稻增產增收。

（2）施肥處理建議

江西省水稻種植面積較大，農戶在選購肥料時，多半以單位成本做主要考量，配方肥使用范圍有限。對于當地農業管理及科研機構，需積極推廣配方肥，鼓勵農戶結合土壤條件及水稻品種特點選取適當的肥料，以創造更高的水稻經濟價值。本次實驗僅在一種土壤類型條件下開展，因此在分析結果上存在一定局限。單從吉水縣內部來看，其土壤種類豐富，不同土壤條件有其最佳施肥處理方案。在開展農業科研活動時，實驗并測量配方肥在不同土壤條件下的作用效果，并積極開展多種肥料聯合處理方案對水稻產量及效益的影響研究，進一步提升施肥處理的專業性。最后，控釋肥雖然在此次實驗中表現最佳，但其作用效果易受到自然環境的影響和限制，尤其是水分條件，如何提升控釋肥作用效果的穩定性成為農業科研工作的主要議題之一。控釋肥的應用能進一步提高水稻田間管理的機械化程度，也將成為未來一段時間內水稻種植技術發展的一大趨勢。

綜上，相關單位應優先推廣和使用配方肥，提高水稻單畝產量及品質，促進區域水稻經濟發展，積極開展水稻施肥處理實驗研究，為農業經濟發展積累更多寶貴經驗。

（作者單位：331600江西省吉水縣農業行政執法大隊）