高世宇
當前河南省花生種植面積近2000萬畝,其中南陽市花生種植面積達到500萬畝左右,占全省花生種植面積的四分之一,抓好花生生產對調優南陽農業產業結構和農民增產增收具有重要意義。南陽花生發展在逐步走強的同時,化肥用量也在逐漸增多。在國家倡導減肥增效、提升品質的背景下,如何提高花生種植產業的整體技術水平,為基層種植戶帶來更多收益,成為廣大農業科技工作者面臨的主要問題。為此,我們在認真總結近年來我市花生生產技術短板的基礎上,提出南陽市花生綠色高質高效生產技術要點。
一、品種擇選
1、選擇原則。應根據土壤、氣候、市場等條件,選擇具有市場優勢的高產優質油用型、食品加工型、出口型等專用品種。選用高產、優質、適應性廣、抗逆性強、商品性好,并通過省或國家審(認)定或登記的品種。在選擇品種時,要注意品種抗性與當地旱澇、病蟲等災害發生特點相一致,特別是青枯病發生地區要選用高抗品種;機械收獲程度高的產區,應選擇結果集中、成熟一致性和果柄韌性好的品種。
2、品種選擇。據我市生態、生產實際,大果花生區應優先選用高油花生豫花9326、遠雜9847、豫花47和高油酸花生開農61、開農176、開農1715等新品種,搭配種植豫花9719、豫花15號、豫花9327、開農41、商花911、濮花28等品種。小果區應優先選用高油花生遠雜9102和高油酸花生豫花37號、豫花65號等新品種,搭配種植豫花22號、豫花40號、豫花23號、遠雜9307、遠雜6號、宛花2號、駐花2號等品種。
二、整地和施肥
1、精細整地。前茬作物收獲后及時耕翻,精細整地。做到深耕細耙,地面平整,確保無垡塊、秸稈、雜草等雜物。春地冬前深耕,深度20厘米以上,每2~3年結合換茬進行冬前深耕一次,深度30厘米以上。春天播種前整地,做到土松、土細、地平。夏花生應在前茬作物收獲后盡早耕作。
2、科學施肥。施肥是提高花生產量、改善花生品質的主要栽培措施之一,但在花生生產中存在“氮肥、磷肥過量施用”“鉀肥、微量元素肥施用量偏少”等問題,導致花生吸收養分不平衡,產量也因此徘徊不前。根據產量指標和地力基礎確定施肥量,做到平衡施肥。提倡測土配方施肥,增施有機肥,推薦使用花生緩控釋肥。肥料施用應符合相關使用標準。一般在666.7平方米施充分腐熟的優質農家肥3000千克基礎上,高產田每666.7平方米施氮磷鉀復合肥料(12∶10∶15)50~60千克;中低產田一般每666.7平方米施氮磷鉀復合肥(12∶10∶15)40-50千克。缺鈣地區和高產田要單獨補施鈣肥,堿性土壤666.7平方米施石膏50~80千克,酸性土壤666.7平方米施石灰30~50千克。每666.7平方米施硼肥、鋅肥各0.5~1千克。施肥時全部有機肥和2/3的復合肥料結合整地施入,剩余1/3的復合肥料及微肥起壟施入。
三、起壟種植
播種前起壟,壟向以南北為宜,一般壟高為12厘米,壟距為75-80厘米,壟溝寬30厘米,壟面寬45-50厘米,要保持花生種植行與壟邊有12厘米以上的距離,利于花生下針。
四、精細播種
1、播種期。露地春播一般在4月下旬或5月上旬;地膜覆蓋一般在4月中旬。麥套花生由于與小麥有一段共生期,播種過早,易形成高腳苗,播種過晚,不能充分利用光熱資源,同樣不能高產。麥套花生的播種適期為小麥收獲前15天左右,根據墑情,及時播種。夏直播花生要在前茬作物收獲后盡早播種。
2、播種密度。春播大花生,雙粒,每666.7平方米播8500~9500穴;單粒,每666.7平方米播14000~15000穴。夏播大花生,雙粒,每666.7平方米播9500~10000穴;單粒,每666.7平方米播15000~17000穴。播種深度3~5厘米。
3、種子處理。播種前10天內剝殼,剝殼前選晴朗天氣曬種2~3天。剝殼后,選擇粒大飽滿籽粒作種子,剔除秕粒、病粒、破損粒,種子質量應符合相關規定指標。每100千克花生種可用25克/升咯菌腈懸浮種衣劑60~80毫升加600克/升吡蟲啉懸浮種衣劑300~400毫升拌種。
4、足墑播種。播種時盡可能雨后搶墑播種,墑情不足時澆水造墑。
5、機械播種。選擇農藝性能優良的多功能花生覆膜播種機械,將多道工序一次完成。
五、田間管理
1、破膜放苗。當幼苗頂土時,要及時開孔放苗,開孔放苗要在上午9點前或下午4點后進行。團棵期開始,要及時摳出膜下側枝。
2、查苗補苗。缺苗斷壟時要及時補種。補種時澆少量水。
3、合理水肥。開花下針期遇旱及時澆水,澆水要在早上或傍晚進行。生長中后期如果雨水較多,應及時排水防澇。苗勢弱的地塊,可結合澆水每666.7平方米追施磷酸二銨10~15千克;花生結莢后期,葉面噴施0.5%尿素配0.2%磷酸二氫鉀溶液,隔10~15天噴一次,連噴2次。
4、控制旺長。在盛花后期至結莢前期,當主莖高達到35厘米時,有旺長趨勢時,每666.7平方米噴施15%多效唑可濕性粉劑1500倍液,15天左右株高達到45厘米可再噴1次,收獲期株高控制在50厘米以內。
5、病蟲害防治。堅持綠色綜合防控措施。農業措施可通過加強檢疫,選用抗病品種,合理輪作。物理措施采用糖醋液、黃板、頻振式殺蟲燈或性誘劑誘殺成蟲害蟲。生物防治,保護利用天敵控制害蟲;使用植物源農藥如20%魚藤酮1000倍液或1.3%苦參堿800倍液防治蚜蟲等;土壤使用輪枝菌等生物農藥防治線蟲病。化學防治,嚴格按照農藥相關使用標準的規定執行,合理混用。
六、收獲
花生莖葉枯黃并變軟,中下部葉片脫落,70%以上的莢果外殼硬化,脈紋清晰,果殼內壁出現褐色斑片時,便可收獲。
(作者單位:473000河南省南陽市農業技術推廣站)