畜牧業糞便廢棄物的污染及其治理對策的探討

索昂才培

一、畜禽糞便廢棄物中含有的污染成分

近年來，我國畜牧業取得了較快的發展，成為我國重要經濟產業支柱。不過，畜牧業的發展在帶給養殖戶更多經濟效益的同時，畜禽糞便的隨意排放也對環境造成了一定的污染，人們長期生活在這種環境中，也會對自身的身體健康帶來傷害。為此，我國相關部門應予以更高的重視，根據我國現代畜牧業的實際發展特點，具有針對性采取相應的整治措施，將畜禽糞便廢棄物妥善進行處理，實現我國經濟的可持續發展目標，有利于我國畜牧業長期、穩定的發展。通過研究分析得知，畜禽糞便中漢口有多種污染成分，可將其分為兩大類，分別為礦物質和氮磷元素。

現如今，我國經濟水平不斷提高，各行各業之間的競爭力也日益激烈。對于飼料生產商而言，為了從中謀取更多的利益，部分廠家在飼料生產環節，添加了一些含有銅、鋅等礦物質元素，畜禽食用這些飼料后，成長速度會明顯加快，且自身抵抗能力也得到明顯的提升。需要注意的是，想要確保這些畜禽的身體健康，在飼料生產過程中，相關企業需要把控好礦物質元素的使用劑量，嚴格按照國所規定的相關標準來進行。不過，就目前來看，部分飼料生產廠家并未遵守國家的制定相關規定。若畜禽食用了含有大量礦物質元素的飼料，容易對畜禽的身體健康造成傷害，一些有害成分隨著畜禽的糞便被排出體外，繼而對自然環境構成了破壞。例如：在肉雞養殖場中，若雞群長期食用這些含有促生長劑類的飼料，雖然能夠加快雞的生長速度，長期食用后，雞體內便會存在大量的機砷，這些物質伴隨著代謝物排出體位，便會對土壤造成污染。

通過對畜禽飼料成分進行研究發現，內部存在多種胰蛋白酶、角蛋白類物質。通常情況下，這些物質成分中存在大量的氮元素，無法很好的被畜禽的身體吸收并利用，隨著畜禽的糞便排出體外，從而對周圍環境造成污染。此外，多數畜禽飼料中，氨基酸的含量也存在著嚴重失衡現象，許多磷元素被流失。

可以說，在畜禽養殖過程中，氮磷元素是對周圍環境造成污染的主要源頭。由于這些物質很難被畜禽吸收、利用，最終進入到土壤中，對土壤成分造成破壞。此外，氮磷被排放至外界環境當中，極易發生化學反應，磷酸鹽和氮酸鹽是主要的反應產物，若這兩種物質進入土壤中，酸堿成分嚴重失衡，往下延伸后，便會對地下水造成污染。其中，磷酸鹽是一張比較特殊的物質，在一定條件下，還可產生較多的致癌物質，若這些物質進入人體，便會對人們的身體健康造成傷害，嚴重情況下。據研究表明，若地下水源被氮磷元素所污染，想要恢復水源的干凈程度，需要至少200年的時間才能完全凈化。

二、畜牧業糞便廢棄物的治理策略

由以上描述可知，畜禽食用含有礦物質、氮磷物質后，一些有害物質會伴隨著畜禽的糞便來代謝出來，這些物質無法被畜禽自身所吸收并利用，進入自然界環境后，便會對周圍的土壤、水源造成污染。為了保護我國自然環境免遭破壞，需要采取相應的治理措施，提高畜禽飼料原料的質量，重視綠色添加劑的使用，生產出綠色無污染的畜禽飼料產品。

1、提高畜禽飼料原料質量

從目前形勢來看，畜禽飼料市場處于激烈競爭的一個狀態下，許多廠家一味的將關注點放在了經濟效益方面，忽視了對飼料質量的重視，導致在實際生產過程中，促生長劑被大量使用，有害物質含量也隨之升高。此外，在添加微量元素時，并未按照國家相關標準，使用劑量沒有得到很好的把控，導致某些物質含量超標。為避免畜禽糞便廢棄物對環境造成污染，我國相關部門應加大對飼料原料質量的監管力度，對畜禽飼料的生產全過程進行嚴格把關。此外，為了讓畜禽能夠健康成長，在對飼料成分進行調配時，應根據畜禽實際生長特點以及對營養物質的需求，合理配置，做到營養均衡。為此，在對飼料的原料進行調配時，應從實際出發，降低飼料中的氮磷含量，盡可能的減少對周圍環境的破壞，在保護畜禽身體健康的同時，為人們提供更多綠色無污染的產品，使其放心食用。

2、注重綠色添加劑的使用

目前，畜禽飼料添加劑主要存在綠色、非綠色兩種類型，為了保護我國自然環境不受破壞，在對畜禽添加劑進行選擇時，應遵循“環保、無污染”的基本原則，將各成分使用劑量進行合理調配。不過，就現在的形式來看，在對添加劑使用過程中，非綠色添加劑的使用含量較高，也是導致環境污染的重要因素之一。現如今，隨著我國畜牧業的快速發展，各種新型的添加劑被研制出現，酶制劑得到了較為廣泛的應用，在滿足畜禽對營養物質需求的同時，又能更好的被畜禽所吸收并利用，有利于畜禽的健康成長。綠色添加劑的使用，可以減少對環境的破壞，真正彰顯出其應有的作用和價值。

綜上所述，在當今時代下，我國畜牧業取得了較快的發展，飼料中氮磷、礦物質的使用，在加快禽畜生長速度的同時，也對環境造成了污染。為解決這一問題，應加大對畜禽飼料生產廠的監督與管理力度，減少氮磷物質的使用含量，使用綠色添加劑，為畜禽身體補充日常所需的營養物質，能夠更好的吸收與利用，真正彰顯出綠色添加劑的應用優勢。

（作者單位：815000青海省玉樹州種畜場）