牧草高產栽培技術

摘 要：畜牧業作為推動我國國民經濟發展的支柱型產業，其中牧草作為牲畜的重要飼料，對我國畜牧業發展有著直接影響。基于此，本文重點探究牧草的高產栽培技術。

關鍵詞：牧草;高產栽培技術;播種;施肥

貴州省作為我國重要的農產品生產地，主要是以“農業為主、農牧結合”為基本原則，通過種草養殖牲畜，效益非常高。貴定縣屬于中亞熱帶季風濕潤氣候，具有四季分明、熱量豐富、無霜期長、雨量充沛等特點。良好的氣候條件，決定了當地農業的基本地位。貴定縣畜牧業較為發達，但飼草飼料依然供不應求，因此飼草飼料工作站也在牧草高產栽培技術等方面加強了研究，包括整地、種子處理、播種、施肥、田間管理、病蟲害防治等方面，有效推動了農業增收、提高了牧民經濟條件。下文就介紹幾點近些年貴定縣飼草飼料工作站總結出的牧草高產栽培技術。

一、整地

不同牧草品種的特性也不同，因此要挑選適宜的土地種植牧草。多年經驗總結得出，禾本科牧草在豆科前茬、豆科牧草要在禾本科前茬。整體上選擇地勢平坦、水肥條件好、土壤肥沃、距離畜舍較近等地塊。牧草普遍根系較為發達，扎根較深，這就需要提升土壤的翻耕深度，并將土地耙平，地層上整體為上虛下實、沒有大顆粒，促進出苗率。

二、種子處理

1.選種。選種主要以貴定縣農業部門主要推廣品種即可。在種植品質挑選中，可以采用水選、風選、機械選、人工選等方法，去除不飽滿、有雜質、皮殼等種子，盡可能保留飽滿、顆粒大、發芽率高等種子。

2.處理。種子處理主要是提高病蟲害抗性，如果地塊中存在地下害蟲，可以采用殺蟲劑拌種，防治病害可以采用殺菌劑拌種，貴定縣很多牧草種子都經過了包衣處理，無需個人再次處理。豆科牧草應特殊處理，需要進行變溫浸種、擦破種皮。在正式播種之前要做好曬種工作，將種子放到陽光充足的位置晾曬2-3天，每日翻動3～4次，這樣可以提高發芽率、殺死霉菌。播種之前要采用溫水浸種，5kg豆科牧草種子加入6kg溫水浸泡，浸泡時間不低于12小時;5kg禾本科牧草種子加入6kg溫水，浸泡時間不低于24小時。浸種牧草種子需要坐水種，如果土壤較為干旱則不宜浸種，但貴定縣通常不會遇到干旱問題。

三、播種

播種要根據土壤溫度確定，確保土層下10cm溫度在10℃，土壤濕度達到60～80%，即可正常播種。

1.密度控制。根據牧草種植的特性以及土壤肥力確定種植密度，同時還要考慮播種時間、播種方法等因素。如果是晚播、土壤墑情好，可以適當多播，反之則少播。對于小粒種子來說，播種量控制在0.5～1.5kg/畝左右，大粒種子播種量為1～2kg/畝即可，玉米型且不分枝種子播種量為2.5～3kg/畝。

2.播種深度。播種深度要嚴格控制，考慮土質、種類等因素。小粒種子由于胚乳養分少，所以頂土能力不好，播種不宜過深;大粒種子的胚乳養分多，頂土能力強，可以適當深播。沙土、松土可以適當深播、黏性土要適當淺播。通常小粒種植播種深度在3～5cm;大粒種子播種深度在5～8cm。

四、肥料控制

1.基肥控制。基肥主要是采用有機肥，在整地同時施加基肥，施肥量在1500～2000kg/畝。如果地塊有機肥較為充足，則盡量不施加化肥。如果沒有有機肥地塊，則禾本科牧草施肥主要是以氮肥為主，并配合使用鉀肥、磷肥，尿素施加量為12～20kg/畝，磷酸二銨施加量為7～10kg/畝，氯化肥用量為3kg/畝。豆科牧草對氮肥需求量不高，施肥量為禾本科牧草的30～50%，但磷肥、鉀肥的需求量較高，磷酸二銨用量為10～12kg/畝，氯化鉀施加量為5kg/畝。

2.追肥。追肥主要是以氮肥為主，通常苗期、刈割之后追肥。播種前基肥施加充足的情況下可以不追肥或少追。大部分情況下，在牧草刈割后要立刻追肥，割幾次追幾次。肥料可以選擇尿素、碳銨、硫銨等，可以條施、撒施、穴施、葉面施加等，在追肥完畢之后立刻澆灌。尿素每次追加量為5～10kg/畝。多年生都可牧草，則每年都要追加過磷酸鈣10～20kg/畝，通常在春季追肥，也可以分別在春季、秋季追加兩次。

五、灌溉控制

牧草具有生物產量高、莖葉繁茂等特點，所以對水分的需求也非常高。禾本科牧草田間水量要保持70～80%，豆科牧草田間水量保持在50～60%，確保牧草可以正常生長。在土壤水分不足時要第一時間灌溉，牧草刈割后灌溉可以加速快發，刈割牧草是配合灌溉和追肥效果更好。由于近些年我國極端天氣較多，如果遇到干旱天氣導致土壤墑情不足，要及時灌溉補充田間水分，從而促進牧草快速生長。多年生牧草在入冬前灌溉一次，有助于牧草安全越冬和次年春季返青。

六、田間管理

如果播種后土壤干旱、墑情不好，要在播種之后鎮壓，從而提高土壤墑情，如果存在缺苗情況則要及時補種，高大牧草缺苗要及時調整，保持田間牧草足夠均勻。

在牧草出苗之后，特別是上紫花苜蓿等多年生品種，這些多年生牧草生長緩慢，在刈割和返青之后容易產生草害問題，必須要采取有效措施，如中耕除草等。除草劑要慎用，以低毒害、無殘留產品為主。中耕不僅可以起到除草作用，還可以減少田間干旱、保證土壤墑情、疏松土壤、促進根系發育。在封壟之后牧草的生命力更加頑強，也會減少雜草生長率，所以無需中耕除草，秩序在刈割結合施肥進行中耕松土即可。

在病蟲害防治上，應做到“預防為主、防治結合”，由于牧草是畜牧飼料，最好不要使用農藥，主要是以殺蟲燈、田間養鴨、中耕翻耕、生物農藥（如蘇云桿菌）、保護天敵等為主。盡量采用病蟲害的綠色防治技術，否則不僅會影響牧草產量和質量，也會間接影響到畜牧產品生產質量。

七、結語

綜上所述，對于牧草種植來說，想要實現高產、優產目標，就必須要掌握牧草生長特性，做好播種前選地、種子處理工作，同時還要控制播種量、水肥管理、田間管理等工作，嚴格控制好每個環節，盡量采用綠色種植技術，保證牧草產品食用健康，這樣才能夠充分發揮牧草種植效益。

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作者簡介：宋以才，貴州省貴定縣飼草飼料工作站，學歷：大專，職稱：高級畜牧師，主要從事工作：畜牧養殖技術推廣、飼草飼料適應技術推廣。