試論蛋雞規模化養殖管理主要技術措施

張崇樹

摘 要：蛋雞規模化養殖，有利于提升土地的使用效率，提升收益，研究技術措施的完善與修正，可以直接使收益增加。本文根據養殖過程中的經驗總結出養殖環境與人員的管理、蛋雞的選擇、育雛、育成與生產的實際管理措施，為養殖者提供參考。

關鍵詞：蛋雞;規模化養殖;溫濕度控制

目前，我國在養殖業還沒有專業技能與知識認證，所以專業化的水平顯得尤為重要。閱讀相關文獻資料，對市場進行調研調查，充分參與飼養與管理，發現問題總結經驗，進而提高養殖人員的專業化水平，推動蛋雞規模化養殖管理。

一、養殖環境與養殖人員的管理

環境與人員會因具體養殖情況不同而產生很大的差異，但這又是養殖中最根本的管理基礎。本段著重闡述其注意事項與問題。為了自身經濟效益而盲目地擴大養殖規模，相同的管理條件下，使得封閉、半封閉的飼養環境得不到保障。例如，未及時的清理使得飼養環境變差增大了蛋雞的死亡率，顧此失彼。因此，保證環境的前提下，規模的變化與養殖成本息息相關，應當根據實際情況決定，平衡養殖環境的溫濕度，提升養殖人員的專業水平，確保蛋雞的規模化管理。

二、蛋雞品種的選擇

本著蛋殼不易破碎、早的開蛋時間、高的產蛋量、較強的抗逆性與抗病性等優點選擇。優先考慮較大的育雛基地蛋雞，這些基地在疾病防疫、衛生條件、消毒管理等方面都具有較高標準，所育成的雛雞質量與成活率都較高，如：海藍褐殼蛋雞。

三、雛雞階段的常見問題與管理措施

1.溫濕度的管理。一個星期內的雛雞，應當將雞舍溫度控制在34℃，溫差±1℃，剛出殼的雛雞對溫度極為敏感，其自身釋放熱量極少，控制雞舍溫度恒定是決定著其成活率的關鍵。隨著雛雞生長，可適當緩慢降低雞舍溫度，一般每個星期下降3℃為宜，但要觀察小雞的表現而適當調整。雞在雞舍內均勻分布，睡眠狀態安靜，為合適溫度。如雛雞呼吸時張口，則表明溫度過高，需要適當降溫;如果呈現聚集的睡眠狀態則說明溫度過低，需要適當升溫。

控制合適的濕度在育雛期內也是很重要的管理要素。合適的濕度可以讓雛雞避免未能及時飲水所致的脫水現象。育雛濕度在10天內應當保持在60%～70%，最高不得高于75%，10天后，需要將濕度控制在55%～60%之間。

2.雛雞的飲食管理。雛雞進雞舍后，第一次飲水應在1h內。兩種飼水方案供參考，維生素群和等滲透壓的鹽水及葡萄糖連續飼飲2周，或者使用低濃度的高錳酸鉀水溶液飼飲2d。雛雞開食時間應當控制在飼水后的1～2h為宜，過早則容易引發雛雞腹瀉，過晚則不利于雛雞飼喂管理。少喂、勤喂是喂食管理措施中最基本的原則。首次喂食必須使用易雛雞消化的飼料，兩次后可以改用雛雞食用的全價料，每周補飼1次砂粒，幫助消化。

3.通風與飼養密度的管理。密切關注3d飼齡后的雞舍空氣質量，如果可以明顯聞到臭味，甚至呼吸受到影響，并伴隨刺鼻流淚，則應當通風，此時有害氣體已經處在超標范圍。通風時間宜在室外與雞舍內溫度相差不大的時間進行，如，中午通風可以減小通風對雞舍內溫度的影響。

15日齡前雛雞飼養密度應保持在40只/平方米。之后，逐漸降低飼養密度以保證雞群能正常覓食，良好生長，一定程度上減少了雞病的傳播。

4.控制光照時間。光照強度適宜控制在20～30lx，以使雛雞更好的適應環境，前3d應保持每天23h光照時間。隨后光照強度與時間逐漸降低。

5.雛雞的免疫及衛生消毒的管理。飲水、滴鼻為首選免疫方式，這可以盡量避免強烈的應激反映給雛雞帶來的傷害。雛雞室的消毒必須要無死角，任何消毒不到位的情況對雞群來說，都可能引發嚴重的后果。每個雞舍由指定飼養員管理，嚴禁非飼養員進出，且避免飼養員串舍管理。育雛室內的用具也需要專室專用，消毒。環境消毒首選噴霧方式，用具消毒首選浸泡方式。消毒劑使用刺激小，效果佳的為宜。

6.雛雞用藥的措施。多關注雛雞情況，發現異常反應立即隔離查看診斷治療。

四、育成雞飼養管理

1.過渡期的管理。兩個月齡的雛雞逐步成為青年雞，雞舍溫度控制在15～22℃即可，養殖密度宜選擇15只/平方米。

2.密切關注生長狀況。育成期間生長狀況極為重要，它關乎未來的產蛋率。關注其體重、骨架充實程度等。根據實際情況調整飼料成分，為未來產蛋打下堅實的基礎。

3.光照時長的管理。育成期蛋雞已經不向雛雞那樣需要長時間的光照，相反，長時間的光照會使蛋雞性成熟加快，提前進入產蛋期，這樣降低了產蛋質量，縮短了產蛋期，減少了經濟效益。

五、生產蛋雞的飼養管理

1.開產前后的飼養管理。處于14周齡的蛋雞，可以由平養轉為籠養，這一時期養殖戶需要保證飼料營養的供給，尤其是維生素與礦物元素的添加，以保證蛋雞體重的健康增加，這樣可以盡可能地使蛋雞產蛋量最大化。

2.產蛋高峰期的飼養。這段時間雞舍是忙碌的時候，環境條件波動也會較大，蛋雞受到的影響也比較大，這時要嚴格控制環境狀況。保證雞舍衛生，及時清理一切廢物。控制室溫在15～23℃，濕度在60%～70%，飼養密度控制在4只/籠，光照時長16h，強度4W/平方米。

產蛋率與日公糧息息相關，科學計算飼料中的成分比例，以促使高產期的到來。在蛋雞的產蛋高峰期，應該補充充足的鈣、磷以及維生素，以滿足高峰期蛋雞營養需求，保證大產量與優產量。

3.保證產蛋率。開產300d后，產蛋率漸漸下滑，此時判斷淘汰蛋雞的時機可以優化雞舍效益。根據產蛋率、雞群健康狀況、市場價格等因素，評估淘汰蛋雞數量，最大程度優化蛋雞產蛋率，進而提升養殖戶的經濟效益。

六、結語

綜上所述，在蛋雞規模化養殖過程中，從地址的選取、規模大小的確定、環境的保障、蛋雞品種的選擇，到雛雞的飼養再到產蛋，每一步都緊緊相扣，最終還要根據實際情況淘汰蛋雞。在學習中實踐，在實踐中積累，最終才能在規模化的養殖中，實現收益的穩步提升。

參考文獻：

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