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網絡經濟時代農產品市場營銷策略的轉變研究

2019-01-14 09:12:37李曉穎
銷售與管理 2019年15期

李曉穎

[摘 要] 隨著經濟的發展和信息技術的進步,我國正在大踏步邁入網絡經濟時代。在這個嶄新的時代下,營銷方式與以往相比發生了顯著的變化?;ヂ摼W平臺、現代的通訊設備成為各個領域所采取的主要營銷方式。對于廣西山區少數特色農產品來說同樣如此。本文以網絡經濟時代廣西山區少數民族特色農產品市場營銷的意義作為研究的起點,重點探究了其存在的問題及解決問題的對策,希望為少數民族特色農產品市場營銷趟出一條新路子。

[關鍵詞] 網絡經濟時代;廣西山區;少數民族特色農產品;市場營銷策略

農產品營銷主要是以農產品作為營銷的對象,其營銷策略的優劣與否,不僅關系到農產品價值的高低,還關系到農民收入的多少,對于農民生活水平、鄉村振興、精準扶貧以及城鄉差距都具有重要的影響。

我國地域遼闊,物產豐富。不同地區由于所處的地理位置不同,所具有的地理優勢也不盡相同,再加上不同的氣候特點,使得不同地區形成了極具地域特色的農產品,如廣西地區的甘蔗、煙臺的蘋果等。這些農產品之所以國內外馳名,除了產品本身特點之外,還因為其采取了科學的營銷對策。除了這些知名的農產品之外,還有很大一部分的農產品由于缺乏較為完善的基礎設施,且宣傳方式和營銷渠道落后等原因,導致好的特色農產品出現了積壓甚至滯銷的情況。此外,缺乏科學、有效的營銷模式,也是導致特色農產品滯銷的主要因素之一。

廣西位于我國南疆地帶,屬于亞熱帶季風氣候區。這里常年氣候溫暖、雨水量充沛,光照充足。優良的氣候條件使得本地區的特色農產品不僅種類豐富,且質量上乘。糖料蔗、蔬菜、肉牛肉羊等傳統優勢種植和養殖產業,在全國占據著一定的地位。

尤其是廣西山區的少數民族農產品因其獨具的地域特色而獲得了較高的口碑。雖然其擁有較為豐富和獨特的資源,但由于當地基礎設施建設落后,農民缺乏先進的營銷觀念,物流配送體系落后以及供求信息不匹配等問題,導致當地少數民族的特色農產品盡管數量龐大,但質量堪憂;盡管農場面積龐大,但缺乏相應的市場;盡管人們越來越重視生產效率,但對營銷仍未給予足夠的重視,這些因素使得其特色農產品未能充分發揮出其本身的特色之處,實現農產品自身的價值。

一、網絡經濟時代廣西山區少數民族特色農產品市場營銷的意義

在網絡經濟時代,借助互聯網平臺來進行營銷已經成為當下眾多領域采用的主要營銷方式之一,廣西少數民族特色農產品的營銷也不例外。從互聯網出發,結合傳統行業的發展優勢,將互聯網技術融入到農產品營銷的各個環節,如生產環節、銷售環節等,從而不斷提高農產品的附加值,使其具有更高的品質?;ヂ摼W技術的飛速發展,對傳統的農產品營銷產生了重要的影響,該影響不僅體現在流通模式方面,還體現在生產者的生產方式、經營者的經營方式等方面。“互聯網+農業”為傳統的特色農產品營銷開辟了一條新道路,因此,加強基礎建設、品牌影響等方面的研究至關重要,對廣西山區少數民族特色農產品市場營銷體系的建立和完善,推動鄉村振興具有積極意義。

二、網絡經濟時代廣西山區少數民族特色農產品市場營銷中存在的問題

1.農村網絡基礎設施落后,覆蓋率不理想

由于廣西山區城鄉之間存在較大的互聯網差異,使得其特色農產品的營銷一直處于停滯不前的狀態。網絡基礎設施建設較為落后、缺乏一定數量的電腦設備、用戶呈現出分散的狀態等,是目前阻礙廣西山區少數民族特色農產品市場營銷發展的關鍵。

此外,當地農民由于地理條件限制,加上自身文化基礎薄弱、學習能力低下,導致他們對于互聯網科技知識缺乏學習興趣,相關知識匱乏,再加上不具備實踐條件、網絡基礎設施落后,信息化共享平臺也處于待開發狀態,使得當地的農產品營銷長期以來處于一個較為落后的狀態[1]。

2.特色農產品營銷信息不匹配

在網絡經濟時代,想要實時信息更好地流通、共享,首先需要保障的便是信息的真實和有效。特色農產品的生產地分布呈現出分散、不規律的現象,使得信息流通不暢,甚至失真,這些都會導致營銷主體——消費者和生產者之間接受的信息較為落后,此時,再談他們對信息的鑒別、判斷則為時尚早;其次,農民缺乏將特色農產品和當前市場精準定義的能力,對市場需求的不了解和忽視,就會使得其產品脫離了市場,造成了供需不平衡的問題,甚至由此帶來了產品滯銷;同樣,如果政府未對其進行有效的指導,在加上其實施的落后、資源共享機制尚未完全建立等導致生產者、消費者等在農產品供需關系上出現了信息不對稱的問題。

3.特色農產品物流配送不成體系

隨著信息技術的發展,農產品互聯網營銷成為當下最主要的營銷模式之一。在互聯網營銷中,物流配送是最為關鍵的一環。雖然廣西地區物流業發展速度較快,但仍會在相當長的時間內處于一個過渡階段。市場經濟的迅速發展,農業物流領域雖然也獲得了較為顯著的發展,但仍然存在著一些急需解決的問題。在廣西少數民族地區,這一問題主要表現在專業性、預見性等相對來說并不成熟。農產品對于物流要求較高,主要體現在需要其具有較高的保鮮、祛潮等功能。但由于廣西少數民族地區的農業物流體系還不健全,與物流有關的設施也較為落后,使得其特色農產品的物流環節對產品本身未起到應有的功效,反而加大了其成本。加上當地農民對農產品加工意識不足,導致其在運輸過程中出現了較高的腐損率。

4.“互聯網+”背景下特色農產品營銷意識薄弱

互聯網營銷對于廣西少數民族地區來說是一個較為新穎的銷售體系。當地人們對于這一體系認識不足,營銷意識薄弱,支付仍以貨幣為主。據CNNIC的調查資料可知,在農村非網民行列中有一部分人由于對互聯網設施缺乏了解和掌握,使得其對于網絡具有較強的排斥心理,該數據比例為45%,這就使得他們在營銷時采用的營銷方式為傳統營銷[2]。

三、解決網絡經濟時代廣西山區少數民族特色農產品市場營銷問題的對策

1.從互聯網基礎設施建設入手

網絡經濟時代下的廣西少數民族特色農產品市場營銷,歸根結底就是將農產品產業的營銷換一種全新的視角,將其和互聯網進行結合,來推動其健康、積極和可持續發展。廣西少數民族地區由于其獨特的地理和自然環境,使得該地區的網絡覆蓋率較低,當地人們的互聯網運用理念和水平也都處于待開發或初級階段。為此,需要加強當地的互聯網基礎設施建設,來提高其建設水平。這一舉措的大力實施,能有效地提高當地的農產品營銷的效率、效果和效益,如其在農產品生產、儲藏、運輸等方面的總成本獲得大幅度的下降,集約化程度和經濟效益獲得顯著提升。

2.建設和完善特色農產品物流配送體系

特色農產品由于自身的特殊性,使得其對外在條件要求較高,季節、地域等都會對其營銷產生舉足輕重的影響,其鮮活特點也對物流提出了更高的要求。消費者通過網絡途徑購買農產品較為顧慮的主要因素就是物流,他們害怕購買的農產品在物流運輸過程中出現腐爛變質、損壞等等問題。基于此,就需要企業對物流合作企業進行挑選,挑選那些有技術、且能提供相應的保障,讓消費者無后顧之憂的企業。目前,我國物流按照行業分類,農產品物流運輸屬于其中的一大類,應對其加以規范,不斷提高企業門檻,加入技術評判標準來對農產品運輸企業加以篩選。

3.建立健全農業信息化體系

農村信息體系化建設和完善具有重要意義,其通過服務網絡為廣西少數民族地區的農業發展提供相應的科技服務,為農業信息化建設提供重要的助力,也為其網絡經濟時代下的農產品營銷提供了重要的信息。構建農村信息網絡服務平臺,依托其功能優勢為農民提供更為全面、成本低廉的信息服務,是當前農業信息化的重要目標之一。

目前廣西跟農業相關部門的信息網絡雖然已經初步建立,但仍然存在著信息溝通不暢的問題,導致信息時效性不足,因此,急需建立一個信息服務和共享平臺。該平臺能夠涵蓋各個部門涉農信息,具有較強的綜合性。在此基礎上,建立信息服務的模塊,通過對相關農產品信息的及時發布,來引導農產品市場的科學、有效運行,并形成初步的網絡銷售新格局。相關工作者在著手建立信息服務和共享平臺時,應充分考慮生產者、消費者和經營者,通過將其融入其中,來為他們提供更為精準和精確的服務[3]。

此外,廣西少數民族特色農產品的營銷還可以從網絡銷售網站入手,依托網站信息實效性高、設計新穎等特點,來提高當地人們對于網絡銷售網站的使用頻率。想要完成網絡銷售網站建設,可從以下幾點著手。

首先,從建設農業貿易網站入手,來構建農產品網絡營銷應用體系。具體而言,則要從完善支付方式、保障信息安全等入手。此外,還應加強對貿易平臺等的建立,不斷提高自己的網絡售后服務,從而使該網絡銷售網站起到其應有的功效。其次,重視農產品信息共享平臺的建設。廣西少數民族地區的特色農產品市場的發展應緊緊跟隨時代潮流,在大數據環境下,提高信息共享率。農產品信息的共享和其他產品別無二致,涵蓋的信息包括產地信息、種類信息、供需信息等,其次還包括一些增值信息。這些豐富的信息為市場參與者提供了更多的便利。

4.增強農民的特色農產品營銷意識

網絡經濟時代下的特色農產品營銷與傳統的營銷模式具有顯著的區別,針對其區別之處,找到彼此的優勢和不足,進行科學的融合,來不斷提高特色農產品營銷的效率、效果和效益。針對廣西少數民族地區農民缺乏營銷意識這一現狀,就需要從增強他們這方面的意識著手,讓特色農產品產業鏈上的所有參與者都能加以改變,讓生產者、經營者、消費者都能擁有新的觀念。與此同時也不要忽視對專業對口人才的培養工作。在具體的實施過程中,可從以下幾點著手。

第一點,改變特色農產品產業鏈上的所有參與者的觀念,使他們對網絡經濟時代下的特色農產品營銷生成新的認識。在此過程中,政府應發揮其服務職能的優勢,對生產者、經營者和消費者等進行相應的宣傳,使他們摒棄傳統的理念。如生產者方面,生產領域與營銷聯系性較強,是后期營銷的基礎,其開頭好不好,直接關系到營銷的效率、效果和效益。如果生產者對于網絡經濟時代下的特色農產品營銷擁有一個科學、清晰和準確的認知,能夠對此模式多一份信任和支持,那么就能推動該模式的健康持續發展。為了達到這一目標,就需要其在生產中,不斷提高自己的學習能力、信息素養,從而在嶄新的時代下,能夠將自己的產業推向新的發展高度。經營者方面,根據網絡經濟時代的新的發展形勢和要求,在營銷時站在全新的角度去理解和實踐營銷理念,讓企業在激烈的市場競爭中能夠占據一席之地。消費者方面,選擇新的消費渠道,以更為快捷和實惠的方式獲得更為豐富的消費體驗,改變了他們的傳統消費習慣,提升居民的整體消費水平[4]。

第二點,培養網絡經濟時代下農產品營銷的專業性人才。傳統農產品營銷想要轉型到互聯網模式,需要各個環節中專業人才的支持,通過其理解和支持,來加強對農產品營銷的專業人才的培養。想要實現這一目標,需要從以下兩方面來加以實施。一方面,針對廣西少數民族地區農民文化素質較低的現狀,需要從種植大戶、農村黨員干部等入手,通過加強培訓的方式,讓先會帶后會,從而在整體上提升當地農民的文化素質和信息素養。在培訓時,可通過兩方面入手,農產品營銷、“互聯網+”兩部分內容的培訓,通過兩手抓、兩手都要硬的方式,來讓廣西少數民族地區的農民的文化素養發展到一個新的階段。另外一方面,通過社會渠道加強對相關人才的培訓,采取高等專業設立、建立產業孵化園等措施,為專業化人才培養奠定基石。

重視對生產者的培訓,加強對高等人才的培養,可以為網絡經濟時代下農民特色農產品營銷意識薄弱問題提供更佳的解決方案,為其持續健康發展注入了新的血液,為農產品營銷模式的更新換代奠定了基石[5]。

總之,網絡經濟時代廣西山區少數民族特色農產品市場營銷策略的轉變并不是朝日之功,是一項曠日持久的工程,需要少數民族特色農產品市場營銷產業鏈的所有參與者共同努力,并針對其存在的問題,對癥下藥,推動其營銷模式的可持續健康發展。

參考文獻:

[1]高琳.網絡環境下農產品的市場營銷策略探究[J].農業經濟.2018(07)

[2]劉準鑫,趙春雷.“互聯網+時代”下我國農產品網絡營銷困境與提升策略[J].當代經濟.2018(02)

[3]徐自躍.農產品物流信息化影響因素研究[J].安徽職業技術學院學報.2017(04)

[4]田宇.“互聯網+”模式對中國經濟發展的影響[J].現代經濟信息.2015(18)

[5]管玉娟.農產品網絡營銷創新模式的系統框架構建[J].人民論壇.2015(23)

[作者單位]

廣西水利電力職業技術學院,廣西 南寧 530001

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