從標準到實踐：語言品味路徑研究

蔡忠平

語言品味，是通過對語言進行揣摩、辨析、反復思考來體會作者所傳達的情感和信息，加深對文字和文章的理解，增強語感，提高閱讀能力。品味文章的語言，必須要學習體會優秀文章語言的準確、流暢、精練的表達，同時還要明確，不同的文體具有其不同的文體特點。

一、標準解讀：語言品味的理解與認識

正如劉勰在《文心雕龍》里所說：“夫綴文者情動而辭發，觀文者披文以入情，沿波討源，雖幽必顯。”由于多年來的應試教育和人文教育的影響，教師在注重文本語言的品味上常常會有些偏差，在文本的語言導向和文學導向上把握不當，也在相當程度上影響了語文教育的效益。課程標準中涉及語言品味的主要有以下三段：

課程目標與內容：“品味作品中富于表現力的語言。”

教學建議：“要讓學生在朗讀中通過品味語言，體會作者及作品中的情感態度。”

評價建議：“文學作品閱讀的評價，著重考察學生感受形象、體驗情感、品味語言的水平。”

課程標準突出強調了三點：一是語言是動態的，要在文本中把握語言的意義;二是語言是有規范的，作者是運用一定手法加以表現的;三是語言是有魅力的，內在的表現力是要“感受、體驗”的。

1.重視動態的語言實踐過程

語言能力是在實踐的過程中形成的，語言訓練是形成學生語言能力的主要途徑之一。1963年的《全日制中學語文教學大綱（草案）》明確“中學語文教學的目的，是教學生能夠正確地理解和運用祖國的語言文字，使他們具有現代語文的閱讀能力和寫作能力”，特別強調了“一般不要把語文課講成政治課，也不要把語文課講成文學課”。2000 年的《九年義務教育全日制初級中學語文教學大綱（試用修訂版）》更加明確，要“學習欣賞文學作品，感受作品中的形象，欣賞優美、精彩的語言”。語言是語文教學的土壤和根系，語文教學脫離了語言，就如同無本之木，無源之水。因此在閱讀教學中要特別強調對語言的品味，語言品味做到位了，才能讓學生感知到語言文字背后的價值取向和人文精神，從而體驗到作者所要表達的思想感情。語言品味要做到“動態”，就必須給學生以沉浸、體驗、感悟、思辨的過程，讓學生進入文本，在閱讀過程中有所心動，形成一個大體的感覺，并依據自己的生活積累、知識積累和思想認識水平，從具體的語言中體會到文本的內涵，或產生共鳴，或產生疑惑，最終明白一些道理，形成自己的見解。

2.品味文章語言的運用手法

法國著名作家福樓拜曾對他的學生莫泊桑說：“不論一個作家所要描寫的東西是什么，只有一個詞可供他使用，用一個動詞要使對象生動，一個形容詞使對象的性質鮮明。因此就得去尋找，直到找到了這個詞，這個動詞和形容詞，而決不要滿足于‘差不多，決不要利用蒙混手法，即使是高明的蒙混手法。”①中華民族的語言文字是豐富多彩的，往往同一個內容可以用不同的語言形式表達。同時， 文章的詞語使用也是“用意十分， 下語三分”， 學生要通過有限的語言去體驗作者“十分”的用心， 甚至超出這“十分”， 就需要學會品味語言的修辭手法的運用等技巧。在寫作過程中，作者或運用形象的比喻，或運用強烈的對比，或運用生動的擬人等等各種修辭手法， 力求讓文章生動起來，有一種美感，同時又會在準確表情達意上通過各種表達方式、結構手法讓文章能夠前后呼應，渾然一體，這樣，文章的語言就在文章內容的整體結構中靈活起來，達到深刻表現文章中心的目的。因此，在品味語言的過程中，要注重運用手法的分析，讓語言的內涵揭示出來，實現有效理解文章的主旨。

3.感受作家作品的語言表現力

宋代朱熹說：“讀書譬如飲食，從容咀嚼，其味必長;大嚼大咀，終不知味也。”語言文字的品味，要“嚼”要“咀”，細細品味。課程標準強調要“感受、體驗優秀作品的語言魅力”，特別是關注“語言表現力”。所謂語言的表現力，應該體現在兩個方面：一是思想內容的深刻性，就是文句情感真摯，哲理豐富，韻味悠長，見解獨到，深入事物本質;二是語言形式的形象性，就是能通過生動的語句表現人物的言行、思想和事物的狀態、性質等，角度恰當，有聲有形有精神。由此可見，教學中要對在內容和形式兩個角度關注語言的表現力，推敲語句內部結構，理解句子的意思特別是準確運用一些修飾、限制性詞語的語句，關鍵性詞語運用十分傳神的語句，詞語排列順序有些異常的語句等等，同時結合具體語境，體會含義與感情受寫作背景和思想內容的制約，有些句子往往具有言外之意，這時不僅要理解句子的字面意思，還要根據前后文來理解語言背后的東西，結合文章的時代背景、主旨等內容加以理解，咀嚼出其中的韻味。

二、內容把握：語言品味的知識與能力

著名作家老舍對語言的理解很透徹，他說：“把語言寫好，不只是‘說什么的問題，而也是‘怎么說的問題。創作是個人的工作，‘怎么說就表現了個人的風格與語言創造力。我這么說，說的與眾不同，特別好，就表現了我的獨特風格與語言創造力。藝術作品都是這樣。十個畫家給我畫像，畫出來的都是我，但又各有不同。每一個里都有畫家自己的風格與創造。他們各個人從各個不同的風格與創造把我表現出來。寫文章也如此，盡管是寫同一題材，可也十個人寫十個樣。從語言上，我們可以看出來作家們的不同的性格，一看就知道是誰寫的。” ②從他這段話里，我們可以看出，理解語言，重要的是“說什么”和“怎么說”兩個方面，其中“怎么說”又包括“獨特風格與語言創造力”，所以我們認為，品味語言可以從理解語言含義（“說什么”）、把握語言特點（“語言創造力”）、欣賞語言藝術（“獨特風格”）三個層面入手。

1.理解語言含義

任何一篇文章的閱讀與思考，都離不開對語言的正確理解。高爾基就曾說過：“語言是文學的第一要素。”汪曾祺在《中國文學的語言問題》一文中說：“語言的美，不在語言本身，不在字面上所表現的意思，而在語言暗示出多少東西，傳達了多大的信息，即讓讀者感覺、‘想見的情景有多廣闊。”③作者在寫作時總是想將所表達的意思能完整清晰地傳遞給讀者，但往往讀者在理解時會在不經意間有忽略，而造成意義上未必能有效理解，這時，我們就要學會一些簡單有用的方法去深入分析，加以理解。首先要理解詞語的基本義，有些陌生的詞要通過詞典了解到底是什么意思。其次， 要分析詞語的語境義，結合語言的外部環境（社會背景、文化背景、人際關系等）和內部環境（文章主旨、上下段落、上下句等），把詞語置于歷史和現實的環境中加以思考。再者，要聯系文章主旨、上下段落、上下句等內部語境，把握作者在文中所要傳遞的意思。如《在馬克思墓前的講話》第一段末句中“睡著”一詞， 它的前面有修飾語“永遠”， 它的上句有“停止思想”， 就可以準確地界定“睡著”在這里是“逝世”而不是平常所說的睡眠之意。

2.把握語言特點

“文學語言有自身獨特的表達手段和表達方法，能做到普通語言所達不到的藝術效果。文學存在著不同的文體形式，不同的文體形式的語言也具有不同的特征。”④記敘性文章的語言，通常以生動形象地敘述事物的發展過程并借此體現人物經歷、描寫人物形象為目的，所以，語言不僅生動形象，還有豐富的情感，富有表現力。說明性文章的目的是解說事物、闡明道理以傳授人知識，所以，要抓住其語言的準確、簡潔和平實，以此為契機去理解文章中表示時間、空間、數量、范圍、程度、特征、性質等詞語的表達效果。議論性文章則意在分析或評論，表達自己的觀點、立場、看法或主張，所以，文章必須立場鮮明，有明確的情感傾向，同時還兼具表達的準確、嚴密、簡潔，有極強的概括性。

三、教法突破：語言品味的策略與技法

閱讀文章要重視語言教學，教會學生細心揣摩和辨析文章關鍵詞語、句子，領會其內涵和表達作用，加深對語言運用的理解。對于不同文體的文章，教師要善于根據不同文體的語言特點，有針對性地指導好語文教學。

1.品評關鍵字詞，體會表現效果

要在廣泛積累字詞的基礎上，準確理解字詞語意，同時加強語感訓練，并憑借這樣的字詞儲備完成語意的遷移，對作者意圖表達的信息做出迅速準確的判斷。可以聯系前后文，在具有連貫性的前后內容中找答案，準確地尋找中心詞、關鍵詞及相關詞，同時兼顧有明確議論抒情描寫色彩的詞句，體會作者表達的情感傾向。在判斷的同時，還應理解和把握詞語在相應語言環境中具有的比喻義、引申義、雙關義。這里可以直接從閱讀和理解的角度去體會，也可以對相關的字詞進行替換或刪減，然后比較分析，理解其產生的不同表達效果。但無論采用何種方式，最后都應明確點出這樣的表達是怎樣為文章的中心服務、為文章增色的。

示例：教學《夾竹桃》一課，老師可以抓住“在和煦的春風里，在盛夏的暴雨里，也看不出有什么特別衰敗的時候，無日不迎風吐艷”句中的“迎風吐艷”字，引導學生探討此字在傳遞情感上的作用。通過教師有意識的引導，通過學生認真的品味鑒賞，同學們感受到：夾竹桃開得旺盛，源于季先生對夾竹桃韌性的贊美之情。

2.賞析重要語句，感受語言表達

點評或賞析句子或語段可以從語言的表現力及表現形式等方面著手，可以點評或賞析語言的修辭手法、表現手法（渲染、烘托、鋪墊、情景交融等）、文體的語言特點（娓娓道來的記敘、栩栩如生的描寫、雄辯嚴謹的議論）等。一要熟悉各類修辭的定義并能熟練使用和辨析。首先必須結合相關定義語句完整分析（比喻、擬人：“生動形象地寫出……事物的……特點”;排比：“增強文章氣勢，增加感染力、說服力”;夸張：“突出事物特征，揭示本質，給讀者以鮮明而強烈的印象”;反問：“增強語氣，強調了……”）。二要熟悉基本句式和長短句、整散句等各類句式表達的特點和賞析。句式不同，表達的效果就不同。疑問句造成懸念，反問句加強語氣，整散句可以從靈活多變、富有表現力等方面去品味，長短句則可以從情感表達方面去分析。三要結合這些句子在文章中的位置，從文章的結構、中心等內容來分析它們在文章表情達意上的作用。

示例：如朱自清的著名散文《春》里有這樣的句子：“像牛毛，像花針，像細絲，密密地斜織著，人家屋頂上全籠著一層薄煙。樹葉兒卻綠得發亮，小草兒也青得逼你的眼。”“像牛毛，像花針，像細絲”，寫春雨的纖細、密集、閃亮，“斜織著”明寫春雨暗寫春風， 借雨寫風，風雨戲謔生趣，讓春雨如圖畫般展現在人們眼前，活靈活現。再寫春雨中的其他景物，葉兒青，草兒綠，它們仿佛有生命似地在用自己的色彩向人世間炫耀著自己的歡快和喜悅。讀著它，讓人聯想到前文里鳥兒的“賣弄”，也會聯想到徐志摩《再別康橋》里的詩句“軟泥上的青荇，油油地在水底招搖”……神妙的語句，讓人感嘆漢語言表意之豐富之細膩。比喻、擬人、排比三種修辭方法的使用，不僅讓描寫更生動、傳神，為我們展現了一個優美的意境，更讓我們透過紙背看到一位熱愛生命、樂觀幸福的作者，連同他的筆似乎都充滿了春之來臨的喜悅和生命的力量。如果學生通過這段文字能品味出這樣的意境，這樣的心境，這樣的表達效果，想必整篇文章都會在他心里生動起來，他的感悟也許就會瞬間活躍起來，深刻起來。有些言傳不得，而心領神會的閱讀感受必然會一天天豐厚起他的個性修養，特別是人文方面的精神品質。

3.評析文章整體，體味語言魅力

對文章的詞、句進行理解、分析，其目的最終在于把握文章的整體內容、語言特點甚至情感色彩，是一個由內至外、由淺及深的情感體驗。因此，品味文章的語言，要做到主觀理解和客觀分析，整體把握和局部、細節分析，語言形式和思想內容相結合，讓學生學會全面、整體分析語言的習慣。同時教學時語言品味要注重將具體語言放在特定的語言環境中進行品味，把文章語言特色的形式和作者的寫作目的、文章內容，甚至需要把作者個人的遭遇、性格、心理特征等因素一并考慮，兼顧文章特定的社會背景和人文環境，因為脫離了這些背景的分析，往往是很難準確理解作者的真實意圖的。

示例：魯迅的《祝福》寫短工講祥林嫂之死時，有這樣一段對話描寫：

“‘什么時候死的？‘什么時候？——昨天夜里，或者就是今天罷。——我說不清。‘怎么死的？‘怎么死的？——還不是窮死的？他淡然地回答，仍然沒有抬頭向我看，出去了。”

這一段對話，看似平常，其實很有韻味。短工對“我”的問答，開頭重復一句對方的話，表現出他對祥林嫂之死的冷漠，而“說不清”和三個破折號所隱含的話語思考過程等都反映了對祥林嫂的毫不關心，即便死了也無所謂的態度，另外也是對“我”所提問題的蔑視：這樣的問題還用得著問嗎？由此反襯出祥林嫂在魯鎮人們心目中地位的無足輕重。從這一段既沒有深刻的議論，也沒有深情的抒情語言中，我們看出當時魯鎮的社會風氣、祥林嫂的寂寞窮苦、人與人之間的冷漠無情等，而如果只是過分地分析段落大意、總結中心思想等，那就忽視了文章最美的部分——語言的品味了。

參考文獻：

①石爾.《外國名作家創作經驗談》，杭州：浙江人民出版社，1981年版，第84頁。

②老舍.《出口成章——論文學的語言及其他》，北京：作家出版社，1964年版，第61頁。

③季羨林.《京華心影》，深圳：海天出版社，2001年5月，第233頁。

④趙慧平.《文學概論》，北京：高等教育出版社，2010年版，第221頁。

[作者通聯：上海市長寧區教育學院]