川中黑山羊改良建昌黑山羊的效果觀察

何春 ，范景勝 ，楊世忠 ，熊朝瑞 ，俄木曲者 ，張林 ，喬雪峰

（1.四川省涼山州畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所，四川 西昌 615000；2.四川省畜牧科學(xué)研究院，動物遺傳育種四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，四川 成都 610066）

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)對象 試驗(yàn)以會東縣內(nèi)川中黑山羊（金堂型，CZG）與建昌黑山羊的雜交后代（FC×J）為研究對象，以會東縣夾馬石建昌黑山羊種羊場內(nèi)的建昌黑山羊（JCG）為對照，采用隨機(jī)抽樣的方法，測定4月齡、6月齡、10月齡、周歲、成年羊的體尺、體重，同時收集繁殖性能有關(guān)數(shù)據(jù)。

1.2 雜交設(shè)計(jì) 按照公、母羊1∶25的比例進(jìn)行投放，配種采用自然交配。

1.3 測定項(xiàng)目及工具 主要測定自然站立狀態(tài)下的體高、薦高、胸圍、體長、管圍、腰角寬，早上空腹測定體重。主要測定工具包括卷尺、皮尺、測杖及電子秤等。

1.4 飼養(yǎng)管理 夏秋季節(jié)以放牧為主，枯草季節(jié)采用“放牧+適量補(bǔ)飼”的方式[1]。保持圈舍衛(wèi)生，通風(fēng)干燥，注意防寒保暖，定期消毒，春秋兩季驅(qū)殺體內(nèi)外寄生蟲，做好常規(guī)免疫[2]。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)錄入Excel 2007軟件，并對不可信數(shù)據(jù)進(jìn)行剔除，采用SPSS 13.0軟件對結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 雜交羊體型外貌 雜交羊絕大多數(shù)為純黑色，少數(shù)羊的額頭、蹄部有白色斑點(diǎn)和雜色，被毛粗短，油黑發(fā)亮；有明顯的川中黑山羊體貌，體型高大，明顯大于建昌黑山羊，結(jié)構(gòu)勻稱，體軀變寬、變厚，有明顯的肉用體型特征；乳房發(fā)育好。

2.2 不同年齡段羊的體尺、體重對比 建昌黑山羊公羔初生重平均為2.12kg，母羔為2.07kg；雜交羊公羔初生重平均為2.43kg，母羔為2.25kg。不同月齡段建昌黑山羊和雜交羊的體尺、體重數(shù)據(jù)見表1。

2.2.1 體尺 雜交羊體高與建昌黑山羊各年齡段相比均明顯提高，在周歲時提升尤為明顯，雜交公羊的體高較建昌黑山羊公羊提高了14.01%，母羊提高了13.39%；成年公、母羊的體高較建昌黑山羊公、母羊提高了24.34%、11.11%。雜交羊各階段薦高也高于建昌黑山羊。雜交羊與建昌黑山羊的體長在10月齡時基本一致，說明建昌黑山羊前期體長增加較快；6月齡和周歲時雜交羊的體長明顯高于建昌黑山羊，周歲雜交羊公、母羊的體長較建昌黑山羊公、母羊提高了20.47%、16.78%，差異極顯著（P＜0.01）；成年雜交羊公、母羊的體長較建昌黑山羊公、母羊提高了18.47%、15.13%，差異極顯著（P＜0.01）。雜交羊胸圍均高于建昌黑山羊，6月齡公、母羊的胸圍較建昌黑山羊公、母羊提高了11.79%、8.93%；周歲公、母羊的胸圍較建昌黑山羊提高了16.41%、9.41%；成年公、母羊的胸圍較建昌黑山羊提高了11.79%、12.02%。詳見表1。

2.2.2 體重 各階段雜交羊的體重均高于建昌黑山羊。雜交羊公羔的初生重比建昌黑山羊公羔增加了14.6%，母羔增加了8.7%，增重明顯；4月齡時，雜交羊公、母羊與建昌黑山羊相比，體重分別提高了 15.75%和 40.5%，差異極顯著（P＜0.01）；6月齡時，雜交羊公羊體重達(dá)到23.4 kg，母羊達(dá)到20.1kg，較建昌黑山羊分別提高了35.26%、34%；12月齡時，雜交羊公羊體重達(dá)到42.7 kg，母羊達(dá)到38.2 kg，與同期建昌黑山羊相比分別提高了54.7%和 43.1%，差異極顯著（P＜0.01）；成年雜交羊公羊的體重達(dá)到57.8kg，母羊達(dá)到46.5kg，分別達(dá)到成年川中黑山羊（金堂型）體重的77.07%和84.55%，比同期建昌黑山羊分別提高了74.1%和42.6%，差異極顯著（P＜0.01）。

表1 建昌黑山羊與雜交羊各年齡段的體尺、體重統(tǒng)計(jì) 只、cm、kg

2.3 日增重對比 羊只各年齡段的日增重情況詳見表2、圖1。

表2 建昌黑山羊與雜交羊的日增重統(tǒng)計(jì) g

圖1 建昌黑山羊與雜交羊的日增重曲線

由表2、圖1可以看出，初生～4月齡，雜交羊公、母羊日增重比同期建昌黑山羊分別高出16.6g、39.5g，差異極顯著（P＜0.01）；4～6 月齡，雜交羊公、母羊的日增重比建昌黑山羊分別高出63.3g、3.4g；6～10 月齡，雜交羊公、母羊的日增重比建昌黑山羊分別高出8.4g、2.5g，此階段應(yīng)加強(qiáng)雜交羊的補(bǔ)飼，滿足其營養(yǎng)需求；10～12月齡，雜交羊公、母羊的日增重迅猛，達(dá)到了193.3 g和178.3g，比同期建昌黑山羊高出133.3g和101.6g，差異極顯著（P＜0.01）。

2.4 繁殖性能對比 本試驗(yàn)對50只建昌黑山羊母羊和56只雜交母羊的產(chǎn)羔情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，結(jié)果見表3。

表3 母羊產(chǎn)羔情況統(tǒng)計(jì)

由表3可見，雜交母羊產(chǎn)羔率為160.71%[3]，比建昌黑山羊高了42.71個百分點(diǎn)；雜交母羊的雙羔率為42.86%，三羔率為8.93%；羔羊成活率達(dá)到93.8%。而建昌黑山羊母羊的產(chǎn)羔率為118%，雙羔率為14%，三羔率為2%。對比可知，通過雜交改良，雜交母羊的繁殖性能比建昌黑山羊有了明顯提高。

3 結(jié)論

建昌黑山羊個體小、生長速度慢，利用川中黑山羊（金堂型）進(jìn)行雜交改良，可以提高建昌黑山羊的生產(chǎn)性能。其雜交后代的生長發(fā)育比建昌黑山羊更快、個體更大，繁殖力更高，羔羊成活率達(dá)到了93.8%，且能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)方式，抗病力也與建昌黑山羊無多大差異，是適合會東縣肉羊生產(chǎn)的一種經(jīng)濟(jì)雜交模式。

4 生產(chǎn)建議

4.1 加強(qiáng)選種選育 會東縣大部分地區(qū)未對建昌黑山羊進(jìn)行系統(tǒng)的選種選育，近親交配嚴(yán)重，致使品種退化[4-5]，建議劃定建昌黑山羊保護(hù)區(qū)，在核心保護(hù)區(qū)內(nèi)開展選育。

4.2 有計(jì)劃、有目的地進(jìn)行雜交改良 會東縣肉用山羊雜交改良混雜，沒有良好的方案計(jì)劃，建議在本試驗(yàn)基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制定雜交改良方案，有計(jì)劃地進(jìn)行雜交改良[6]。

4.3 加強(qiáng)補(bǔ)飼和種草養(yǎng)畜觀念 當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)方式還比較落后，基本都是全天放牧，極少補(bǔ)飼，這就出現(xiàn)了“秋肥、冬瘦、春死亡”的現(xiàn)象。建議利用好冬閑田進(jìn)行科學(xué)輪作，種植人工牧草[7-8]。