臍橙沙皮病發(fā)生特點及防治策略的探討

摘?要：

沙皮病是一種多見于臍橙幼果期、果樹生長期的病害，可導(dǎo)致臍橙生長緩慢、質(zhì)量下降、產(chǎn)量減少等問題?；诖?，本文以臍橙沙皮病發(fā)生特點作為切入點，予以簡述，再以此為基礎(chǔ)，重點分析該病害的防治策略，提出做好肥水管理和用藥管理，加強樹勢管理、病樹處理等內(nèi)容，以期為后續(xù)臍橙生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：

臍橙沙皮病;季節(jié)特點;病癥特點;肥水管理;用藥管理

中圖分類號：S666.4

文獻標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191230058

前言

臍橙是一種具有較高營養(yǎng)價值的水果，富含維生素、胡蘿卜素，具有抑制致癌物形成、促進消化、保護血管等多種作用。我國江西地區(qū)臍橙種植總面積較大，贛南臍橙面積達9.9萬hm2，產(chǎn)量達120萬t，贛州市已經(jīng)成為全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)，臍橙種植面積世界第1，年產(chǎn)量世界第3。近年來，隨著氣溫升高、濕度增大等諸多因素的變化，臍橙沙皮病發(fā)生嚴(yán)重，且呈逐年加重趨勢，嚴(yán)重影響了果實外觀品質(zhì)，降低了銷售價格，減少了經(jīng)濟收入[1]。所以，針對其發(fā)生特點和防治進行分析十分必要。

1?臍橙沙皮病發(fā)生特點

1.1?季節(jié)特點

臍橙沙皮病主要于春、秋兩季發(fā)病，春季4—6月份、秋季8—9月份為高發(fā)病期。結(jié)合此前學(xué)者研究結(jié)果，春季出現(xiàn)的沙皮病，占發(fā)?。ㄈ喊l(fā)性）事件總數(shù)的60%～65%左右，我國江西地區(qū)果樹春季發(fā)病率在4%～7%之間，占發(fā)?。ㄈ喊l(fā)性）事件總數(shù)的73%左右。春季病原體的活躍程度增加，子囊菌真菌大量增殖，可通過風(fēng)媒、蟲媒侵襲果樹。秋季出現(xiàn)的沙皮病占發(fā)?。ㄈ喊l(fā)性）事件總數(shù)的35%～40%左右，我國江西地區(qū)果樹春季發(fā)病率在3%～5.5%之間，占發(fā)?。ㄈ喊l(fā)性）事件總數(shù)的27%左右。秋季子囊菌真菌活躍程度有所下降，嫩樹枝、梢數(shù)目減少，臍橙幼果為主要危害對象，部分潛伏的子囊菌真菌可繼續(xù)破壞果樹，風(fēng)媒、蟲媒也仍可導(dǎo)致病原菌的傳播。

1.2?病癥特點

染病的果實表面產(chǎn)生眾多的“沙粒麻點”，形同黑刺粉虱為害形成的“煙煤病果”，故又稱黑點病[2]。主要體現(xiàn)為嫩葉表面可見小而密集的硬粒、隆起，多呈現(xiàn)黑色或褐色，以手撫摸質(zhì)感較為粗糙，類似砂土，因此稱“沙皮病”。出現(xiàn)于嫩枝、嫩梢處的病變，顏色一般為深黑色或深褐色，也呈現(xiàn)為隆起、密集的硬粒，質(zhì)感粗糙，但密集程度較發(fā)生于嫩葉處的病變較為疏落。發(fā)生于幼果處的病變，特點與嫩葉處病變類似，一般單果可見1～2處病變，質(zhì)感更為粗糙，顏色較嫩葉處病變更深，隆起的小硬粒早期極為密集，2～3d后，密集程度下降，小硬粒體積有所增加。空氣濕度較高且降水后早期光照不足的情況下，沙皮病發(fā)生率偏高。

1.3?主要病因

目前研究表明，導(dǎo)致臍橙沙皮病的直接病因為子囊菌真菌侵襲，該病菌的活躍度與季節(jié)和區(qū)域小環(huán)境相關(guān)。降水密集、光照較少的春秋季節(jié)，子囊菌真菌的活躍度較高。果樹嫩枝、嫩梢、嫩葉和幼果的表皮細胞通透性較高，病菌侵入后可快速黏附于嫩葉、幼果表面，導(dǎo)致細胞生長的光合作用被阻斷，相關(guān)細胞成為媒介，各類營養(yǎng)物質(zhì)直接被真菌吸收，供真菌繼續(xù)增殖、蔓延。臍橙沙皮病的主要媒介物包括風(fēng)、蟲2大類。子囊菌真菌可富集于自然環(huán)境下的各處地區(qū)，空氣環(huán)境下也可生存，可在風(fēng)力影響下進入果園，或以昆蟲為載體進入果園，侵襲果樹，導(dǎo)致沙皮病發(fā)生。

2?臍橙沙皮病防治策略

2.1?做好肥水管理

肥水管理的重點包括2方面，增加有機肥數(shù)量;避免果園內(nèi)濕度持續(xù)增加，做好排水工作。有機肥可選用各類常見農(nóng)家肥、化學(xué)肥料，基肥應(yīng)以能夠產(chǎn)生更多有機物的綠肥、廄肥為主，基肥中有機肥含量和化學(xué)肥料含量比重應(yīng)在6∶4或7∶3左右。春季追肥時，每667m2果園用肥量在60kg左右，其中包括氮肥27kg、磷肥16kg、鉀肥24kg，剩余部分以其它肥料補充。果園內(nèi)的濕度控制上，一般考慮在光照充足的情況下進行常規(guī)肥水管理;存在強降水的區(qū)域，應(yīng)加強排水設(shè)計，于果園四周設(shè)置排水渠，果園內(nèi)結(jié)合地勢特點做引水設(shè)計，確保降水發(fā)生后，能夠快速被排出果園外。果園內(nèi)春季、秋季的濕度水平應(yīng)在60%～70%之間，濕度過高時，應(yīng)加強園內(nèi)管理，以藥物清除害蟲，并酌情考慮通過物理方式進行濕度降低，包括削減無果樹枝、強化通風(fēng)等。研究證明，如果果園保水能力不佳，會影響果樹生長，增加沙皮病發(fā)生率，果園內(nèi)應(yīng)避免完全無法保水的設(shè)計，酌情增加流水渠道，使雨水、灌溉用水可以被果樹根系吸收。

2.2?加強果園管理

研究表明，子囊菌真菌可越冬生存，因此春季應(yīng)加強樹勢管理。子囊菌真菌的寄生性不強，當(dāng)果樹生長態(tài)勢不佳、存在傷口、凍傷，或因溫度偏高出現(xiàn)生長態(tài)勢較差情況時，沙皮病的發(fā)生率最高。溫度達到10℃以上、20℃左右時，子囊菌真菌的生長分裂速度最快。在樹勢管理工作中，要求做好土壤的深翻，借助氮肥和鉀肥保證果樹生長所需微量元素得到及時供應(yīng)。以2d為間隔，進行果園的檢視，出現(xiàn)發(fā)育、生長不良的樹枝應(yīng)予以剪除，對于活力不佳、枝葉偏少的樹枝也應(yīng)剪除。果樹不宜過于密布，2株果樹之間的距離應(yīng)達到2.0～2.5m左右。樹勢管理過程中，需要加強對果園地勢、風(fēng)力來源、周邊環(huán)境的綜合分析。如果果園處于下風(fēng)向，或處于風(fēng)力回旋的邊緣區(qū)域，大量子囊菌真菌可能在風(fēng)力影響下富集于果園內(nèi)，一般不宜選取此類區(qū)域進行生產(chǎn)。在進行果樹種植的過程中，可結(jié)合果園特點進行規(guī)劃，果園邊緣地區(qū)，果樹之間的間隔可適當(dāng)增加，達到2.5～3.5m左右，以保證風(fēng)力進入、空氣流通的效果，降低果園內(nèi)濕度，限制病原體（子囊菌真菌）的異常增殖。其他區(qū)域的果樹間隔可縮短，分布上不強調(diào)嚴(yán)格的規(guī)律性，能夠保證果樹間距達到2.0m以上即可。

2.3?做好用藥管理

用藥管理主要針對已經(jīng)發(fā)病的果樹。在確定果樹出現(xiàn)沙皮病后，需要結(jié)合其生長期的不同需要給藥處理。春季發(fā)病的果樹，可用冠菌清進行處理，取適量冠菌清原液，以1000倍水量進行稀釋，通過噴霧模式給藥，噴霧直接對應(yīng)病變部位，同時對果樹周邊通風(fēng)條件不佳的區(qū)域進行噴霧，殺滅藏匿的子囊菌真菌。發(fā)病于5月份之后、或秋季發(fā)病的情況下，可用大生藥劑進行處理，取80%的大生藥劑若干，以600倍水量進行稀釋，用藥模式以及方法與冠菌清相同。除大生藥劑外，還可選用75%的蒙特森藥劑，以800倍水量進行稀釋，用藥模式以及方法與冠菌清相同。若果園所在區(qū)域降水量較多，可在用藥時酌情減少用水量，避免藥物濃度過低、真菌活性無法得到控制的問題。贛南地區(qū)降水偏多且存在梅雨季，應(yīng)于秋季適當(dāng)降低用水量，大生藥劑稀釋量更改為500～550倍，蒙特森藥劑稀釋量更改為600～700倍均可。春季各地降水較少，冠菌清稀釋量可保持不變。

2.4?重視病樹處理

一般要求在發(fā)現(xiàn)病變后，進行物理清除，剪除病變樹枝和樹葉、幼果，無法剪除的部分，應(yīng)用金屬工具刮除，之后用波爾多液進行病患部位處理，以100倍水量進行稀釋。此前出現(xiàn)過沙皮病問題的果樹，應(yīng)于次年進行枝葉修剪，保證其通風(fēng)、光照效果，降低病菌反復(fù)感染果樹的可能。對于存在其他害蟲的果樹，也應(yīng)積極進行綜合防治，應(yīng)用殺蟲劑進行蟲害控制，如數(shù)目較多的爆皮蟲等。此外，從綜合改善種植效益的角度看，可持續(xù)進行果樹感染情況、果實成長情況的評估，對于頻發(fā)沙皮病的果樹，于次年春季進行預(yù)防加強，可在沙皮病出現(xiàn)前，用大生1500倍混合液進行病樹周邊噴散，如果病樹出現(xiàn)大量新生嫩枝、嫩葉，應(yīng)酌情進行修剪，滿足結(jié)實需要即可。子囊菌真菌具有一定的越冬能力，冬季果園管理時，要求對病樹進行記錄，避免病樹周圍堆積大量雜草、雜物，導(dǎo)致病菌隱匿過冬，其它可能導(dǎo)致沙皮病發(fā)作的因素，如風(fēng)力因素和蟲媒因素，也要求在進行病樹處理時予以同步分析。處于果園角落、通風(fēng)條件較差的果樹，應(yīng)作為防治重點，必要時可伐除。果園周圍水池、河流中，也可養(yǎng)殖部分魚類，以提升對害蟲蟲卵的吞噬效果，實現(xiàn)沙皮病的間接防治。

3?總結(jié)

綜上，臍橙沙皮病嚴(yán)重影響種植效益，應(yīng)結(jié)合其發(fā)生特點進行防治。沙皮病多見于4—6月份、8—9月份，可于果實、樹梢、嫩葉等處覓得明顯病變，質(zhì)感粗糙，病原菌為子囊菌真菌。防治方面，應(yīng)以肥水管理和樹勢管理為基礎(chǔ)，一旦病情出現(xiàn)，應(yīng)重視病樹的物理處理，并以藥物防止疾病蔓延。后續(xù)工作中，仍建議以預(yù)防為主、防治結(jié)合的工作思路為核心，確保臍橙沙皮病控制效果。

參考文獻

[1] 朱同有，張龍英.臍橙沙皮病發(fā)生特點及綜合防治策略[J].現(xiàn)代園藝，2016（11）：141-142.

[2]熊仁財，向進，易繼平.秭歸縣柑橘沙皮病的發(fā)生原因及防治措施[J].浙江柑橘，2016，33（01）：17-18.

作者簡介：

張?zhí)焐?973-），男，專科，農(nóng)藝師，農(nóng)技站長。研究方向：農(nóng)作物病蟲害防治。