巧念“橄欖”經 打造“福果”小鎮

江南多果實，橄欖彌珍奇。千載之前，閩中大地孕育出橄欖，從此橄欖便在這扎了根，郁郁蔥蔥地生長著，千載之后，橄欖青翠如故，成了福州兒女的“思鄉果”，也成了致富一方的“福果”。

橄欖，是熱帶、亞熱帶的名優水果之一，盛產于福州地區，早在漢朝《三輔黃圖》已有記載，至今有兩千多年的栽培歷史。目前，福州橄欖種植主要分布在福州轄區內的閩江沿岸的閩清和閩侯兩縣。每年冬月將至，當萬物漸漸披上金黃，而地處福建閩江流域下游的閩清縣梅溪鎮的萬畝果林中仍綠意盎然，顆顆飽滿蒼翠的橄欖掛滿枝頭。

梅溪鎮橄欖種植歷史由來已久，閩清縣梅溪鎮白河江自然村被譽為“中國橄欖第一村”，這里氣候溫暖濕潤，無霜期達347天，相對于其他閩江沿岸的橄欖種植區，更能在凍害中“獨善其身”，種植橄欖有著得天獨厚的自然優勢。終年綠蔭如蓋、歲歲碩果累累，在長期發展中，梅溪鎮綠色橄欖產業不斷壯大，不但帶來了生態效益，也給果農帶來可觀的經濟效益，成為名副其實的“致富果”。

2018年農業農村部及財政部批準梅溪鎮開展農業產業強鎮示范建設。根據農業農村部、財政部《關于做好2018年農業生產發展等項目實施工作的通知》（農財發〔2018〕13號）和《關于深入推進農村一二三產業融合發展開展產業興村強縣示范行動的通知》（農財發〔2018〕18號）文件精神，梅溪鎮結合橄欖特色產業優勢，制定農業產業強鎮建設方案。據悉，一年來該鎮先行實施4個項目，著力建設閩清橄欖甜欖核心產區，積極舉辦中國福州閩清橄欖節，強化產業強鎮品牌建設，全力建設中國橄欖交易網，加快推進農業產業化步伐。2018年種植甜欖面積新增500畝，鼓勵農戶及農業合作社走“互聯網+”發展模式，通過搭建橄欖電商交易平臺及微視頻、抖音新媒體等推廣橄欖品牌，進一步拓寬營銷渠道，提升品牌價值，累計橄欖年產量達1萬噸，同比增長11.1%，年銷售額達1.2億元，同比增長20%。

夯實產業基礎，建設核心產區

橄欖種植是梅溪鎮農業重點產業，尤其鮮食甜橄欖產業基礎好，其中白河江自然村的橄欖不斷改良品種、提高種植技術，產自這里的甜橄欖口感清香脆爽、肉質細嫩、嚼之無渣、回味甘甜，深受廣東、上海、天津和省內莆田、閩南一帶客戶喜歡。每千克能賣出數百元高價，村民人均年收入達到12萬元。白河江自然村的果農張孔江給我們算了一筆賬，一棵30年樹齡的橄欖樹，年產可達600多斤，最多的超過800斤。可以毫不夸張地說，白河江一棵高產的優質橄欖樹可以換回一輛小汽車。

為讓這個綠色產業持續富民惠民、高歌猛進，閩清縣梅溪鎮夯實產業基礎，開展綠色食品標準鮮食橄欖核心產區規劃及技術服務，指導建立綠色食品標準橄欖豐產栽培綜合示范基地（500畝），推動基地生產橄欖達到綠色食品標準，引導農戶生態種植示范推廣，規范果園管理與生態建設，開展橄欖病蟲害綠色防控，規范基地生產與質量管理等。2018年完成橄欖產業園立項，列入2019年縣農業重點項目庫，對梅溪鎮橄欖核心產區建設進行規劃。

同時，建立鮮食橄欖核心產區規劃建設“專家工作站”。充分發揮專家技術、研發優勢，促進科技成果的產業化，培養閩清縣橄欖創新人才，為閩清縣橄欖行業發展提供助力。據了解，梅溪鎮與福建農林大學植物保護學院、梅溪鎮橄欖行業協會簽訂三方協議，建立專家工作站，成立梅溪鎮鮮食甜橄欖核心產區基地建設項目專家組成員及建立梅溪鎮鮮食甜橄欖核心產區基地建設項目工作機制。其中，由福建農林大學植物保護學院提供橄欖病蟲害綠色防控技術、橄欖生態果園建設與水土流失治理技術，并對現有橄欖品種進行優化；福建農林大學植物保護學院為閩清縣梅溪鎮鮮食橄欖產業發展提供技術支持，使科研成果盡快轉為產業化。

實施品牌戰略，讓“青果”飄香閩江

梅溪鎮積極創立以品牌戰略帶動產業發展，營造服務農業、重視農業、政策支持農業的氛圍，同時通過品牌形象、品牌包裝、宣傳片、展覽展會等拓寬宣傳渠道，提升品牌銷量。

冬日的福州閩清，正值橄欖豐收的季節。去年12月22日，“萬山欖閱 梅邑飄香”2018中國·福州（閩清）橄欖節在閩清縣梅溪鎮白河江自然村舉行，活動同時舉辦橄欖產業高峰論壇，開啟橄欖宴創意品鑒活動，一顆青果演繹“滿漢全席”，活動邀請福州名廚，結合本地食材，創新推出了具有濃郁福州特色的橄欖宴，古厝橄欖蝦、碧水大蓮鮑……一道道創意十足，橄欖風味融合的菜品讓不少前來嘗鮮的群眾回味無窮。

同年，還舉辦了“橄悟福州，守味家鄉——2018福州橄欖碼上市集活動”。在福州三坊七巷通過掃碼方式進行互動售賣，展示以閩清橄欖為代表的福州橄欖農業品牌發展，向市民發出豐收邀請，用橄欖豐收的碩果累累宣傳福州橄欖豐收季的喜悅。

梅溪鎮黨委書記陳招強介紹，橄欖是梅溪鎮的優勢農產品，有鮮食類甜欖，也有深加工成橄欖露等衍生產品，在第一、二、三產業融合上走出了自己的路子，近年來為梅溪鎮的鄉村振興做出了巨大貢獻。鎮內種植面積超過4000畝，產值超億元，在市場上很暢銷。

梅溪橄欖種植橄欖歷史悠久主產區品種多，品質佳，口感好。近年來深受廣大市民和市場喜愛，舉辦2018系列節慶對于進一步提升橄欖的知名度，推動橄欖產業發展、果農增收有著重大的意義，體現了梅溪鎮帶領投身建設新閩清，爭當排頭兵，打造幸福之城的良好風貌。

多渠道宣傳，助力“青果”飄香兩岸。梅溪鎮利用報紙、電視等傳統媒體，微博、今日頭條、抖音等新媒體，介紹閩清橄欖行業背景、專業知識、技術優勢、代表性人物、經典案例，制造趣味性話題，互動活動，以及博覽會、招商會、網絡營銷、展銷會等多種促銷手段，提高公眾對該鎮橄欖、蔬菜、茭白等特色農產品品牌形象的認知度和美譽度，做大做強農業品牌。

拓展銷售渠道，搭建中國橄欖交易網

橄欖除了清香、甘甜的口感令人“圈粉”外，其還富含多重營養物質，據測定，每100克橄欖含蛋白質1.2克，脂肪6.55克，碳水化合物12克，鈣204毫克，葉綠素30毫克，類胡蘿卜素8.05毫克，維生素C38.89毫克，此外還有磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳等微量元素。其藥用價值很高，保健治病功能堪稱神奇，具有清肺利咽、生津止渴、解毒之功效，用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚蟹中毒。為滿足消費者多樣化需求，閩清橄欖還通過不同工藝，加工成各種各樣食品，如橄欖蜜餞、橄欖果汁、橄欖果醬及橄欖酒等。

2015年，“閩清橄欖”已成為繼“閩清粉干”之后的第二件地理標志證明商標；2019年年初，閩清橄欖被列入全國2018年度最具影響力農產品品牌，進一步提升了閩清鮮食甜橄欖的公共品牌的影響力。

但如何讓品牌發揮價值，讓流量變現？互聯網牽線搭橋。

梅溪鎮制定“互聯網+”的銷售計劃，推動橄欖互聯網營銷之路，整合優化不同的網絡營銷模式，實現農產品的網絡化營銷，把流量導入至網上店鋪，直接轉化為電商銷售橄欖，拓寬橄欖銷路。據悉，目前與福建網庫信息技術有限公司簽訂中國橄欖交易網建設合同書，橄欖交易平臺正式上線。辦公室場所設立三農超市旁，開啟橄欖網絡營銷新平臺。

金樹銀樹不如橄欖樹！現今，這枚“青果”不僅是閩清縣的一張美食文化名片，也是閩清實現“生態美”與“百姓富”共贏的重要載體。梅溪鎮作為閩清橄欖的重要產地，以夯實基礎為核心，以農業經營規模為重點，以調優結構為引領，以品牌培植為目的，立足實際建設農業產業強鎮，念好“橄欖”致富經。