閆淑心 張學東

圖1 三山養老中心306起居室原始布局圖
人口老齡化對于我國已經是一個巨大的挑戰。而現在迫于社會和生活的壓力,有許多老人的子女工作和家庭顧及不暇,老人不得不選擇獨居。因此,隨著養老機構的增加,更多老人愿意去養老機構安享晚年。這也使得養老機構更加注重起居室內家具設施對老年人的使用安全。借此筆者以“安徽蕪湖三山養老中心”這個養老機構為例進行家具設計的用戶分析研究。
AEIOU框架是由Robinson等人在1994年創立并在當時用于建立模型與數據分析。在沒有個人主觀意識下客觀的進行針對性問題的解決,AEIOU是通過活動、環境、互動、物體和用戶進行分類的組織框架。在研究人員觀察、記錄、重組、總結下得出涉及最為全面和基礎的要素信息。而AEIOU用戶觀察框架具體含義如下:
AEIOU框架是梳理一手調研方式的觀察法,通過AEIOU框架包括:(1)活動(Activity),記錄主要活動以及相關行為,即人們為實現某一目標而完成的一系列行為;(2)環境(Environment),指活動發生所在地的所有場景,描述環境的特點以及功能;(3)交互(Interaction),指所有構建人與人或者人與物之間互動的因素,記錄交互行為是日常的還是特別的;(4)物品(Object),即將涉及到的物品按主要物品和次要物品進行列表,并指出功能和使用情況,尤其關注在交互行為中改變了的其本來的功能、意義、內容;(5)用戶(User),即人物定義、角色以及與其他人在時空上的關系,發出行為、喜好、需求的主體[1]。
通過系統抽樣調查、外部觀察、圖片日記對機構養老的半自理老年人生活行為進行在活動(Activities)、環境(Environments)、互動(Interactions)、物體(Objects)、用戶(Users)的觀察和分析總結框架中可以發現養老機構家具設計前期所出現的問題。所以AEIOU框架分析方法可以更好地整合設計目標及其所包含的所有要點;雖然有許多共性問題在這種分割情況下很難發現,但可以在各個問題之間相關聯的隱性因素中體現。
由于注重家庭情感的觀念是中國根深蒂固的思想,對于“養老機構”中國老年人還是有些排斥。因此在集體養老的機構里起居室的布局與家具設計對于老年人來說是極為重要的。
筆者以安徽蕪湖三山養老中心為例,進行了實地觀察及測量。此養老中心為酒店管理模式,內部布置也是一樣,一般為兩人間。起居室面積為35平方米,簡單的家具布局兩床一桌一柜,外加床頭柜和儲藏柜,如圖1為此中心原始布局圖。并以兩位介助型老年人為觀測點進行她們起居室活動動向觀察如圖2,發現一起吃飯時容易產生擁擠及行動上的不便。在椅子的起、坐問題上兩人都會在一起吃飯時受到限制;在家具私密性上也有不便。房子的空間足以放下兩個尺寸略小的衣柜,這樣老年人的舒適感和安全感會增多。
路奶奶日常使用輪椅輔助行走,但也可以短時間推著輪椅行走。汪奶奶日常喜歡用拐杖輔助行走。因此在去床上休息時,床的布局空間就容易使兩位老年人產生混亂或行動不便。因此在家具設計前首先對家具布局和尺寸細節做出改造。
養老機構空間布置及家具在改造后,可以解決家具尺度合理和界面清晰的問題。根據細節習慣推敲發現老年人要比年輕群體在家具布置空間上要更大更舒適,并且避免輪椅和拐杖發生意外碰撞。因此,我們對一張床位進行了調整,還考慮到老年人的健康問題及對食物新鮮度的敏感,增加了小型冰箱儲藏食物。為了他們換鞋、拿鞋方便,在門口位置放置了一個小型坐式鞋柜。如圖3家具布局改造圖和表1養老機構家具配置圖。

圖2 兩位老人的動向圖

圖3 三山養老中心家具布局改造圖

表1 養老機構家具配置

圖4 養老機構老年人健康情況結構圖

表2 養老機構老年人孤寂情況調查表(X軸孤寂感 ,Y軸健康狀況)

表3 半自理老年人的心理需求
對于集體養老機構,其家具設計要更加注重實用性。例如由于老年人身體原因,衣柜設計不宜過高,儲藏柜的設計也不宜過低,要符合老年人的舒適度。據調查顯示,一般在機構養老人群年齡在70歲以上的比較多,所以家具的功能性在智能化方面不宜復雜,以避免老年人焦躁不安。機構養老應該比家庭養老更加安逸溫暖。在功能性上要反映出集體養老家具對于特殊群體具備的獨特性、專業化。
半自理老年人是指生活行為活動中需要扶手、拐杖、輪椅和升降設施的介助。按照老年人領域研究方法,將養老機構家具按照性質分為室內家具和室外家具。根據各自性別半自理老年人在機構使用家具的場景進行綜合性觀察分析,并且在了解其心理和生活行為特征中準確發現機構家具針對特殊人群應該達到的使用目的和意義。
半自理老年人來自安徽省蕪湖市三山長壽中心。調查(圖4、表2)顯示他們心理上多半會具有自卑和孤寂感,并且拘謹消極。在調查中還發現老年人生活滿意度越低,孤獨感越強烈。由于行動的不便,在心理上他們希望得到更多精神上的慰藉。老年人比較喜歡懷念過去的往事,對新的環境需要時間去適應;在思維模式上也會缺乏邏輯和適應能力,在有限的空間內社交,偶爾會有情感、情緒上的波動,需要自我調節控制。半自理老年人在生活行為能力上比較薄弱,這類人群通常可能對自己身邊的事情興趣點更大。我們需要通過AEIOU觀察框架綜合分析設計出機構半自理老人在集體生活中在護理人員不能及時趕到的情況下自己使用家具或設施完成自理過程的家具。
蕪湖市三山長壽中心大概有220位老人,80多位為自理老人,有130位左右需要護理或半護理人員。通過系統抽樣調查的方法進行有效問卷169份,有效率76.81%。
在機構養老的健康和一般老年人不僅可以自主自由通過電話、網絡和子女、親人、朋友等聯系,還可以與年齡相仿的老人進行娛樂活動,所以自卑和孤寂感是相當少的。而半自理和全護理老年人需要護理人員的特殊照顧,正常的聊天和娛樂活動是極少的,他們的不安全感和孤寂感最為強烈。因此,我們總結出他們的五大心理需求(如表3),并且要在AEIOU框架綜合分析下遵循他們缺乏的安全感、依戀感為機構家具的造型、材質、功能上添加積極因素的設計,以減弱他們心理的消極感,使其更加方便地與其他老年人進行交流活動。

圖5 半自理老人與輪椅的活動

圖6 半自理老人與家具的活動

圖7 戶外活動
半自理老年人并不像全護理老年人那樣完全失去生活能力,只是因病痛或者部分殘疾行動不便(如圖4、圖5、圖6所示)。但是他們可以緩慢行走、看報、聊天、打牌等,并且我們可以通過設計更好的家具設施輔助他們在機構更加舒心地養老,不會有任何安全上或者行動上的危險和威脅,不會因為在家具設施上牽絆導致他們的不便。機構養老型的半自理老年人其實是集體生活。他們在生活行為中比較井然有序,按時吃飯、午休、娛樂等。在其家具設計上要對半自理老人和看護人雙方都適用,且方便看護人員對老人實行幫助。
經過24小時的觀察發現,機構養老的半自理老年人的日常生活行為分為兩大部分:第一部分是滿足其生理需要的時間,用于吃飯、休息、個人洗漱等的時間。第二部分是閑暇時間,例如看電視、打麻將、看報,主要是生理需求和閑暇活動,沒有家務的整理。筆者在養老機構日常生活行為分析觀察表(表4)中發現他們最常使用的是養老院公用的輪椅、床或其他輔助工具,并且生活習慣和方式是良好規律的。一般情況下,半自理老年人使用拐杖偏多,在某些場合輪椅的使用可以大大增加半自理老人的生活廣度,提高他們的生活效率。
通過對機構養老的半自理老年人生活行為模式分析,由表4可發現他們的生活節奏變慢,生理因素導致他們活動時也受限,休息休閑時間偏長,這些因素可能降低了他們對生活質量的要求。但為AEIOU框架提供了研究基礎,更加了解到由于生理功能的衰退導致他們需要依靠拐杖、輪椅等設施輔助生活,所以用于輔助他們行動的家具設計對他們而言更加重要[2]。

表4 養老機構半自理老年人每日行為觀察表

表5 養老機構半自理老年人吃午餐活動AEIOU分析

表6 養老機構半自理老年人吃午餐活動AEIOU-P分析
在AEIOU框架建構前確定觀察的養老機構半自理老年人是89歲的退伍老兵楊爺爺。他獨自住一間房子,在蕪湖三山長壽中心已經兩年以上,平時走路需要拐杖助力。因此筆者以楊爺爺吃午餐的活動為機構養老家具設計AEIOU框架建構整理分析(如表5)。
再次對AEIOU框架信息打散、分析分類、整合歸類,聚焦出整個活動的意義和目的[3](如表6)。
從AEIOU-P的用戶觀察框架中我們發現了大量的“物”和“交互”的細節信息。此框架的目的是讓我們發現了半自理老年人對于家具的要求以及家具問題的痛點。痛點是家具的結構設計不適合半自理老年人的站起來、坐下來。養老機構的家具,例如椅子、餐桌等并沒有輔助功能。他們需要的家具是可以讓自己做從力所不及到力所能及的事情,需要有尊嚴性、
易用性、愉悅感的家具。基于在生活情境觀察下的AEIOU框架的總體歸類分析,我們需要在從老年家具設計的五大設計要素(功能要素、色彩要素、造型要素、結構要素以及材質要素)和用戶的六大體驗體系(感官體驗,情感體驗,思維體驗,行為體驗,關聯體驗以及混合體驗)進行研究,從而提出相關的設計原則和設計策略,為老年助行產品提供獨到的創新思路,更好地滿足老年人群的不同層次的需求[4]。
從以上的整理分析和反饋中,可以關注到對機構養老家具設計痛點,并且探索出一些行之有效的設計方法去解決相關的痛點問題。機構養老的老年人是分男女居住,因此在設計時需要區分考慮半自理男女老人不同生理尺寸、人機工程學和生活習慣的不同[5]。養老機構居住的多半自理和全護理老年人,在老年家具設計方面應該尊從他們的喜好和生活的多重性,家具應該要多樣式、多角度、易用性。
在發達國家老年家具發展極其早,目前已經相當成熟。例如美國的Berkline功能沙發,它的功能性相當齊全,不僅具有輔助功能,形式也多變,既可翹起來又可以躺下,且是自主伸展形式,有電動控制,老人坐躺平緩自如。此案例證明從AEIOU框架所表達的第一方面半自理老年人的運動機能,肢體比正常老年人更加緩慢且肌肉量也萎縮降低;因而在對危險動作的反應神經加平衡能力遲緩,這樣就會造成他們有更加危險事故發生。最后一方面心理情感技能,具有老年人通有的記憶力降低、孤獨感增強。家具設計上應該要更加具有人文關懷,使他們心理上輕松,受尊重且精神放松平穩。家具的穩固性和安全感對于他們更加重要,要解決他們坐躺吃力、重心不穩、腿腳不便等問題是AEIOU框架的重要目的。

圖8 “Assunta”椅子
現在設計的集體養老家具設施如圖8,要比目前養老院的家具設施如圖9,更能使集體養老半自理老年人從身心上感到便利和舒適、隱私和安全。同時,照顧到護理人員與家具之間的關系,注意到護理人員的需求,只有解決好三者之間的關系才具備了集體養老家具設計的基礎。圖8是意大利設計師弗朗西斯卡·蘭澤薇查爾(Francesca Lanzavecchia)和新加坡設計師胡恩懷爾(Hunn Wai)共同創作的“Assunta”椅子。這把椅子找到了老年人痛點,杠桿的作用令其自身身體的力量由原來的阻力變成動力,傳導給身體令其輕松起身站立,使老年人在“站起來”和“坐下去”的時候變得很輕松,還包括具有手杖功能的可移動小桌等,同時也使他們很開心,不會感到尷尬和不悅。而圖8國內養老院現實家具設施中的椅子并沒有這種方便性,且笨重不易移動,也沒有相應的功能性。家具顏色一慣的沉重單一,床也沒有安全措施和需要的護理功能,結構功能都不適合老年人使用。因此,通過AEIOU-P框架的建構可以使設計者在機構集體養老模式下更清楚地知道根據老年人生活習慣特性科學合理規劃和精心設計出實用性和功能性兼備的家具。
現如今養老機構一般都是酒店式房間和管理模式。但是我們在機構養老的起居室首先要知道休養生息對于老年人是重中之重。床的功能性要加強且功能的實施也要使得半自理老年人可以方便使用;在床的周圍一定要使用防滑墊防止他們夜里行動滑倒。功能上要方便他們翻身、側臥、起床等,在色彩上也要符合他們的視覺體驗,舒緩他們的心情,減輕他們心情的孤獨和抑郁感。桌椅家具要盡量減輕重量,方便半自理人群移動或其他活動使用,并且選擇合理的尺寸和容納空間。老年人在使用產品的過程中,身體各部位觸及的材料都會引發心理感受。此外,生活的閱歷使老年人對材料有自己的認知和偏好,材料的肌理除具有視覺方面的審美效果外,在老人用品設計中更應該在觸覺方面仔細斟酌[4]。對于老年衣柜的設計重新定義模塊的功能化,根據老年人生活行為能力特征變化衣柜收納內部結構;在抽屜柜上加裝阻尼軌道,在抽屜關閉時自動啟動阻尼裝置,使抽屜緩慢閉合,避免意外傷害[6]。老年人在生理上身高也在不斷縮短,注意他們使用家具的范圍;針對老年人設計的產品,主要通過視覺、聽覺、觸覺等方面給用戶以全新體驗[7]。

圖9 蕪湖市三山長壽中心目前的家具設施
在養老家具設計中通過用戶體驗的方法尋求到養老家具設計要點、目的和意義。半自理老年人在起居室內部活動時間比較長,而AEIOU觀察框架與機構養老家具設計對應性很有優勢。經過對該框架的理解和深化梳理,總結出了以上對特殊人群、優勢集體人群使用的家具設計特征。在細節設計的過程中,根據特殊老人的特殊需要,設計出更加符合其自身特點的一些家具。這些都需要設計師處處為半自理老年人著想,因為很小的設計細節變化有可能會給這些特殊的老年人帶來巨大的方便和變化。
筆者通過實地考察和問卷調查完成了AEIOU-P用戶觀察框架,探究了機構養老的半自理老年人心理和生活習慣行為。基于以上研究方式我們了解到養老機構家具在設計上不僅人機工程學很重要,用戶體驗也很重要,用戶體驗能夠使問題更加具象化。解決機構養老家具能夠在實用性和藝術性上滿足半自理老年人的需求,宏觀上可以在結構、材料上通過易用性和綠色發展要求進行思考設計;微觀上需要改變普遍認為的老年家具應有的顏色以及造型上的舒適感這種觀念。在這些大小細節的建構完成后能夠使機構集體生活下的半自理老年人感覺到溫暖和關愛。
注釋:
[1]Was son,C.Ethnography in the Field of Design [J].Human Organization,2000 (4):377-388
[2]陳銀輝.老年人生活行為與家具設計研究 [D]:[碩士學位論文].南京:南京林業大學,2008
[3]胡飛.洞悉用戶:用戶研究方法與應用 [M].北京:中國建筑工業出版社,2010.92-93
[4]姬廣如.基于用戶體驗的老年助行產品設計研究[D]:[碩士學位論文].上海:華東理工大學,2014
[5]李雪蓮.不同養老模式下的老年家具設計開發[J].家具與室內裝飾,2013 (1):16-17
[6]竇金花、鄭艷玲.面向空巢老年人的產品愉悅感設計研究[J].包裝工程,2013 (10):34-37
[7]宣煒.老齡化社會背景下櫥柜人性化設計例談[J].包裝工程,2012 (24):61-65