規(guī)模化肉鴿養(yǎng)殖場消化道寄生蟲流行病學(xué)調(diào)查

解 政 司如群

安徽省郎溪縣畜牧獸醫(yī)局，安徽郎溪 242100

隨著肉鴿養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，這一食材早已成為餐桌上的“常客”。為了摸清宣城地區(qū)肉鴿消化道寄生蟲的流行病學(xué)情況，筆者對宣城地區(qū)市內(nèi)2個規(guī)模肉鴿場的肉鴿進(jìn)行了消化道寄生蟲流行病學(xué)調(diào)查，做出相應(yīng)的流行病學(xué)分析與對比，并提出了預(yù)防和改進(jìn)建議。

1 材料與方法

1.1 動物來源

經(jīng)走訪調(diào)查，最終選擇了宣城地區(qū)2個規(guī)模化肉鴿場進(jìn)行比較，分別編號為A鴿場與B鴿場。A場位于郊外，鴿場地理位置不好，鴿舍布局不科學(xué)，環(huán)境臟亂，潮濕，空氣不流通，光照不足，并常有老鼠等可帶有寄生蟲的生物出現(xiàn)。共飼養(yǎng)約10 000只肉鴿，大部分籠養(yǎng)，少部分散養(yǎng)，飼料單一，1 d飼喂3次，不定期消毒與防疫，出現(xiàn)寄生蟲感染才進(jìn)行驅(qū)蟲。鴿場B位于宣城地區(qū)宣州區(qū)，采用標(biāo)準(zhǔn)化鴿舍，環(huán)境較好，通風(fēng)優(yōu)良，采光充足。共飼養(yǎng)約18 000只肉鴿，全為籠養(yǎng)，飼料種類豐富，營養(yǎng)全面，定時定量飼喂，1 d飼喂3次，經(jīng)常對鴿舍進(jìn)行消毒，清理落羽灰塵和糞便等，對所有鴿定期進(jìn)行疾病預(yù)防。

1.2 動物分組與樣本采集

從2個鴿場的1、3、5號鴿舍進(jìn)行選擇取樣，1號鴿舍為乳鴿，3號鴿舍為青年鴿，5號鴿舍為種鴿，分成3組，從這3個年齡段的鴿舍中，每個隨機(jī)采樣20份，共收集120份。

1.3 樣本采集

用一次性手套采集足夠量的糞便，打包編號。同時記錄糞便的外觀、顏色以及有無特殊氣味。每組分開裝箱，箱中放入冰袋，盡量保持樣本的新鮮。帶回實驗室，進(jìn)行調(diào)查。用棉簽擦拭肉鴿咽部和嗉囊部的分泌物，連同棉簽一起放入盛有1 mL生理鹽水的小試管中。帶回實驗室，鏡檢。

2 結(jié)果與分析

2.1 規(guī)模化肉鴿場肉鴿消化道寄生蟲感染情況

共采集糞便樣本120份，其中有81份樣品中檢查出寄生蟲，總感染率為67.5%（81/120）。其中A場共有49份被感染，檢測到球蟲、鴿毛細(xì)線蟲、蛔蟲、隱孢子蟲、鴿毛滴蟲；感染的總陽性率為81.7%（49/60），球蟲感染率為 50%（30/60），鴿毛細(xì)線蟲的感染率為 50%（30/60），蛔蟲的感染率為 15%（9/60），隱孢子蟲的感染率為 5%（3/60），鴿毛滴蟲的感染率為15%（9/60）。B場共有32份被感染，檢測到球蟲、鴿毛細(xì)線蟲、蛔蟲、鴿毛滴蟲；感染的總陽性率為53.3%（32/60），球蟲的感染率為36.7%（22/60），鴿毛細(xì)線蟲的感染率為 11.7%（7/60），蛔蟲的感染率為8.3%（5/60），并未發(fā)現(xiàn)隱孢子蟲卵囊， 鴿毛滴蟲的感染率為11.7%（7/60）（表1）。

表1 規(guī)模化養(yǎng)鴿場肉鴿消化道寄生蟲感染情況

2.2 不同日齡階段肉鴿消化道寄生蟲流行病學(xué)情況

結(jié)果顯示，2個鴿場不同日齡的肉鴿寄生蟲感染程度不同（表2）。A鴿場中，各個年齡的球蟲和鴿毛細(xì)線蟲檢出率比較高，蛔蟲和隱孢子蟲檢出率比較低。乳鴿感染率最高，其他年齡段的鴿群檢出率很低。B鴿場中，各年齡段球蟲檢出率都比較高，鴿毛細(xì)線蟲和蛔蟲少，未檢出隱孢子蟲。乳鴿感染率高于青年鴿群和種鴿群。

表2 不同年齡段肉鴿寄生蟲感染情況表

2.3 規(guī)模化鴿場肉鴿消化道寄生蟲混合感染情況

經(jīng)過調(diào)查，A場規(guī)模化鴿場存在比較嚴(yán)重的混合感染的情況，同時感染2種寄生蟲的機(jī)率最大。B場除少數(shù)幾個樣本存在混合感染，其余均為單獨感染（表 3）。

2.4 寄生蟲陽性動物的感染強(qiáng)度

由表4可知，A場肉鴿感染寄生蟲的感染強(qiáng)度總體來說要比B場的感染強(qiáng)度高，A場的乳鴿對球蟲和鴿蛔蟲的感染率很高，B場球蟲感染強(qiáng)度高于其他2種寄生蟲感染強(qiáng)度。

表3 鴿場肉鴿寄生蟲混合感染情況

表4 寄生蟲陽性動物的感染強(qiáng)度

2.5 規(guī)模化鴿場肉鴿消化道寄生蟲種類

本次調(diào)查2個規(guī)模化鴿場，發(fā)現(xiàn)主要感染的寄生蟲為球蟲、蛔蟲、鴿毛細(xì)線蟲以及隱孢子蟲，見圖1-5。

圖1 蛔蟲蟲卵

圖2 鴿毛細(xì)線蟲蟲卵

圖3 球蟲蟲卵

圖4 隱孢子蟲蟲卵

圖5 鴿毛滴蟲蟲卵

3 討 論

1）A場乳鴿群的球蟲感染強(qiáng)度最高，為200～1 800，其次為乳鴿群蛔蟲的感染強(qiáng)度，為400～1 200，其余則不明顯。B場鴿群感染較多的只有球蟲，其感染強(qiáng)度為200～1 400。最后，2個場均有混合感染的情況出現(xiàn)，大多數(shù)都是同時感染2種寄生蟲，檢出率為21.7%。

2）調(diào)查結(jié)果顯示，球蟲的感染率（43.3%）遠(yuǎn)高于鴿毛細(xì)線蟲（30.8%）。

3）鴿毛細(xì)線蟲的生活史是直接發(fā)育型，自由放養(yǎng)的鴿容易吃到外界環(huán)境中感染性蟲卵或幼蟲，導(dǎo)致毛細(xì)線蟲感染率較高。所以A場不合理的布局使得一些散養(yǎng)的肉鴿易感染鴿毛細(xì)線蟲病。因此，鴿場要做好防治工作，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，合理進(jìn)行鴿舍布局，維持好環(huán)境衛(wèi)生，保持圈舍干燥，糞便及時清除并進(jìn)行無害化處理等。另外，對全鴿群飼喂鹽酸左旋咪唑進(jìn)行藥物預(yù)防。

4）鴿主要感染鴿毛細(xì)線蟲和球蟲。可在日糧或者飲水中添加球蟲靈、球痢100等抗球蟲藥物。飼料中添加一些纖維素高的食物，可明顯加強(qiáng)肉鴿的抵抗力，有利于防治球蟲病。

5）鴿毛滴蟲可通過食入鴿毛滴蟲而感染，也可以父母鴿用口對口的方式哺育幼鴿，把病原傳遞給后代。A場感染率（15%）略高于B場感染率（11.7%），對于感染的病鴿，可用大蒜素、迪美硝唑來預(yù)防治療。

6）綜合分析，2個場主要是飼養(yǎng)管理條件不同，感染情況出現(xiàn)差異，優(yōu)化飼養(yǎng)管理結(jié)構(gòu)，及時清理廢料，對鴿籠和投食機(jī)器進(jìn)行消毒清理，經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣，保證充足光照，使得鴿舍的環(huán)境不潮濕。另外，對不同年齡段的肉鴿進(jìn)行分群，可以有效控制寄生蟲病的水平傳播。加強(qiáng)營養(yǎng)，感染寄生蟲病期間要積極配合用藥，增加合理豐富的維生素作為輔料。