我省新型職業農民“亮相”綠博會

文｜許瑋（江西生物科技職業學院）黃鳳香（橫峰縣委宣傳部）洪彩艷（本刊記者）

11月30日-12月3日，第五屆世界綠色發展投資貿易博覽會在南昌舉行。期間，我省以“培育新型農民，推進鄉村振興”為主題的“江西省新型職業農民培育成果展示”活動格外引人注目。

這次活動由省農業農村廳主辦，江西生物科技職業學院（江西省農業廣播電視學校）承辦，省家庭農場聯合會協辦，活動集中展示了11個設區市和部分省級培訓機構的新型職業農民培育成果宣傳展板、現場大屏幕播放省新型職業農民培育宣傳片。省家庭農場聯合會組織的贛縣等十余個地方分會組成的省家庭農場聯合會展位對各地各自的名優特農產品進行品鑒和宣傳推薦。

牛仔賣牛肉吸引眼球

記者一進展區就看到一個展位圍滿了觀眾，展位的背景上“八大山牛”幾個白底紅字相當突出，字旁邊放了幾盤新鮮的牛肉，鮮明的肌肉紋理，如雪的肌間脂肪均勻的分布在瘦肉中，一看就是好牛肉。臺前3個牛仔打扮的年輕人頭戴牛仔帽，身穿藍色襯衣，一副西部牛仔的裝扮吸引了參展的市民，了解牛肉的飼養方法，了解牛肉的價格，好不熱鬧。記者了解到這就是省家庭農場聯合會肉牛產業聯盟的代表，肉牛產業聯盟會長羅經介紹到：我是自2015年農業部聯合教育部、團中央啟動實施“現代青年農場主培養計劃”以來，第一批受益者，省農業農村廳認真貫徹落實文件精神，在科教處精心組織指導，三所農業學校認真教導下，培育出一批有夢想、有能力的青年農場主。我也從一名普通的農民蛻變成為一名愛農業、懂技術、善經營的新型職業農民。現在我們肉牛產業聯盟將全省300多家養牛的新型職業農民組織起來，在專家和老師的指導下創立了“八大山牛”這個牛肉品牌，省農業農村廳和江西生物科技職業學院給我搭建了這么好的銷售平臺，我們一定要養好牛，賣好肉。

八戒賣米糖日進斗金

那是什么？隨著人群中有人驚呼，那是豬八戒，孩子們牽著爸爸媽媽的手，有的掙脫爺爺奶奶的手就奔跑起來，往新型職業農民的展位紛紛聚攏過來，這個豬八戒打扮的人正是來自黎川縣的新型職業農民，他正在現場表演黎川縣非物質文化遺產黎川灌芯糖，在奔放的音樂伴奏下，一個人負責揉糖，一個人負責做芝麻灌芯，一個人隨著音樂有節奏地在機器上拉糖，小朋友看的如癡如醉，聽著熟悉的音樂，看著豬八戒拉糖，不一會灌芯糖就做好了，大家紛紛品嘗起來。嗯，好吃，還是童年的味道，大家邊吃邊評論，一會大人們就掏錢購買，剛做出來的糖一下子就銷售一空，生意好得不得了，新穎的銷售模式果然是日進斗金，大家吃的開心，看的開心，玩的更開心，為綠博會增添了一大亮點，也為我們新型職業農民成果展帶來了更多關注，取得了很好的效果。

養生佳品火爆現場

蓮花縣的農場主帶來了羅漢果，是一個外來品種，由馨龍杰引進，羅漢果產自于農民將軍甘祖昌故里蓮花縣坊樓鎮，那里空氣新鮮、氣候宜人，綠色生態無污染。馨龍杰羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實，含豐富的維生素C等成分，具有清肺利咽，化痰止咳等功效，對降血糖、降血脂有輔助療效。

贛州分會的新鮮鹿茸、鹿肉等各種鹿產品，是瑞金鹿鹿通種養專業合作社養殖的，都是原生態的養殖，營養價值非常高的產品，鹿茸主要有補血補腎降血壓等功效。

緊挨著的展位是婺源縣分會帶來的竹筒酒，婺竹香酒源自中國最美鄉村，婺西綠谷萬畝竹海--中洲。這是一款會呼吸的生態酒，也是一款傳承千年文化的酒，該酒來自深山，選用優質野生竹，運用獨創技術，將農家祖傳釀制的高粱酒注入活竹內，自然密封，天然生長，親密接觸，相互溶和，為大自然原生態的佳釀。這些新奇的養生佳品引的消費者圍觀品嘗購買。

展示會前，省農業農村廳副廳長唐安來到現場指導布展，并指出江西綠色生態農業發展要秉持新農人的職業道德，江西的鄉村振興戰略要和新農人責任感和使命感結合起來，希望廣大新型職業農民響應中央和省委號召，創新創業，扎根鄉村，帶領更多的農民實現鄉村振興。