深化農(nóng)牧類專業(yè)改革助力南陽鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

孫天洲，邱 磊，馬質(zhì)璞

(南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，河南 南陽 473000)

0 引言

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要大量農(nóng)業(yè)專業(yè)化人才，鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在人才，職業(yè)教育的責(zé)任和使命在于為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供技術(shù)支持和人才支撐。河南省作為農(nóng)業(yè)大省，南陽市作為農(nóng)業(yè)大市、人口大市，堅(jiān)持科技興農(nóng)、服務(wù)農(nóng)業(yè)發(fā)展、助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，是地方職業(yè)院校的歷史使命和戰(zhàn)略選擇。職業(yè)院校應(yīng)發(fā)揮農(nóng)牧類專業(yè)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化，農(nóng)民增收致富，助力精準(zhǔn)脫貧，助力實(shí)現(xiàn)全面小康的建成。 職業(yè)院校必須適應(yīng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，堅(jiān)持新發(fā)展理念，不斷深化農(nóng)牧類專業(yè)教育教學(xué)改革，深化校企、校政、校地科技交流與合作，以科技創(chuàng)新為支撐，以專業(yè)發(fā)展引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極培育高素質(zhì)、高技能農(nóng)牧人才，增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力，為南陽市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才和科技支撐。

1 農(nóng)牧類專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，由于職業(yè)院校農(nóng)牧類專業(yè)招生人數(shù)較少，許多農(nóng)業(yè)類院校進(jìn)行更名，甚至將農(nóng)牧類專業(yè)停招，使得目前農(nóng)牧類專業(yè)人才短缺。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，“三農(nóng)”工作在國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局中位置越來越重要。國家連續(xù)出臺(tái)強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng)政策，大力加強(qiáng)新農(nóng)村建設(shè)，強(qiáng)力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。職業(yè)院校農(nóng)牧類專業(yè)招生規(guī)模也有所增加,同時(shí)專業(yè)種類逐漸豐富,涉及現(xiàn)代農(nóng)牧綜合化專業(yè)越來越多，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)牧類專業(yè)人才的需求，尤其是與現(xiàn)代農(nóng)牧的發(fā)展極不匹配。

2 深化農(nóng)牧類專業(yè)改革 適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

面對(duì)現(xiàn)狀，作為地方農(nóng)業(yè)類職業(yè)院校，如何圍繞建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市目標(biāo)，推動(dòng)三產(chǎn)融合、三農(nóng)融合，以發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。我們一直在探索著力培育特色產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)，進(jìn)行農(nóng)牧類專業(yè)改革，培養(yǎng)真正有能力、愛農(nóng)業(yè)、留得住的專業(yè)技術(shù)技能人才，以適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興需要。多年來南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院緊密結(jié)合南陽農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，不斷完善專業(yè)辦學(xué)條件，進(jìn)行農(nóng)牧類專業(yè)改革，努力構(gòu)建與南陽經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的農(nóng)牧專業(yè)(群)。形成多個(gè)色鮮明、具有區(qū)域內(nèi)不可替代的農(nóng)牧類優(yōu)勢(shì)專業(yè)(群)及核心專業(yè)。

2.1 堅(jiān)持按專業(yè)改革的基本原則構(gòu)建專業(yè)結(jié)構(gòu)體系

充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，注重內(nèi)涵建設(shè)和特色培育，形成結(jié)構(gòu)合理、特點(diǎn)鮮明、優(yōu)勢(shì)凸顯，有可持續(xù)發(fā)展前景的專業(yè)結(jié)構(gòu)體系。

一是適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展原則。專業(yè)設(shè)置應(yīng)結(jié)合中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)發(fā)展需要，以河南省十二大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及南陽市支柱產(chǎn)業(yè)為依托，在保持農(nóng)牧專業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定的同時(shí)，根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和地方產(chǎn)業(yè)調(diào)整對(duì)人才需求變化要求，有針對(duì)性地設(shè)置和調(diào)整專業(yè)，優(yōu)先發(fā)展社會(huì)急需的、關(guān)系學(xué)院長遠(yuǎn)發(fā)展的專業(yè)，提高服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力。

二是資源優(yōu)化配置原則。專業(yè)建設(shè)要根據(jù)師資、教學(xué)設(shè)施、圖書、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所等基礎(chǔ)條件，體現(xiàn)從實(shí)際出發(fā)，充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源及有效利用社會(huì)資源，實(shí)現(xiàn)學(xué)院自身資源和可利用資源的優(yōu)化配置。

三是彰顯優(yōu)勢(shì)特色原則。專業(yè)建設(shè)要集中體現(xiàn)學(xué)院特色，應(yīng)立足南陽，面向河南，立足基層，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線；充分發(fā)揮學(xué)院區(qū)位優(yōu)勢(shì)及教育資源優(yōu)勢(shì)，建成以農(nóng)牧特色專業(yè)為龍頭，財(cái)經(jīng)、制造類專業(yè)為支撐，專業(yè)特色鮮明、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的專業(yè)結(jié)構(gòu)布局。

四是堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實(shí)施、適時(shí)調(diào)整、突出重點(diǎn)、優(yōu)先發(fā)展的原則，積極發(fā)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、就業(yè)形勢(shì)看好的專業(yè)，穩(wěn)步發(fā)展具有地區(qū)、行業(yè)特色的品牌專業(yè)，積極創(chuàng)建示范專業(yè)和重點(diǎn)專業(yè)，形成專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)模式符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要、專業(yè)種類與學(xué)校規(guī)模相適應(yīng)、新老專業(yè)結(jié)構(gòu)合理、重點(diǎn)專業(yè)和特色專業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯的專業(yè)發(fā)展格局。

2.2 著力服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求

隨著南陽區(qū)域農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展,農(nóng)牧類專業(yè)需要在數(shù)量上適度增加，同時(shí)加大專業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度，以滿足新農(nóng)村建設(shè)的需要。分析當(dāng)前區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)人才需求的緊迫性，針對(duì)職業(yè)院校專業(yè)改革方向，科學(xué)合理設(shè)置專業(yè)，有針對(duì)性地調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，篩選課程內(nèi)容，使授課更有實(shí)用性和目的性。注重核心專業(yè)建設(shè)，發(fā)揮核心專業(yè)優(yōu)勢(shì)。在專業(yè)群建設(shè)特別是優(yōu)化人才培養(yǎng)模式的過程中，充分發(fā)揮核心專業(yè)的輻射作用，將核心專業(yè)建設(shè)的成果和經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造性地推廣運(yùn)用到有較高關(guān)聯(lián)性的專業(yè)群其他專業(yè)之中，從而帶動(dòng)其他專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

2.3 著力服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)方式轉(zhuǎn)變的需求

國家“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)提出，加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適度有效的結(jié)構(gòu)調(diào)整、順應(yīng)動(dòng)態(tài)均衡增長趨勢(shì)的產(chǎn)業(yè)政策等，職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置應(yīng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。

南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院按照“五對(duì)接”(專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)與崗位對(duì)接；課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接；教育過程與生產(chǎn)過程對(duì)接；學(xué)歷證書與職業(yè)證書對(duì)接；職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接)要求，以強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)，以提高學(xué)生實(shí)踐操作能力、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力及創(chuàng)新創(chuàng)造能力為目的，制定與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求相適應(yīng)的具有職業(yè)院校特色的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，形成 了“學(xué)校、基地、企業(yè)三段式培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式。實(shí)現(xiàn)了“教、學(xué)、做’一體化”，強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)核心能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)，提升了學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量，使農(nóng)牧類專業(yè)畢業(yè)生更貼近社會(huì)、貼近農(nóng)村、貼近農(nóng)業(yè)。

2.4 著力服務(wù)于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)調(diào)整的需求

農(nóng)牧類專業(yè)設(shè)置著力于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)調(diào)整的需求。比如：南陽區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷發(fā)展變化，雖然是農(nóng)業(yè)類城市，第一產(chǎn)業(yè)占主導(dǎo)，隨著工業(yè)現(xiàn)代化及信息化技術(shù)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，由“一二三”向“二一三”模式發(fā)展，現(xiàn)在第三產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中越來越重要，形成了“三二一”模式。根據(jù)需要并結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整設(shè)置了食品加工、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、防疫檢疫及旅游管理等專業(yè)。

2.5 著力服務(wù)于職業(yè)教育結(jié)構(gòu)構(gòu)建的需求

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》(2010-2020年)提出：教育要為人力資源建設(shè)強(qiáng)國服務(wù)。調(diào)整規(guī)范專業(yè)，注重專業(yè)設(shè)置多樣化，培養(yǎng)多種多樣人才，中高職銜接，使職業(yè)教育結(jié)構(gòu)在人才培養(yǎng)類型、層次更加合理。細(xì)化農(nóng)牧類專業(yè)，使得專業(yè)方向更具體，才能有針對(duì)性服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

經(jīng)過專業(yè)改革，在原有傳統(tǒng)農(nóng)牧專業(yè)基礎(chǔ)上，減少了部分管理類專業(yè)，增加了設(shè)施農(nóng)業(yè)與裝備、動(dòng)物防疫與檢疫、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等農(nóng)牧類專業(yè)，其中現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)群覆蓋了園林技術(shù)、園藝技術(shù)、園林工程技術(shù)、植物檢疫、種子生產(chǎn)與經(jīng)營、食品加工技術(shù)、觀光農(nóng)業(yè)及設(shè)施農(nóng)業(yè)與裝備等專業(yè)，同時(shí)融合無人機(jī)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等專業(yè)；畜牧獸醫(yī)專業(yè)群覆蓋了動(dòng)物防疫與檢疫、飼料與動(dòng)物營養(yǎng)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、動(dòng)物養(yǎng)護(hù)與訓(xùn)導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物技術(shù)、特種動(dòng)物養(yǎng)殖、畜牧工程技術(shù)等。

3 發(fā)揮農(nóng)牧類專業(yè)優(yōu)勢(shì) 服務(wù)使鄉(xiāng)村振興

以黨的十九大會(huì)議精神和習(xí)近平總書記系列講話精神為指導(dǎo)，以2018年中央一號(hào)文件中對(duì)職業(yè)教育服務(wù)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提出了明確的要求為契機(jī)，堅(jiān)持立德樹人，以提升人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)，以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為宗旨，主動(dòng)服務(wù)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)、南陽主體區(qū)建設(shè)，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，支撐產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，創(chuàng)建特色鮮明、具有示范引領(lǐng)作用的高等職業(yè)院校。發(fā)揮專業(yè)特色，推動(dòng)南陽鄉(xiāng)村發(fā)展。

3.1 開展科技培訓(xùn)

采取的形式可以多樣化，如組織專業(yè)教師積極申報(bào)服務(wù)項(xiàng)目，與企業(yè)簽訂人才支持服務(wù)協(xié)議，在服務(wù)期間，采取在田間地頭開展觀摩式技術(shù)培訓(xùn)，傳授農(nóng)牧科技基礎(chǔ)理論和基本技能，面向現(xiàn)代農(nóng)牧要求，把超前的現(xiàn)代農(nóng)牧理念、先進(jìn)的農(nóng)牧技術(shù)、高效的農(nóng)業(yè)裝備、科學(xué)的產(chǎn)業(yè)管理模式帶入企業(yè)并在企業(yè)應(yīng)用和總結(jié)提高，通過建立科技示范園，以點(diǎn)帶面，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶，加速農(nóng)牧科技傳播，加快農(nóng)牧科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收做出實(shí)實(shí)在在的貢獻(xiàn)。通過推廣農(nóng)業(yè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新技術(shù)，使服務(wù)的企業(yè)獲得增產(chǎn)增收，同時(shí)幫助企業(yè)確立經(jīng)營理念、發(fā)展戰(zhàn)略、管理模式和培養(yǎng)公司文化等軟實(shí)力。

3.2 開展科技服務(wù)

南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院多年來堅(jiān)持科技服務(wù)“三農(nóng)”，通過“千名科技人員包千村”科技服務(wù)行動(dòng)，督促指導(dǎo)科技服務(wù)，以在鄉(xiāng)村文化大院、圖書館及田間地頭授課等形式，對(duì)農(nóng)民開展耐心細(xì)致的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助農(nóng)民解決農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)難題。充分發(fā)揮了學(xué)院傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)專業(yè)師資、技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步豐富了專業(yè)教師一線生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、豐富了教學(xué)內(nèi)容，為農(nóng)牧專業(yè)適應(yīng)地方農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行改革奠定了良好基礎(chǔ)，也擴(kuò)大了學(xué)院社會(huì)影響。

3.3 開展科技創(chuàng)新

發(fā)揮技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、科技支撐，以企業(yè)帶動(dòng)和培訓(xùn)驅(qū)動(dòng)的形式，以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，把科研成果、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品送往生產(chǎn)第一線。充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，以重點(diǎn)專業(yè)點(diǎn)及相關(guān)專業(yè)群為依托，開展“校鄉(xiāng)共建新農(nóng)村示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、校企合作、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、教學(xué)服務(wù)農(nóng)牧生產(chǎn)、項(xiàng)目示范的新技術(shù)培訓(xùn)等模式的社會(huì)服務(wù)能力建設(shè)活動(dòng)，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。不斷提高服務(wù)社會(huì)的水平和能力，提高學(xué)院對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)率。

以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為技術(shù)依托，為奶牛養(yǎng)殖戶提供奶牛配種、飼養(yǎng)管理和疫病防治等技術(shù)服務(wù)。扶持南陽區(qū)域養(yǎng)牛戶，建立集養(yǎng)殖生產(chǎn)、科研實(shí)訓(xùn)、示范帶動(dòng)、技術(shù)推廣為一體的奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)，通過公司+基地+農(nóng)戶的方式，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)村農(nóng)民飼養(yǎng)奶牛，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富。

3.4 培育新型職業(yè)農(nóng)民

2009年以來，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)牧發(fā)展需要，學(xué)院與地方農(nóng)牧業(yè)部門合作，為農(nóng)村培養(yǎng)了大批從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)，具有較強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力及較大示范帶動(dòng)作用、具備較高綜合素質(zhì)的新型職業(yè)農(nóng)民，這些農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)的先進(jìn)理念、知識(shí)和技能，逐漸成為新型農(nóng)牧經(jīng)營主體帶頭人，為鄉(xiāng)村振興做出了積極貢獻(xiàn)。同時(shí)老師們?cè)趯?duì)其開展跟蹤服務(wù)中，將新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果應(yīng)用在區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)中，將科學(xué)技術(shù)切切實(shí)實(shí)的轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)將在實(shí)踐中產(chǎn)生的新思路、新方法帶回學(xué)院，運(yùn)用在學(xué)院的改革之中。二者相輔相成，既收到了良好的社會(huì)效益，又促進(jìn)了學(xué)院自身的發(fā)展。

4 結(jié)語

在農(nóng)牧類專業(yè)改革上還有一些深層次的難題需要破解，如進(jìn)一步推進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、課程體系開發(fā)、實(shí)踐教學(xué)、“雙師型”師資隊(duì)伍和教學(xué)條件建設(shè)、科技研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、社會(huì)培訓(xùn)及成果轉(zhuǎn)化等工作的開展來提升專業(yè)建設(shè)的整體水平；進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)院的社會(huì)服務(wù)職能，涉農(nóng)系部如何保持優(yōu)勢(shì)和特色并提高，非涉農(nóng)的專業(yè)如何提升對(duì)地方經(jīng)濟(jì)的服務(wù)等，這些問題都需要進(jìn)一步繼續(xù)深化改革，并將改革的成果落到實(shí)處，不斷助推南陽職業(yè)教育改革和區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)騰飛。