陳建建
摘 要 廣西來賓市金秀瑤族自治縣忠良鄉自2013年開始從桂林市陽朔縣白沙鎮引種發展金橘產業,但在種植過程中仍存在一些問題。為此,忠良鄉農業技術推廣站根據政府農業發展規劃,通過金橘種植示范基地從選地建園、選種栽植、土壤管理、配方施肥、促春梢、保花保果、整形修剪、病蟲害綜合防治及拱棚蓋膜避雨等方面對當地果農進行了金橘栽培技術指導,以提升農戶種植管理水平,促使金橘早熟、豐產,創造更多經濟效益,帶動地方經濟發展。
關鍵詞 金橘;早熟;豐產;栽培技術
中圖分類號:S666 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.29.009
金橘屬蕓香科金橘屬常綠植物,果實富含維生素C,既可直接食用,也可將果皮曬干后制作茶飲、燉湯,還可作藥用,對咳嗽、咽喉腫痛、胸悶、腎病等病癥有一定療效。金橘在我國秦嶺、長江以南地區種植廣泛,創造了極高的經濟效益。廣西忠良鄉山地多、水田少,具備種植金橘的自然條件,自引進種植金橘以來,先后建立優質高產金橘種植示范園和高產早熟金橘種植基地。通過栽培技術指導,示范園的金橘開花時間更早、花期更為集中,高產早熟示范園成熟時間提前10天,大果率增加,增產增收的同時,種植面積也不斷擴大。目前,種植面積已達26.7 hm2,每年可增收約400萬元。金橘大果、早果市場價格更高,所帶來的經濟效益更好。從忠良鄉金橘生長成熟的時間來看,當地金橘在4月初至中旬發春梢,6月中旬發夏梢,8月初為秋梢抽發時節,6月上旬開第一次花,7月初至中旬開第二次花,8月中旬開第三次花,9至10月開第四次花,從開花到果實成熟大概需要160 d。這就意味著在金橘的栽培過程中除了土壤管理、施肥、修剪、病蟲害防治和拱棚蓋膜避雨之外,還應格外重視春梢管護、促花保果,才能促使金橘提早成熟,形成優質大果,從而獲得更多的經濟收益。
1 選地建園
金橘既不耐干旱又怕澇,最適宜在溫暖潮濕的環境中生長。因此,在園地的選擇上以土層深厚、疏松肥沃、排灌條件良好的微酸性或中性砂質土壤為宜,還要注意所選園地需要光照充足,應避免選擇土質較粗的區域作為金橘園。
2 選種栽植
栽植之前,需選擇生長狀況良好的健壯苗木,以苗莖大于0.7 cm、無病的一級苗為佳。一般在11月秋梢老熟后或者2—3月進行栽植,栽植前需開溝施入基肥,栽植過程中需注意,嫁接口需高出地面5 cm左右,定植后澆定根水,提高成活率。
3 栽培管理技術
3.1 土壤管理
金橘園土壤管理的關鍵在于土壤的熟化,提高土壤的保肥保水能力對金橘的生長至關重要[1]。新建的山地果園需要適時進行深度翻耕擴穴,使土壤環境得到改善,熟化土壤,可適當加大有機肥的用量,果園間作、分層壓綠,降低水土流失的概率,增強土壤肥力。除此之外,還要適時進行中耕培土,以每年1~2次為宜,坡地可深耕,使土壤保持疏松狀態,提高土壤通透性。
3.2 合理施肥
金橘在不同的生長時期對營養元素的需求不同,為了促使金橘早熟豐產,必須結合金橘生長的實際情況,合理施肥。為了保證樹體能夠獲得足夠的養分,為長出健壯的春梢打好基礎,可在1月中旬每667 m2施入有機肥生物肥250 kg、鈣鎂磷肥75 kg。3月中下旬,金橘樹抽發春梢之前追施尿素加硫酸鉀復合肥。為了促使春梢盡早抽發,可株施尿素0.1 kg加復合肥0.4 kg,還可每667 m2施入中微量元素15 kg,以確保春梢健壯,保障花芽品質。6月下旬需施保果肥,可每667 m2施入硫酸鉀復合肥
25 kg。7月中旬,可每667 m2施用硫酸鉀復合肥50 kg、硫酸鉀肥20 kg,以壯大果實,提升果實質量。到9月上旬時,可以每667 m2施入硫酸鉀復合肥40 kg,促使果實膨大,增加大果的數量,提亮果皮顏色,促進果實成熟。這個時期,結合金橘果實的生長狀況,還可以在果園噴施一次鉬肥,到10月上旬再噴一次,使果皮顏色更鮮亮,提高果面光滑度。
3.3 促春梢,保花保果
金橘以當年的春梢開花結果為主,一年中可開花多次,以第一批花質量最佳,結出的果實個頭較大、成熟時間較早,經濟效益更好。而忠良鄉頭造花果比例較小,而且第二三批花果數量雖多,大果卻很少,這對當地金橘的產量和質量都產生了很大的影響。因此,管護好春梢,保花保果,提升第一批花的著果率,是實現金橘早熟高產的關鍵措施[2]。具體而言,在栽培過程中,需要密切關注金橘的生長情況,在春梢老熟時,對長得太過旺盛的果樹進行一次環割,促使花芽分化。在金橘樹剛剛長出花蕾時,可在葉面上噴施硼肥,再用4881進行噴施,達到保花的目的。當金橘花落下大半時是采取保果措施的最佳時期,可在此時噴施九二〇進行一次保果,7 d后再噴施碧護進行二次保果。在果實膨大期需要追施兩次磷鉀含量高的葉面肥,可每667 m2施硫酸鉀肥15 kg、硼肥12.5 kg。為了提升大果率,可以結合實際情況適當進行人工疏果。除此之外,還要注意結合天氣及果樹生長情況及時排水和灌溉,避免過澇和干旱對金橘果實成長產生影響。金橘果實成長到中后期容易出現裂果、落果現象,可適當采用防裂素噴果,防止果實開裂,實現保果,提升果實品質。
3.4 整形修剪
結合果園的實際情況,根據樹勢對果樹進行適當修剪能夠增加樹體的光照面積,減少病菌滋生。為了促使金橘早熟豐產,在對成年樹的修剪過程中應重點培育結果母枝的春梢。修剪的最佳時間應當在3月初春梢萌芽前,如果過早進行修剪會導致樹體養分吸收不足,影響金橘的生長,過晚修剪會造成花芽晚發。成年結果樹修剪的重點在樹冠上部及內圍,果實較多的樹以疏枝為主,以均衡果實受光面積,提升果品質量。
4 病蟲害綜合防治技術
4.1 綠色防控
金橘的病蟲害防治應遵循預防為主、綜合防治的原則,結合果園病蟲害發生的具體情況,采取科學的防治手段控制病情。除了選用抗病品種、深耕翻土消滅病原之外,還要結合修剪適當控梢,控制病蟲的發生。在果實膨大期,應著重預防紅蜘蛛、黑點病等病蟲害的發生。春梢萌發時期,金橘樹枝上部易受橘蚜、矢可尖蚧成蟲、花蕾蛆成蟲、黑刺粉虱、潛葉蛾等蟲為害,可在金橘園內每隔20 m左右掛一張黃板,對這些害蟲進行誘殺,具有較好的防控作用。
4.2 化學防治
金橘病蟲害的化學防治需結合不同生長時期及其對應的防治對象合理用藥。在花蕾期需著重防治花蕾蛆,花期過后需抓住時機著重防治薊馬,每隔7 d用藥一次,連續用藥兩次為宜,如果錯過防治時期,會造成果皮變花,影響商品價值。4月中下旬可用阿維菌素加大生和吡蟲啉防治炭疽病、紅蜘蛛、蚜蟲、蝽蟓等。5—8月需重點防治天牛,可人工捕殺天牛,將天牛卵塊從樹上刮下來,還可將蘸有80%敵敵畏5倍液的棉花塞在洞口,防治天牛幼蟲[3]。金橘病害以黑星病、炭疽病、流膠病、煤煙病為主,較為常見的蟲害主要是紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲、蚜蟲、潛葉蛾、蝽蟓、天牛等。對于這些病蟲害的防治,必須密切關注果園,觀察果樹的生長情況,重視田間管理,做好果園衛生,抓住最佳防治時期,科學用藥,才能達到良好的防治效果,確保金橘早熟豐產。
5 拱棚蓋膜避雨技術
拱棚蓋膜避雨技術能夠有效提升金橘品質、調整熟期結構、促進增產增收,是促進金橘早熟豐產的關鍵措施[4]。已經著色的金橘果在雨天被淋濕后容易開裂,遇到長期的陰雨天氣,裂果就會感染霉菌,直至掉落,造成嚴重的損失。而且果園的金橘在成熟時間上有所差別,這就需要運用拱棚蓋膜避雨技術搭建避雨拱棚,為金橘樹蓋上薄膜,防止裂果的同時,還能避免后熟金橘果遭遇霜凍,保障果實品質,提高商品價值。
6 結語
結合廣西來賓市金秀瑤族自治縣忠良鄉的金橘種植情況,簡要說明了選擇種植地及種苗、栽種金橘的具體要求,著重探討了土壤管理、配方施肥、促春梢、保花保果、整形修剪等促進金橘早熟豐產的關鍵技術,并對金橘栽培中的病蟲害綜合防治和拱棚蓋膜避雨技術進行了分析。
參考文獻:
[1] 趙清剛.廣西:桂林脆皮金橘豐產順銷[J].中國果業信息,2017(12):43.
[2] 周碧容,邱繼水.輻照誘變選育“無核金橘優株”[J].中國南方果樹,2018(5):136-139.
[3] 錢開勝.廣西·認定33個現代特色水果(核心)示范區[J].中國果業信息,2017(3):57.
[4] 楊清照,劉付嶠,鄧振權,等.金橘引種及優質豐產栽培技術[J].中國熱帶農業,2011(6):83-84.
(責任編輯:劉昀)