Editor’s

主編：羅琳

碼字愛好者/美劇控/隊長粉

新浪微ID：E伯爵

秋風起，蟹腳癢，吃大閘蟹的時候又到了！大閘蟹雖然鮮美，但卻屬于少數幾種吃它還得先學習，不然就會吃錯的復雜食材之一。吃它有一整套的流程，還有各種禁忌，這背后到底有沒有道理？本期我們就把螃蟹的殼揭開，讓大家仔細看看到底啥能吃啥不能吃。本期還有一個特別的亮點，如果有興趣進行科幻生物構思創作的讀者一定不能錯過！那就是著名科幻作家蕭星寒老師給大家帶來了十種他創作的奇妙生物，每一種的靈感都來自現實中的生物和人們生活中的問題。如果能將自己了解的科學知識加上合理的想象，那么肯定能夠迸發出天才的火花，創造出與眾不同的生物。這種成就感一定很爽！

編輯：毛穎

重慶妹/小蜜蜂/缺覺狀態中

新浪微博ID：mmyy111

電視上的某些場景往往會給我們提供一些生活經驗的參考，比如，2011年曾有報道，美國威斯康辛州的一個10歲小女孩發現自己的母親昏迷不醒之后，緊急撥打了急救熱線，然后開始對母親實施心肺復蘇，成功幫助母親脫離危險，而小女孩所做的這些急救措施都是她從美劇《實習醫生格蕾》中學來的。

在日常生活中，與電視劇中類似的突發事件或突發疾病隨時都有可能在我們身邊發生。當遇到因溺水、心梗等狀況導致的心臟驟停時，心肺復蘇將是有效的急救手段。而從心臟停止開始的“鉆石四分鐘”進行心肺復蘇，將有極大的機會將生命挽救過來。為了讓大家掌握這門起死回生術，本期我們有請專業醫生給大家科普，一起來學習吧。

編輯：貓哥

深井冰/吐槽/版喵就是我

新浪微博ID：課堂內外的日常

“天眼”FAST、“東方超環”EAST、神威太湖之光、墨子號……如果你對這些名詞感到陌生的話，貓哥可以為大家一一揭秘，他們分別是世界上最大的射電望遠鏡、世界上首次實現等離子體中心電子溫度達到1億度的可控核聚變裝置、曾經連續兩年摘取世界運算速度桂冠的超級計算機、世界上第一顆量子通信實驗衛星……這些聽起來就“黑科技”感十足的東西，居然全部是中國最近幾年的科研成果，大家是不是驚訝中又帶有一些自豪？其實新中國成立70周年以來，我國科學家在科研方面取得了長足的進步，涌現了大量像這樣打破世界紀錄，代表國際科技發展最高水準的科研成果。本期“極度關注”，就讓我們為大家講述這些科研成果背后的故事吧。

編輯：王麗婧

大吃貨/糾結癥患者/行走在次元界邊緣

新浪微博ID：鼻涕溜妞

今年的暑期電影檔，《哪吒之魔童降世》可真是火到不行。沖著那句“我命由我不由天”，還有哪吒與敖丙之間感天動地的兄弟情，小編我在電影院三刷的時候，還能流下感動的淚水。不過身為一名敬業的科學編輯，在感動之余，也不免職業病發作，從科學的角度開了下腦洞——如果用藕作為哪吒復活的材料，在科學上是否具有可行性？本期“N次元”，小編專門拜托了咱們的資深作者，生物專業的暗號大大來對這個問題進行解答。

順便再說句題外話，有不少讀者反映在書攤上買不到雜志，這里小編也提醒大家，可以通過郵局訂閱或者《課堂內外》天貓專營店進行購買哦！