淺析高職學生職業英語能力的培養策略

葉秋榮

[摘? ? ? ? ? ?要]? 職業英語能力的培養強調文化素質與職業技能目標的整合，成為當下職業教育發展的主導方向。簡要分析高職英語教學現存主要問題，圍繞構建職業導向型英語課堂、開展工作流程具體化分析、運用行動導向式教學方法、引入“互聯網+”教育模式、推進質量評價標準體系建設五個層面，探討高職學生職業英語能力的具體培養策略，以供參考。

[關? ? 鍵? ?詞]? 高職英語教學;職業英語能力;職業導向

[中圖分類號]? G715 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2019）35-0038-02

國務院于2014年6月下發了《關于加快發展現代職業教育的決定》，提出了一系列關于職業教育發展的要求，其中著重強調建立以“文化素質+職業技能”為基準、以就業導向為原則的現代職業教育體系。要求高職英語教學徹底推翻傳統應試教育模式，基于職業發展規劃實現對學生職業語言能力的培養，推進職業英語教學改革，更好地滿足學生的就業與發展需要。

一、高職英語教學現存主要問題分析

高職院校受其辦學目標、教學定位的影響，需綜合社會、市場對人才需求的考量，將復合型職業人才培養目標納入英語教學體系中，強化對學生口語交際、寫作翻譯與職業素養等能力的綜合培養，提高學生的職業英語能力。然而現階段高職英語教學普遍存在以下三方面問題：（1）教學內容與職業需求相割裂，部分英語教師在課程內容設置上并未融入與學生職業發展相關的要素，局限于傳統聽、說、讀、寫等方面的理論教學，學習內容與學生所學專業知識之間存在脫節的問題，導致學生在開展英語學習的過程中缺乏主動性與目標導引，難以提升課堂教學質量。（2）課堂主體定位的偏差性，受傳統應試教育思維模式的影響，部分教師仍習慣于采用“填鴨式”教學方法進行英語知識的單向灌輸或機械性練習，忽略了學生的主體性地位與學習訴求，難以實現學生的個性化發展、提高其學習積極性，進一步影響到教學質量的提升。（3）缺乏完善合理的教學評價標準，難以實現對職業英語教學全過程的動態評價，局限于結果性考核，教學評價結果無法得到充分利用。

二、高職學生職業英語能力的具體培養策略探討

（一）構建職業導向型英語課堂，滲透職業人才目標

要想實現對學生職業英語能力的有效培養，教師需結合英語課程教學目標視角進行現有英語課堂的重構，基于職業人才培養目標與ESP需求理論構建新型英語課堂，將高職院校不同專業的人才培養方案納入現有目標體系中，構建集基礎英語、職場英語、行業英語與專業英語于一體的職業英語課程體系，使學生更好地適應崗位需求。具體來說，英語教師應結合不同學生所屬的專業類型進行職業崗位群能力模塊的建設，以學生的語言素質為核心融入與崗位勝任力相關聯的教學內容，適當減少理論教學所占據的比重，圍繞口語交際、應用訓練層面完善學生的基礎性知識結構與職業語言技能，提高學生的語言綜合運用能力。以學生的職業英語交際能力培養目標為例，通常高職院校職業英語需面對來自建筑、旅游、計算機、管理等不同專業的教育對象，職業范圍較廣、專業內容復雜，對教師的教學目標設置提出了更高的要求。對此英語教師需基于不同職業的共性需求進行交際能力核心因素的提煉，圍繞專業知識、交際技巧、語言動機三個層面進行職業交際能力需求的動態分解。

其中以“知識因素”為例，可將其劃分為以下三項子因素：（1）專業知識，即在實際工作過程中所需應用到的專業知識，在演講、報告中所運用的專業術語;（2）交際知識，即在工作場合中的恰當交際方法，能夠運用英語與上級、同事、下屬表達觀點、順利交流;（3）語言知識，即運用不同語言進行口頭、書面交流，完成演講、展示活動。在此教師可以運用情境創設法開展口語交際教學，例如模擬機場接機場景，由學生分別扮演接機人、客戶等角色開展情境會話，有學生基于中國習慣用語向客戶說出“You must be very tired after such a long journey.”的語句表達問候，但實際上運用“How did you enjoy your journey？”這種問句更符合英語國家文化背景下的語言習慣。通過在情境演繹的過程中開展會話交流訓練，不僅可以使學生掌握其職業發展所需的基本用語、專業術語，還能從語言知識與文化角度引導學生感知文化差異，避免在后續工作過程中發生文化錯誤問題，以此提高學生的職業交際能力。

（二）開展工作流程具體化分析，推進教學就業結合

為保障在職業英語教學過程中能夠有效實現教學目標，教師需切實圍繞學生所學專業知識與崗位實際工作要求進行教學內容的調整，引導學生掌握在其日常工作過程中所需運用到的專業用語、語言技能知識，更好地推進學習、就業間的有機結合。

以旅游管理專業的職業英語教學為例，教師需結合工作崗位需求進行英語教學模塊的設置，在現有教材內容的基礎上融入有關旅游計劃制定、訂票方案、景點介紹、城市歷史文化介紹、旅行安排寫作等內容模塊，并基于聽、說、寫、譯四個層面進行學習任務的精細化分解。以旅游景點介紹為例，在培養學生聽說能力方面，可以考查學生對front office、profitability、property、corporate position等詞匯的運用能力;在培養學生的寫作能力方面，可以設計有關Visitor Registration for Tourists、Making Arrangements for Visitors等任務內容;在培養學生的閱讀、翻譯能力方面，應創設Process of the Daily Reception、Acceptance of Tourist Complaint等內容。通過結合學生就業發展需求進行教學內容的重構，有助于更好地強化英語教學與職業發展間的關聯性，深化教學、就業的緊密銜接，以此提高學生的職業英語運用能力。

（三）運用行動導向式教學方法，培養職業英語技能

行動導向式教學法主要基于實踐層面優化職業英語教學的課堂組織環節，運用小組合作的方式打破單一教學模式的禁錮，強化學生在課堂中的主體參與感，培養學生在未來工作崗位上的英語交際、服務能力，深化職業語言技能的有效培育。以市場營銷專業教學為例，教師可以結合學生職業發展需要滲透有關品牌管理的教學內容，創設“為寶潔公司制作品牌延伸視頻短片”的教學任務，引導學生通過小組合作完成視頻的構思與拍攝，并完成英文策劃案的編制工作。借助不同任務場景的設置，可以實現對學生想象力、創造力的有效激活，在現有教學內容的基礎上引導學生將認知遷移到不同工作場景中，在劇本編寫、對話交流的過程中提高學生的口語表達與語言運用能力，為其職業發展打下良好的基礎。

與此同時，教師還應注重強化教學內容與專業人才培養方案間的緊密結合，將專業職場情境引入課堂教學中，切實實現對學生職業英語技能的有效培養，踐行教學改革目標。以商務宴請場景為例，教師可為學生布置設計邀請函、描述宴請禮儀、邀請客戶進行商務會餐三項教學任務，在課堂中創設相應的訂餐、點餐、引席就位情境，確保學生能夠通過完成任務掌握基本的商務活動組織常識、聽懂商務會餐過程中的交易活動、明確中西方餐桌文化禮儀、掌握西餐翻譯詞匯等，并通過檢驗學生的邀請函、菜單設計成果進行教學評價，實現對學生職業英語技能的有效鍛煉。

（四）引入“互聯網+”教育模式，深化教學資源共享

當前“互聯網+”教育已在高職院校得到深入推廣，為傳統英語教學提供了有益的輔助工具，借助翻轉課堂、微課等新型教育手段的引入，為培養學生的自主學習能力、增進教學資源的豐富度提供了有力支持。在此教師需積極引入多媒體技術實現教學形式的創新與內容的豐富，實現學生主體參與度的有效激活，更好地提升教學實效。

以“求職面試”教學為例，教師可在課前預習環節在教學平臺上傳教學課件與資料，引導學生借助課前預習掌握基本的自我介紹用語、了解辦理入職手續的流程、用英語簡單介紹公司信息等，并預先準備一段英文的自我介紹。在課堂教學環節，教師可以運用多媒體設備向學生展示一段有關求職面試的視頻資料，隨后借助“What do you think when you see the video？”“Whats your ideal job？”等問題實現教學的順利導入，引導學生通過小組合作模擬英語面試的場景，在交流的過程中深化對“Resume”“Certificate”“Confidence”“Smile”等面試細節的解讀。接下來開展模擬訓練與當堂檢測，引導學生回顧面試的詞匯、面試過程、句型表達規范以及細節，以思維導圖的形式進行面試內容的總結，進一步完善其思維認知結構、深化學習體驗。在課后復習環節，教師可以在學習平臺上為學生推送有關面試技巧的文章、資料等，并引導學生完成“學院機構介紹”“制作英文公司網頁”等作業任務，進一步鞏固教學成效，強化學生的職業英語能力培養。

（五）推進質量評價標準體系建設，強化實踐能力訓練

在通過改革創新將培養學生職業英語能力納入高職英語教學體系的基礎上，教師還需針對教學評價環節進行重構，基于職業英語能力培養目標實現對學生不同學習階段學習成效的考查，便于及時發現學生在口語交際、寫作等方面存在的問題，提高職業英語教學的針對性與實效性。

在此教師可以創設多維度評估體系，將過程性評價、結果性評價進行有機整合，其中過程性評價在評估體系中占比為50%，包含學生的課堂表現（10%）、任務完成情況（15%）、網絡平臺自主學習情況（15%）、實習實訓情況等內容（10%）;結果性評價占比為50%，包含期末考試成績（30%）、實訓項目成績（20%）兩部分。通過實施教學評估體系的重構，可以更好地強化職業要素與英語教學內容的有效銜接，引導學生端正對英語學科的學習態度，明確認識到職業英語技能對其未來職業發展、就業規劃所發揮的重要作用，并將專業教師、企業導師納入教學評價體系中，更好地提高評價結果的客觀性與真實性，使學生的語言能力得以全面反饋，為職業英語教學內容的完善與創新提供參考信息，從而進一步實現對學生職業英語能力的全面培養。

三、結論

高職院校英語教師應深化對當前職業英語教學目標的了解，切實掌握社會發展對“文化素質+職業技能”人才的迫切需求，強化學生在課堂中的主體性地位，圍繞基本語言知識、實際應用能力兩個層面實現對學生職業英語技能的有效培育，強化教學內容與崗位需求的有效對接，為學生就業發展奠定穩固基礎。

參考文獻：

[1]李雯.高職英語教學中的隱形課程探索[J].校園英語，2017（43）：89.

[2]周繼慧.高職院校公共英語聽力教學策略研究[D].咸陽：西北農林科技大學，2017.

◎編輯 陳鮮艷