化學(xué)新課標(biāo)教學(xué)案例學(xué)習(xí)與啟示

范艷花　孫穎蕾　柏??

[摘? ? ? ? ? ?要]? 《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》附錄2“教學(xué)與評(píng)價(jià)案例”中有兩個(gè)“素養(yǎng)為本”的教學(xué)設(shè)計(jì)案例，這兩個(gè)案例一個(gè)屬于理論教學(xué)，另一個(gè)屬于元素化合物教學(xué)，為一線教師進(jìn)行素養(yǎng)為本的教學(xué)實(shí)踐指明了方向，選擇案例1“氧化還原反應(yīng)”（必修）第1課教學(xué)設(shè)計(jì)作為研究對(duì)象，分析其在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)評(píng)價(jià)和教學(xué)資源方面的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，以期對(duì)一線教師有所啟示，對(duì)新課標(biāo)的落實(shí)以及“素養(yǎng)為本”的高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)起到一定的推動(dòng)作用。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 素養(yǎng)為本;氧化還原反應(yīng);案例評(píng)析

[中圖分類號(hào)]? G633.8 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）35-0234-02

一、引言

2016年9月中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)總體框架及內(nèi)涵發(fā)布，我國基礎(chǔ)教育實(shí)施的為分學(xué)科課程，因此學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)需要依托各學(xué)科教學(xué)來共同努力完成[1]。經(jīng)過前期的精心準(zhǔn)備和調(diào)研，2018年1月，教育部印發(fā)了各學(xué)科普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版），“學(xué)科核心素養(yǎng)”成為各門學(xué)科課程設(shè)計(jì)的靈魂性概念。化學(xué)是科學(xué)的重要組成部分，如何通過化學(xué)課程的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，進(jìn)而提高我國公民的科學(xué)素養(yǎng)成為新時(shí)期的重要課題。但是，學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)需要落實(shí)到每堂課中，而一線教師對(duì)于素養(yǎng)為本的教學(xué)還不是特別了解，因此提高一線教師素養(yǎng)為本的教學(xué)能力是新一輪課改的要?jiǎng)?wù)之一，尤其需要學(xué)習(xí)和研究新的課標(biāo)。在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》附錄2“教學(xué)與評(píng)價(jià)案例”部分提供了兩個(gè)“素養(yǎng)為本”的教學(xué)設(shè)計(jì)案例，分別是“氧化還原反應(yīng)第1課時(shí)”和“氯及其化合物”，一個(gè)是概念理論內(nèi)容，一個(gè)是元素化合物內(nèi)容，學(xué)習(xí)和研究這兩個(gè)案例對(duì)素養(yǎng)為本的高中化學(xué)工作具有指導(dǎo)和借鑒意義。基于此本文選擇其中的“氧化還原反應(yīng)第1課時(shí)”為研究對(duì)象，分析其在教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)過程和教學(xué)資源方面的設(shè)計(jì)特點(diǎn)以及對(duì)我們的啟示，希望能幫助高中一線化學(xué)教師把握素養(yǎng)為本的教學(xué)設(shè)計(jì)的靈魂和特點(diǎn)。

二、“氧化還原反應(yīng)”（必修）第1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)案例分析

“氧化還原反應(yīng)”是高中化學(xué)必修課程中概念原理類的內(nèi)容，該案例設(shè)計(jì)了第1課時(shí)，包括教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、教學(xué)與評(píng)價(jià)思路、教學(xué)流程、案例說明等四個(gè)部分。通過對(duì)案例的學(xué)習(xí)和分析發(fā)現(xiàn)該教學(xué)設(shè)計(jì)在教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、教學(xué)過程和教學(xué)素材等幾個(gè)方面有以下特點(diǎn)。

（一）教學(xué)與評(píng)價(jià)目標(biāo)緊扣核心素養(yǎng)

從表1可以看出，該案例的教學(xué)目標(biāo)和評(píng)價(jià)目標(biāo)一致，都圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)展開，要求學(xué)生從認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)出發(fā)探究氧化還原現(xiàn)象，進(jìn)而認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，構(gòu)建氧化還原反應(yīng)的認(rèn)識(shí)模型，接著突出氧化還原反應(yīng)知識(shí)的社會(huì)價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和參與意識(shí)，教學(xué)目標(biāo)和評(píng)價(jià)目標(biāo)體現(xiàn)了“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”及“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”等方面的核心素養(yǎng)，從現(xiàn)象到本質(zhì)，再到應(yīng)用，螺旋上升、逐層遞進(jìn)、逐級(jí)深化，深入貫徹了新課標(biāo)的主旨要求。

（二）學(xué)習(xí)任務(wù)貫穿整個(gè)教學(xué)過程

學(xué)習(xí)任務(wù)是連接核心知識(shí)和具體知識(shí)點(diǎn)的橋梁和紐帶[2]，將整節(jié)課聯(lián)系起來。該案例設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)任務(wù)如表2，四個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)層層遞進(jìn)，將學(xué)生從生活現(xiàn)象帶進(jìn)具體知識(shí)的學(xué)習(xí)，再要求學(xué)生學(xué)以致用，運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題，每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的解決又體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

（三）選取真實(shí)的教學(xué)素材，突出化學(xué)學(xué)科的社會(huì)價(jià)值

有別于以往的先學(xué)后練，知識(shí)本位的設(shè)計(jì)思路，該案例注重真實(shí)素材的選取，無論是月餅盒中為什么放置脫氧劑還是汽車尾氣如何處理，都是真實(shí)的教學(xué)素材，有利于使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)的重要性，突出了化學(xué)的學(xué)科價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和利用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的社會(huì)責(zé)任感。這是學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)的逐層深入，同時(shí)也是新課標(biāo)從素養(yǎng)發(fā)展的角度出發(fā)，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)情境功能的新的概括[3]。

（四）教學(xué)評(píng)一體化

化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)不能游離于化學(xué)教與學(xué)之外，應(yīng)與化學(xué)教與學(xué)活動(dòng)有機(jī)融合在一起[2]。和以往的教學(xué)設(shè)計(jì)相比，該案例注重教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)與評(píng)價(jià)任務(wù)的一致性，這體現(xiàn)了新課標(biāo)的設(shè)計(jì)理念。教師的教和評(píng)都是為了促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)，注重每節(jié)課、每個(gè)環(huán)節(jié)的教和評(píng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的問題并給以糾正，充分發(fā)揮化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的診斷與發(fā)展功能，這將有效促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

三、啟示與建議

隨著新課標(biāo)的出臺(tái)和化學(xué)課程改革的不斷深化，學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)越來越受到關(guān)注，知識(shí)本位的教學(xué)現(xiàn)狀需要改變。然而要使素養(yǎng)為本的教學(xué)落到實(shí)處，一線教師的教學(xué)設(shè)計(jì)能力是關(guān)鍵，為了使一線高中化學(xué)教師掌握素養(yǎng)為本的教學(xué)設(shè)計(jì)的核心理念和設(shè)計(jì)能力，筆者在氧化還原反應(yīng)第1課時(shí)教學(xué)案例分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國高中化學(xué)教學(xué)中存在的問題，提出以下啟示與建議。

（一）以發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)為主旨

在達(dá)成顯性的教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)，要挖掘顯性教學(xué)內(nèi)容下面隱藏的核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)，教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)以發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)為要?jiǎng)?wù)。

（二）選取真實(shí)情境的教學(xué)素材

教學(xué)素材的選擇應(yīng)盡量從體現(xiàn)基礎(chǔ)性和時(shí)代性的生活現(xiàn)象或社會(huì)事件出發(fā)，以具體的教學(xué)任務(wù)，可以是有實(shí)際意義的實(shí)驗(yàn)探究方案為載體，促使學(xué)生在查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)探究等活動(dòng)過程中去自主建構(gòu)知識(shí)[4]，在知識(shí)自主建構(gòu)的過程中，慢慢形成一個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)——從書本到真實(shí)世界，真正能夠運(yùn)用知識(shí)，構(gòu)建解決問題的知識(shí)模型，在這個(gè)過程中提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)、培養(yǎng)良好的社會(huì)責(zé)任感和參與意識(shí)。

（三）注重化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)與評(píng)價(jià)任務(wù)并行設(shè)計(jì)，在教學(xué)過程中時(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，注重化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，深度檢測(cè)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成情況，將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)落實(shí)到每節(jié)課、每個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)，充分發(fā)揮了化學(xué)日常學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的診斷與發(fā)展功能。

（四）精心設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù)

一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)將整節(jié)課串聯(lián)起來，不同的任務(wù)對(duì)應(yīng)不同的教學(xué)內(nèi)容，由淺入深，逐層深入。在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程中，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性與合作意識(shí)，以學(xué)生為中心，讓學(xué)生真正地學(xué)到知識(shí)、吸收知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)。

（五）深入挖掘知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值

化學(xué)推動(dòng)了社會(huì)發(fā)展，給社會(huì)帶來了巨大的物質(zhì)財(cái)富，但是在我國的基礎(chǔ)教育中比較關(guān)注學(xué)生對(duì)于知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值拓展較少。因此在新一輪的課程改革中，可以更多關(guān)注知識(shí)在生活和實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值，尤其是可以結(jié)合化學(xué)前沿教學(xué)設(shè)計(jì)，體系體現(xiàn)化學(xué)的社會(huì)價(jià)值，促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀和價(jià)值觀，增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

新課標(biāo)相對(duì)于舊課標(biāo)來說有了較大的改進(jìn)和完善，那么變化越大，就意味著在教學(xué)工作中的改進(jìn)越多。廣大一線教師要更新思路去貫徹和執(zhí)行新課標(biāo)，依據(jù)新課標(biāo)來制定教學(xué)方案，重視化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，使學(xué)生真正“學(xué)有所得，學(xué)有所長，學(xué)有所成”。望本文能夠?yàn)楦咧幸痪€化學(xué)教師提供一點(diǎn)幫助和參考價(jià)值。

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◎編輯 曾彥慧