在廣西欽州市,從繁華街頭到鄉鎮社區,從商場超市到街邊小攤,到處都能見到仙草系列產品的身影。以仙草為主要原料制成的黑涼粉、龜苓膏、仙草露等,是南方夏季非常暢銷的特色消暑食品。如今,在減稅降費“及時雨”的滋潤下,一株株“小仙草”正汲取著減稅降費的“甘露”,做成了大產業。
仙草又名仙人草、涼粉草,是一種重要的藥食兩用植物資源,具有消暑、清熱、涼血、解毒功效,是制作涼粉、仙草露等消暑凝膠類食品的主要原料。在欽州市下轄的靈山縣,一大批農戶通過種植仙草,借“草”發力,甩掉了貧困的帽子,走上了脫貧致富的小康路。
在靈山縣那隆鎮芳塘村,很多農戶大片種植仙草。據介紹,芳塘村村民以前基本都是靠單一種植水稻養家糊口過日子,2014年改種仙草以來,全村900多戶農家擺脫了貧困,許許多多的農戶蓋起了新房。這其中涉農優惠政策的扶持功不可沒,村民王慶漂就是涉農優惠政策的受益者之一。

長勢良好的仙草。圖為仙草花。

仙草。
2014年以前,王慶漂住在簡陋的瓦房里,后來他在企業的扶持下承包了100多畝土地種植仙草,并被企業定為仙草收購點,每年收入10多萬元,周圍鄰近村民種植的仙草都通過他的收購點運往加工企業。如今,他不僅在縣城蓋起了樓房,還將仙草種植的技術傳授給了周邊農戶,帶領農戶們共同致富。“是國家的扶持政策讓我過上了好日子,如今生活更好了,我們農民的信心更足了!”王慶漂深有感觸地說。

仙草種植戶在田間勞作。

仙草飲食。
同樣深有體會的還有靈山縣那隆鎮龍窟村村民周麗平,由于仙草種植的成本低、風險小,她種植仙草的第一年就嘗到了甜頭,后來她不斷擴大種植規模,經濟效益不斷提升,蓋起了屬于自己的“仙草樓”。“你們看,這棟樓房就是種仙草‘種’出來的,鄉親們戲稱‘仙草樓’。”周麗平的臉上洋溢著燦爛的笑容。
在欽州市沙埠鎮沙咀村、舊州鎮新灣村及文子坳村等地的多個農民合作社,農戶種植的仙草面積已經達到了幾百畝,不僅為仙草加工提供了原材料,成為了仙草產業鏈中的重要一環,還帶動了當地農民就業和農村致富。
據了解,欽州市靈山縣目前種植仙草5130多畝,產值近8000萬元。從今年開始,靈山縣還將用2~3年時間擴大仙草種植基地2萬多畝,預計直接帶動種植農戶2200戶以上,間接帶動農戶3000余戶,實現1.25萬人就近就業,人均年收入達3萬元以上。