加快我國畜牧獸醫標準化工作的思考

趙承云 劉 營 石 波

(聊城市茌平縣樂平鎮畜牧獸醫工作站,山東聊城 252126)

畜牧業是我國重要的支柱產業之一，畜牧獸醫標準化是強化獸醫工作的重要方式，科學量化獸醫工作能夠實現獸醫行業的全面發展。畜牧獸醫標準化主要就是通過完善獸醫服務、畜牧產品等實現預期目標，從而為公眾提供更好的服務。畜牧獸醫標準化主要有建立過程、實行過程以及修訂過程，這也是一個螺旋形的過程，只有落實到實際工作中才能體現其作用，促進農村經濟的可持續發展。

1 畜牧獸醫標準化工作的意義

首先，迎合畜牧產業的發展需求。就當前我國的畜牧產業的發展狀況來說，需要進行科學的統籌和規劃。傳統的畜牧發展就是散戶養殖運營，這種方式比較原始化，難以適應社會經濟的發展。畜牧獸醫標準化的本質就是通過制定相關標準以便達到統一化的標準，從而獲取相對穩定的經濟效益與社會效益。因此，要達到畜牧獸醫標準化能夠確保整個畜牧行業獲取最好的秩序，結合發展過程中出現的問題提出相應的解決措施，確保畜牧行業的穩定發展。要規范畜牧的產業化，要按照一個統一的標準開展工作，這樣能夠生產出達標的產品，建立相對統一的產業鏈條，這樣才能保障產品的質量。通過建立科學化、統一化的產品標準，確保動物防疫的安全性，進而提升畜產品的質量。

其次，迎合政府規范化管理的需求。隨著國際貿易產業的發展，各個行業都要求規范化管理，畜牧獸醫標準化建設已經成為大勢所趨。畜牧獸醫產業的標準化工作可以使其產品逐步打入國際市場，有助于政府的規范化管理，通過積極宣傳與推廣，讓畜牧企業按照具體的標準化管理要求進行運營，推動畜牧產業的穩定發展。

再次，畜牧業進入國際市場的保障。我國畜牧行業要想在國際市場中有一席之地，就需要在生產管理標準方面進行優化，讓其能夠跟國際畜牧標準化建設一致。但是由于我國很多地區的畜牧獸醫標準化的程度不是很高，在國際市場中的競爭優勢不明顯。要打破這種狀況，保障我國畜牧產業進軍國際市場的良好局面，就要進行標準化建設，提高要求，朝著標準化的目標前進。

2 畜牧獸醫標準化工作的策略

2.1 完善畜牧獸醫標準化管理系統

作為農業標準化體系的一部分，畜牧獸醫標準化要求建立標準化的管理系統，安排專門的人員負責，要求責任到人，有專人負責畜牧獸醫標準化管理，肩負的職責是監督、指導以及組織，要求相關機構提供技術方面的支持，主要就是工作的實施落實，結合不同的管理層次，明確分工，要求成員之間相互配合，實現整個畜牧獸醫行業的良性發展。站在這個角度上來說，相關部門要完善畜牧獸醫標準化系統，建立健全標準制度，全面推進工作落實，在工作細節中堅守標準化原則。只有規范了畜牧業生產技術，畜牧獸醫業的相關方面才能有所提升。

2.2 強化監管與宣傳工作

由于畜牧獸醫工作關系到公眾的食品安全，也是居民“餐桌上的安全”建設的一方面，建立標準化的畜牧獸醫工作，要求政府部門的監管，要定期檢測畜牧產業激素的使用狀況，杜絕違規摻入有害飼料的行為。在畜牧產品加工的時候，絕對不能添加對人體有害的添加劑，這是畜牧獸醫工作標準化的一部分。要加大宣傳力度，借助各種新興媒體為畜牧獸醫行業的標準化進行宣傳報道，讓大眾認識到畜牧獸醫行業標準化的意義，積極推廣畜牧獸醫標準化的相關知識，強化養殖人員的標準化意識，調動一起可以利用的積極因素，并定期開展畜牧獸醫行業標準化的培訓工作，積極發揮政府和科研部門的力量，結合多方力量，為培訓學習提供一個良好的環境，讓企業生產的標準化水平得到有效的提升。

2.3 建立標準化的示范基地

各個地區要結合當地狀況，建立畜牧獸醫標準化的示范基地，發揮示范基地的帶頭和引領作用，大力支持標準化工作的推進，發揮其龍頭作用，從示范基地再向其他地方推廣。政府相關部門要在資金、技術以及政策等方面給予支持，不能讓畜牧獸醫標準化示范區建設流行形式，要確保其發揮實際作用。在示范基地中，要能夠運用先進的畜牧養殖技術，積極引進優良的品種，在生產中確保效率提升，更不能忽略品質的提升。比如，在不同的階段根據牲畜的營養需求進行科學化的喂養，及時發現可能存在的潛在疾病，避免因為養殖人員的疏忽發生大規模的傳染性疾病而影響養殖效益等。總之，充分利用示范基地的技術優勢，積極擴大生產范圍，促進畜牧業的良性發展。

3 結論

綜上所述，現階段，我國社會的主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分發展之間的矛盾。從這可以看出，公眾生活水平發生了很大的變化。由于畜牧養殖產品關于公眾的身體健康，越來越多的人開始對養殖產品的質量提出更高的需求。畜牧獸醫標準化工作迎合了畜牧產業的發展需求，也迎合了政府規范化管理的需求。所以，要完善畜牧獸醫標準化管理系統，強化監管與宣傳工作，建立標準化的示范基地，制定標準化的生產制度，進而為畜牧產品的質量提供保障。