張志國
(遼寧省義縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展服務中心,遼寧義縣 121100)
豬肉在日常生活中是很受人們歡迎的肉類之一,因為生豬的養(yǎng)殖水平相對較高,且生豬的衛(wèi)生水平在不斷地提高。養(yǎng)殖場在生豬的規(guī)模化養(yǎng)殖過程中不能只著眼于眼前的利益。應該充分考慮到養(yǎng)殖業(yè)長遠利益的發(fā)展,從生豬放養(yǎng)模式不斷升級、不斷對飼料成分進行探索和研究以及提高飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生程度等方面進行努力,不斷促進生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并針對在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題進行針對性研究。因此,目前對提高生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場防疫能力的綜合措施進行分析具有很大的意義。
一些養(yǎng)殖戶對疫病防控的認識還停留在傳統(tǒng)的自行控制、自行監(jiān)測之中,但是對于一些散養(yǎng)戶來說疫病防控的相關(guān)專業(yè)知識掌握程度不夠高,并且不能自主地對疫病進行防疫;一些養(yǎng)殖戶對國家對疫病防控的相關(guān)法律條例不夠了解,甚至對疫病防控有極大的抵觸心理,經(jīng)常找各種理由和借口對疫病防控進行抵制。
疫病防控對養(yǎng)殖場的布局也有一定的要求,例如在選擇養(yǎng)殖場的地理位置時要對養(yǎng)殖場周圍的地理環(huán)境進行考慮,例如養(yǎng)殖場地理環(huán)境的選擇最好是在距離水源較遠的地方,同時居民生活區(qū)、醫(yī)院等人群集中區(qū)也不應該在養(yǎng)殖場周圍。在人流量較大的地方或水源地進行生豬養(yǎng)殖容易使病原通過不同的介質(zhì)進行較快速度地傳染,造成病情難以控制的局面。另外,在養(yǎng)殖場的周圍要建立封閉性的隔離帶,將不同的用水管道進行明確的區(qū)分,將動物疫病容易滋生的地方如堆糞場等進行額外的控制措施,對動物疫病進行有效的控制。
規(guī)模化的生豬飼養(yǎng)模式能夠?qū)ιi飼養(yǎng)進行制度化的管理,使生豬在生長過程中有規(guī)范的飼養(yǎng)方式,這樣的規(guī)模化生豬飼養(yǎng)模式能夠在很大程度上杜絕生豬群中出現(xiàn)動物疫病,制度化的生產(chǎn)管理能夠杜絕外來物管人員隨意進出養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖場進水管和排水管不區(qū)分等情況的出現(xiàn)。一些養(yǎng)殖場不重視養(yǎng)殖管理制度對生豬養(yǎng)殖的促進作用,粗放地進行養(yǎng)殖,降低了生豬養(yǎng)殖場的防疫能力。
一些生豬養(yǎng)殖場在生產(chǎn)初期很容易出現(xiàn)因?qū)ιi養(yǎng)殖的經(jīng)驗不夠豐富而導致養(yǎng)殖水平較低的情況,這些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中更多地對惠農(nóng)政策和貸款貼息方面采取手段謀取利益,而對生豬養(yǎng)殖疫病防疫能力等養(yǎng)殖問題毫不關(guān)心,從而會引起疫病的擴散和傳播。
通過宣傳國家的法規(guī)如《動物防疫法》能夠有效提高養(yǎng)殖戶對動物防疫方面的了解,這在農(nóng)村有較好的宣傳效果[1]。一些農(nóng)村養(yǎng)殖戶并不是不愿意遵循國家法規(guī),而是了解、學習國家法規(guī)的渠道太少,從而在生豬養(yǎng)殖過程中動物疫病防控意識較低,在無意之間加速了動物疫病的傳播。
養(yǎng)殖技術(shù)培訓主要包括集中養(yǎng)殖戶加強其對國家相關(guān)法律規(guī)定中對生豬養(yǎng)殖的相關(guān)標準和要求,并且對養(yǎng)殖戶講解養(yǎng)殖布局對動物疫病防控的影響,對養(yǎng)殖制度管理和規(guī)模化養(yǎng)殖的過程和意義對養(yǎng)殖戶進行充分的講解,并告訴養(yǎng)殖戶生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗在不斷的養(yǎng)殖發(fā)展中會逐漸積累,并且養(yǎng)殖經(jīng)驗會減少生豬養(yǎng)殖過程中造成的損失。
養(yǎng)殖戶要將各項檔案進行完善,以促進管理機構(gòu)進行有針對性的、效率更高的養(yǎng)殖管理,且養(yǎng)殖戶要對養(yǎng)殖制度進行完善,這項工作可以在相關(guān)養(yǎng)殖專業(yè)人員的協(xié)助下完成。在各項檔案、制度不斷完善之后,要加強制度的執(zhí)行力度,對相關(guān)的不遵守制度條例的行為進行懲治[2]。
當生豬在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)某種動物疫病的癥狀時,養(yǎng)殖戶不能在沒有專業(yè)醫(yī)師的認證下進行盲目用藥,這樣的行為有很大幾率造成耽誤治療時間、加劇疫病擴散的后果。因此專業(yè)的醫(yī)師是一個規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場所必備的,不能因為減少成本的投入而將專業(yè)醫(yī)師進行排除,專業(yè)的醫(yī)師能夠?qū)︷B(yǎng)殖場的疫病發(fā)生情況以歷史進行詳細的記錄和分析,在對疫病出現(xiàn)之前就進行免疫工作,從而減少疫病擴散的幾率,提高生豬養(yǎng)殖場疫病防控能力[3]。
生豬養(yǎng)殖場的環(huán)境會對疫病的產(chǎn)生、擴散速度造成極大的影響。改善養(yǎng)殖環(huán)境不僅是對生豬養(yǎng)殖的堆糞場、生產(chǎn)場進行更深層地清潔工作,更是對養(yǎng)殖場周圍進行更嚴格的封閉性隔離,對養(yǎng)殖場的進水管道和排水管道進行嚴格地區(qū)分,提高養(yǎng)殖場的通風度和溫度控制,從而使生豬養(yǎng)殖場的日常護理更加健康化。
要提高生豬養(yǎng)殖場的疫病防控能力,可以從養(yǎng)殖戶、管理部門等不同的角度出發(fā)進行相關(guān)措施的完善,例如提高疫病防控意識、減少傳播途徑和科學用藥防疫等等,規(guī)范的疫病防疫措施能夠給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來更長遠、更可觀的經(jīng)濟利益。