雞大腸桿菌與沙門氏菌混合感染的診療

汪 奎 王 燚

(大方縣動物疫病預防控制中心,貴州大方 551600)

1 前言

隨著養殖業的迅猛發展，雞大腸桿菌病和沙門氏菌病在很多養殖場中流行，尤其是混合感染時，發病率在40%左右，病死率將近100%。

2 病原學特征

大腸桿菌，1885年由Escherich發現，它是一種普通的原核生物，大多數是不致病的，主要附生在人或動物的腸道里，為正常菌群，少數的大腸桿菌具有毒性，可引起疾病。本菌55℃經60min或60℃加熱15min仍有部分細菌存活，在自然界的水中可存活數周至數月。

沙門氏菌的病原體屬腸桿菌科，革蘭氏陰性腸道桿菌，已發現的近一千種（或菌株）。沙門氏菌在pH4～8，溫度8～45℃條件下繁殖生長，對熱抵抗力較弱，在80℃條件下蒸煮10min也可殺滅。20%石灰乳、3%來蘇爾和3%石炭酸等消毒藥能很快將其殺滅，但對低溫和干燥有較強的抵抗力[1]。

3 流行病學

2011年5月初，山東省青島某雞場飼養的3500只10日齡的羅斯308雞群中出現精神沉郁、食欲下降或廢食、羽毛蓬松、咳嗽、排黃綠色糞便或者白色稀糞、不能站立匍匐在地，有的突然倒地死亡，隨后雞場中的其它雞舍的雞群也逐漸發病，每天死亡10～30只，歷時兩周。

4 臨床癥狀

當雞大腸桿菌與沙門氏菌混合感染時，病情比較復雜。臨床癥狀一般是發病后雞群首先表現精神沉郁，采食量下降，飲水增加，羽毛松亂，有時拉黃、白色水樣稀糞，伴隨呼吸道癥狀。有的病雞同時還伴有跛行，有的雞臨死前出現仰頭、扭頸等神經癥狀；病死雞爪干，雞冠發白或萎縮[2]。

5 解剖特征

剖檢病死雞，以“三包”為最常見特征，即心臟、氣囊、肝臟表面覆蓋一層黃白色的纖維素養滲出物。有的還伴有以下癥狀：嗉囊積食，有酸臭液體；心包積液，心肌及心冠脂肪有點狀出血；氣囊混濁肥厚；肝腫大，有的呈古銅色或黃紅相間，針尖狀或斑狀出血；脾充血腫脹；腎腫大，出血；腸道腫脹、彌漫性出血。有專家解剖還發現有些病例出現盲腸扁桃體腫大出血，泄殖腔條狀出血[3]。雛雞臍炎，還會伴隨著下痢，卵黃吸收不良。

6 診斷

在臨床診斷的過程中，一定要注意不要在剖檢時發現了典型的三包（包心包肝包氣囊）病變就確診為大腸桿菌病，還要考慮其他病變。

6.1 臨床診斷

根據病死雞的日齡、發病情況、臨床癥狀，以及病理解剖特征可初步作出診斷。

6.2 驗室診斷

6.2.1 病料采集

無菌在病雞胸腔、腹腔內纖維素樣滲出物和肝臟等處采取病料。

6.2.2 分離培養

用普通肉湯培養基培養病料，37℃培養24h后，呈均勻的渾濁生長，挑取所得的培養物在麥康凱培養基上，置37℃恒溫箱培養24h，獲得兩種菌落[2]。

6.2.3 兩種菌的鑒別培養及形態結構觀察

無菌挑取血平板上兩種菌的單個菌落，接種于鑒別用培養基瓊脂平板和伊紅美藍瓊脂平板，同時分別接種于普通肉湯中，37℃培養24h，觀察兩種菌的形態區別，及生長情況，并進行涂片、染色、鏡檢。

6.2.4 藥敏試驗

按K-B紙片擴散法將被檢細菌涂布接種于普通瓊脂平板上，間隔一定距離貼上各種藥敏試紙[4]，于37℃培養16～18h，結果按《紙片法抗菌藥物敏感試驗操作標準（第四版）》進行判定[5]。

6.3 綜合判定

根據發病情況、臨診癥狀、病理變化及實驗室檢驗結果，可確診為雞大腸桿菌和沙門氏菌的混合感染。

7 治療措施

根據藥敏試驗結果，選擇對本病致病菌高度敏感的藥物作為首選藥物實施治療，可選擇具體治療方案如下：

（1）鹽酸多西環素、氟苯尼考全群飲水給藥，同時用多維、黃芪多糖，增強抵抗力，常規量連用3～7d；也可飲水中添加頭孢噻圬鈉和多維，同時將瘟清散拌料喂食，連用5d。用藥3d后，病情得到好轉，死亡率明顯下降[6]。

（2）對圈舍、場地等雞群飼養環境徹底清掃，飼槽、飲水器等用具徹底清洗，挑出病情較重的雞分隔飼養；同時，每天至少消毒1次。經綜合治療，2d后雞群停止死亡，精神狀況明顯好轉，采食量增加；5d后雞群基本恢復正常，再繼續完成療程。

8 預防措施

采“預防為主、防治結合”綜合防控措施：

（1）改善飼養：加強雞群的飼養管理，注意養殖密度、雞舍溫濕度、通風的控制。

（2）預防與消毒：堅持“防重于治”，平時要保持雞舍干燥、清潔、衛生，雞舍消毒1次/3d，圈舍周圍環境1次/周。定期檢疫，淘汰帶菌雞，凈化雞群。每年對種雞群進行春秋2次白痢檢測，淘汰陽性雞[7]，建立合理的用藥制度。

（3）加強生物安全措施：避免人員車輛隨意流動，嚴格消毒程序。