飼用益生素在健康養豬中的應用

李宗偉

(山東省日照市東港區南湖鎮農業綜合服務中心,山東日照 276823)

0 引言

豬在生長過程中會面臨多種疾病，當前豬肉是市場流通最廣的肉制品，豬肉的質量與人們的飲食安全有著不可分割的關系，因此在養豬的過程中一定要從根本上認識到健康畜養的重要性。當前，在進行豬畜養的過程中，使用飼用益生素，能夠降低豬在成長過程中腹瀉等疾病發生的機率，調節豬的腸胃功能，降低豬的死亡率。同時，該飼料添加劑具有綠色無污染的特點，無藥物殘留，保證了人們的飲食安全，因此應當不斷的研究并加以推廣。本文根據飼用益生素在健康養豬中的應用進行分析，供參考。

1 當前我國養豬行業的現狀

豬的畜養是我國社會發展過程中的主要內容，我國是世界上最大的豬肉生產國家，豬的飼養已經成為我國重要的經濟內容。但是眾所周知，豬的養殖環境長期惡劣，養殖密度通常過大且豬舍內通風不良，有害氣體難排出，導致了豬的成長與各種細菌相伴，豬患病的情況時有發生，甚至會引起豬瘟等嚴重現象，不利于我國畜養業的健康發展，也不利于人們日常生活中的飲食健康。在這個背景下，人們對于豬肉的質量有著更多的關注，如何保證養豬行業的健康發展，是值得相關部門主要應當思考并改進的重點問題。當前在進行豬飼養的過程中需要大量的飼料，同時為了保證營養成分的充足，都將飼料與抗生素等物質進行混合使用。但是長期下去，存在了一些問題，主要就是抗生素的質量并不高，長期服用會導致豬的身體內部有較多的藥物殘留，并且自身產生了極強的抗藥性，身體內部的腸道系統容易滋生細菌，破壞腸道菌群平衡，同時還能導致豬的機體免疫力不斷的下降，染上各種疾病，造成飼養的質量并不高。但是如果不服用抗生素的話，則會導致豬的生產性能下降，病死率上漲。因此，當前根據飼養過程中存在的問題，切實的提升了抗生素的質量，使用了新型的綠色健康有益的飼用益生素，主要針對畜禽胃腸道功能、菌群組成等進行了合理的研究，對益生素物質進行不斷的更新與完善，從而煉制而成的有益菌物質，通過與飼料進行混合，能夠有效的抑制有害菌的出現，調節豬體內的機體代謝功能，提升免疫系統的強度，保證飼養過程的健康性和綠色性。因此應當根據飼養過程中的實際情況進行飼用益生素的使用，保證飼養的質量。

2 飼用益生素在養豬過程中的應用

2.1 飼用益生素對仔豬生產性能的影響

使用飼養益生素，能夠有效的保證仔豬的健康，從豬的幼年時期切實的提升免疫能力。通常來說，大多是在仔豬出生之后一至兩日服用益生素。仔豬出生的時候容易腸道系統受到感染致死率較大，通過服用益生素，能夠有效的降低腹瀉、促進生長和提高飼料報酬，提高仔豬的成活率。同時，在仔豬斷奶過程中進行益生素的喂養，能夠有效的提高仔豬平均的日增重，同時優化仔豬的腸道吸收功能，增強體內的飼料轉化率，避免仔豬發生腹瀉，豬體內的粗蛋白和粗纖維消化率也不斷的提升，增加動物生產性能，達到了健康飼養的主要目的。

2.2 益生素對免疫功能的影響

在豬的飼養過程中使用益生素，可以加強豬的免疫能力。飼用益生素主要根據豬體內的腸道蠕動情況等進行調整，能夠改善豬體內的免疫調節因子，體內的屎腸球菌的數量不斷的提升，從而在面對病毒細胞的過程中會增強自身的吞噬能力，抵御病毒的侵害。同時使豬體內的IgA的細胞數量明顯的增多，極顯著的提高仔豬血清的含量，使體內的T淋巴細胞和 B 淋巴細胞均有所升高，從而增強了豬飼養過程中的免疫能力。

2.3 益生素對豬腸道微生物菌群的影響

益生素的喂養能夠有效的調整豬內部的腸道反應能力。在仔豬生出來之后沒多久就應及時的進行斷奶，改換飼料喂養，但是當前突然的進行斷奶會使仔豬出現一種應激性的反應，使仔豬內部的腸道微生物菌群紊亂，這個時候容易導致仔豬的免疫力下降，出現各種病癥，甚至會造成仔豬的大量死亡。通過服用飼用益生素，可以使仔豬體內的短乳桿菌和抗生素的含量顯著地提升，豐富小腸的乳桿菌數量，增加結腸細菌群落的多樣性和穩定性，有效預防仔豬斷奶之后的腹瀉現象。同時，益生素可以使豬體內的乳酸桿菌的含量顯著地提升，增強對于飼料的消化能力，從而避免出現消化不良的現象，提升自身的免疫能力。

3 結語

綜上所述，在豬飼養的過程中經濟價值極高，同時市場對于豬肉的需求也不斷的上漲，因此必須要做好豬的飼養工作，保證人們的食品安全。但是豬的養殖過程也并不像想象的簡便，而是相對繁瑣，伴隨很多患病的風險。因此在豬飼養的過程中應當進行嚴格的管控，結合當前新型無害的飼用益生素進行喂養，增強豬的免疫能力，積極預防各類疾病，采育科學的控制方法治理，從而達到健康高產的目的，保障人們的食品健康安全。