氣候變化對我國舍飼家畜養殖業的影響與應對措施分析

黃國艷

（內蒙古包頭市農牧業信息中心，內蒙古包頭 014010）

近年來，氣候變化問題越來越嚴峻，氣候問題日益成為世界各國人民熱切關注的重點難點之一，氣候變化問題不僅影響經濟、政治發展，還嚴重影響著社會生產、國民生活以及人們的身體健康，而且其對農業生產影響非常大。根據相關研究可知，當前研究氣候變化對農業生產的影響更多的是種植業方面的，而對舍飼家畜養殖業方面的研究還比較少。隨著社會經濟的不斷發展，國民生活水平的不斷提高，人們肉類消費的需求越來越大，而較之植物性食物，動物性食物的溫室氣體排量遠遠超過植物性食物，要減少溫室氣體排放，就要重視加強氣候變化對我國舍飼家畜養殖業的影響的研究分析，并提出相應的解決措施。

1 氣候變化的相關概述

根據聯合國政府間氣候變化文員會發布的第5次氣候變化評估表可知，1850年以來全球年平均氣溫不斷上升，在1980年后，全球年平均氣溫上升迅速。資料表明，全球氣溫上升的區域主要在北半球中高緯度，我國北部大部分地區都處于升溫區，而且溫度增幅比較大。在氣候不斷變化的條件下，很多地區都有發生極端熱事件，而且此類事件的發生越來越頻繁，研究表明極端熱發生的概率不斷上升，而極端冷的概率有所下降，熱浪發生的頻率非常高，而且持續時間長。

2 氣候變化對舍飼家畜養殖業的影響

我國畜牧業生產在農業生產中占比達三分之一，而且人們對畜牧業生產產品的需求量不斷增長，畜牧業發展趨勢越來越好，當前我國肉類以及禽蛋的產量是世界上最多的，奶產品的產量也達世界第三。我國的養殖業分布區域十分廣泛，各省的養殖業發展情況不一，而且受氣候環境、生產方式以及科學技術水平的影響，我國養殖業發展存在穩定性差且有一定脆弱性的特點，而氣候變化對我國養殖業的影響是一把雙刃劍，有利有弊。主要表現有如下幾個方面。

2.1 氣溫

2.1.1 有利因素

氣候變化最突出的表現是氣溫升高，全球變暖。而氣溫升高一定程度上有利于促進家畜新陳代謝速度和效率發生變化。比如，在不同的養殖階段，家畜是有其比較適應的氣溫變化范圍的，家畜生長需要的氣溫范圍和其體溫是相適應的，氣溫升高有利于家畜的生長，一定程度上是有利于家畜業發展的。另外，氣溫的適當提高，有利于動植物的生長。比如氣溫升高有利于提前家畜的成熟期，尤其是其性成熟期的提前，這有利于促進動物的生長繁殖，提高家畜養殖的效益。而且氣溫的升高，也有利于延長家畜的生長期，從而會讓家畜的體重上升，讓其更快地成熟，一定程度上有利于節省養殖成本，產生更大的經濟效益。

2.1.2 不利因素

氣候變化也會給舍飼家畜養殖業帶來不利的影響。比如氣溫升高會讓物候錯亂。物候主要是指生物生長過程中有一定的適應期，其生長發育的節律會和自然生長期相協調，并且和溫度、土壤濕度、光照以及大氣溫度有很大的關系，氣溫升高會影響生物的物候發生錯亂，甚至會破壞動植物生長發育周期及節律，對舍飼家畜養殖業產生不利影響。其次，氣候變化會讓極端溫度發生更頻繁，引發極端氣溫的概率會更大，對舍飼家畜種植業的影響大，過于頻繁的極端氣溫，會直接影響到舍飼家畜養殖業的產量，而且高溫會引發動物的不適，甚至有可能會直接造成動物死亡。

2.2 降水

氣溫上升后，會影響到水循環生態系統，大量的水分從海洋、河流、湖泊中蒸發后，進入到大氣當中，會造成降水空間分布更不平衡，有的地方會大量降水，而有的地區降水量會急劇下降，干旱情況更加嚴峻，一定程度上會影響到舍飼家畜養殖業的發展。

3 應對策略研究

3.1 要堅持科學發展的原則

面對嚴峻的氣候變化形勢，我國舍飼家畜養殖業必須堅持科學的發展原則，要根據我國舍飼家畜養殖業發展的實際情況，調整舍飼家畜養殖業的發展，要利用舍飼家畜養殖業的發展，實現我國農民的增收，要以科學發展的態度來探索面對氣候變化的方法，重視統籌規劃，總體布局，重視舍飼家畜養殖業的頂層設計，并不斷完善方案，以促進舍飼家畜養殖業的發展。

3.2 要重視科研的發展

就目前氣候變化對舍飼家畜養殖業發展的影響來看，相對來說影響沒有特別大，但是必須要有長遠的目光，用發展的眼光來看待此問題，要重視研究不同家畜在不同的生長期對各種環境變化的人忍耐程度、可能傷害、防范辦法以及關鍵指標等，重視舍飼家畜養殖業面對氣候變化問題的研究，并提出科學的解決策略。

4 結語

隨著全球氣候變暖，我國各地的氣溫、降水等都發生了一定的變化，極端天氣發生得更加頻繁，會給我國舍飼家畜養殖業的發展帶來不利影響，所以要重視氣候變化對舍飼家畜養殖業發展影響的研究，并提出相應的解決措施。