牛的飼養管理及疾病防治措施

朱晶梅

（樺甸市畜牧總站，吉林樺甸 132400）

1 牛的飼養管理

1.1 牛舍

首先，根據飼養牛群的目的分為役用牛舍、奶牛舍和肉牛牛舍。根據牛的分群飼喂要求分為犢牛舍、青年牛舍、育成牛舍、成乳牛舍、產牛牛舍、病牛牛舍以及公牛牛舍等。其次，牛舍應該根據牛舍的分類和衛生防疫要求等進行合理規劃牛舍。犢牛和青年牛可飼養在單欄或通欄中。育成牛、成乳牛、產牛、病牛可分別采用拴養或散養。公牛則應單獨飼養。最后，養戶應該充分考慮牛舍光照、供水、潮濕度等因素，定期對牛舍進行打掃與殺毒。

1.2 牛的喂養

首先，牛的喂養次數是規定的。牛的成長分為三個階段，小牛犢，育成年牛，還有繁殖期的母牛喂養。需要針對牛的個頭大小以及用途等來安排不同的時間來喂養，且喂養的時間不能太頻繁，要讓牛也有時間消化糧食利于其生長。其次注重牛犢的喂養、養育肥牛時的喂養和備孕階段或者懷孕階段的母牛喂養。小牛犢胃沒有完全的發育，所以這段時間還是以奶為主。1～2個月左右的小牛犢，喂奶次數是在4～6次左右，屬于少食多餐的情況。而后隨著牛犢的逐漸長大，要慢慢減少其喂養次數。而在肥牛的養育喂養量也越來越大時，采取全天喂養的方式對于牛的腸胃有一定的損害。所以對于肥牛的養育一般是喂2～3次，如果條件容許可以帶田地里休閑以及吃一些雜草。并且對于備孕階段或者懷孕階段的母牛來說，每天喂養的次數是2次，不僅只是用粗料跟精料喂養，而且還要補充多種維生素，保證生下來的牛犢更加的健康以及抵抗力好。對于哺乳期的母牛，喂養次數則要多一點，因為其這個階段的奶牛能量消耗大，而且小牛犢需要的營養也多，所以就要喂3次左右。最后，牛的喂養也可以根據季節來規劃喂養。

1.3 牛的繁殖

牛的繁殖一般在母牛 15～18 月齡，體重在 280kg 以上的時候，生過小牛犢的母牛則是在生完小牛犢的 1.5～3個月之間最為合適。在我國，一般都是春季和秋季進行配種。配種方法則適用人工冷配受精技術，采用直腸把握法。

1.4 母牛和牛犢的管理

母牛的營養和管理會影響其繁衍能力，用傳統方法養殖母牛時，經常會由于管理不善或技術不到位等因素，導致母牛空懷、流產、產仔率低，進而降低繁衍力。因此，必須采取科學的母牛養殖管理方式，才能提高母牛的繁衍能力。對于小牛犢來說，首先在出生的0～24h內，初乳飼喂量一定要充分，它能吃多少就要給多少。小牛犢在出生1h內要吃1～3kg的初乳，同時更要保證其質量。其次，要讓小牛犢盡快的開食，在生長了一定的時間之后就要開食，給小牛犢準備合適的開食料是非常關鍵的。要給它提供飲水，飲水量要夠，而且要干凈、新鮮。最后，要給小牛犢一定的生長空間有舒適的臥床、良好的采光以及新鮮的空氣，關鍵的一點是要單獨飼養并且給小牛犢飼喂鮮奶質量要好，而且要定時、定量、定溫。

2 牛的疾病防治

2.1 牛的普通性疾病、傳染性疾病和寄生蟲性疾病

（1）普通性疾病：普通性疾病病主要是因為飼養管理不當而造成的非傳染性疾病， 包括消化系統疾病、呼吸系統疾病、心血管系統疾病、泌尿生殖系統 疾病、神經系統疾病、代謝性疾病、中毒性疾病、外科疾病、產科疾 病以及乳腺疾病等。（2）傳染性疾病：傳染性疾病包括病毒性疾病、細菌性疾病、支原體性疾 病、真菌性疾病及其他疾病等。（3）寄生蟲性疾病包括原蟲病（如牛弓形蟲病、犢牛球蟲病、 牛錐蟲病等）、蠕蟲病（如牛絳蟲病、牛蛔蟲病、牛肝片吸蟲病等）、 外寄生蟲病（如牛虱病、牛螨病、牛皮繩蛆病等）。

2.2 牛的疾病預防措施

（1）牛的普通疾病的預防措施：牛的普通疾病以胃部疾病和乳腺炎比較常見。這些疾病的防治關鍵是要做好飼養管理。首先，要依據牛的不同成長階段補充適當的營養物質，確保草料的干燥和日常飲水的干凈無污染。其次，對于小牛犢要定時定量的對其進行喂養，確保小牛犢能夠吃上母乳。在哺乳后期要做好斷奶，要遵循循序漸進的原則，防治應激行為的發生。最后，對于哺乳期的母牛，營養供給要科學合適，正常擠奶，保持清潔衛生，并且要密切觀察母牛的子宮的改變，以便在下一次適時的配種。（2）牛的傳染性疾病的預防措施：一般來說，常見牛的傳染性疾病有布魯氏桿菌、口蹄疫及結核病這3種。首先，在預防傳染性疾病的過程中，要做好牛舍的日常清潔工作，做好消毒衛生，保證牛的營養供給，提高牛的免疫力，進行疫苗的防治，按時定期的做好牛的免疫接種疫苗并且要選擇正規的、合格的疫苗。其次，對于已感染的病號牛的處理，要做到多觀察，多監測已感染的病牛，及時的進行隔離治療，定期消毒，能治好的優先治療，病情嚴重的要果斷地，及時的采取淘汰處理。與此同時，對于治療布魯氏桿菌這種人畜共患病時要防止自己被感染，避免造成不必要的損失。

3 結語

綜上所述，牛的規模化發展對牛的飼養管理發出挑戰的同時對牛的生長環境也造成了影響，容易使牛滋生一系列的疾病。因此，對牛進行合理的飼養管理以及對可發生的疾病進行一系列的預防有利于降低牛的患病率，有利于給牛創造良好的生長環境的同時促進畜牧業的發展。