牛的飼養(yǎng)管理及疾病防治措施

朱晶梅

（樺甸市畜牧總站，吉林樺甸 132400）

1 牛的飼養(yǎng)管理

1.1 牛舍

首先，根據飼養(yǎng)牛群的目的分為役用牛舍、奶牛舍和肉牛牛舍。根據牛的分群飼喂要求分為犢牛舍、青年牛舍、育成牛舍、成乳牛舍、產牛牛舍、病牛牛舍以及公牛牛舍等。其次，牛舍應該根據牛舍的分類和衛(wèi)生防疫要求等進行合理規(guī)劃牛舍。犢牛和青年牛可飼養(yǎng)在單欄或通欄中。育成牛、成乳牛、產牛、病牛可分別采用拴養(yǎng)或散養(yǎng)。公牛則應單獨飼養(yǎng)。最后，養(yǎng)戶應該充分考慮牛舍光照、供水、潮濕度等因素，定期對牛舍進行打掃與殺毒。

1.2 牛的喂養(yǎng)

首先，牛的喂養(yǎng)次數是規(guī)定的。牛的成長分為三個階段，小牛犢，育成年牛，還有繁殖期的母牛喂養(yǎng)。需要針對牛的個頭大小以及用途等來安排不同的時間來喂養(yǎng)，且喂養(yǎng)的時間不能太頻繁，要讓牛也有時間消化糧食利于其生長。其次注重牛犢的喂養(yǎng)、養(yǎng)育肥牛時的喂養(yǎng)和備孕階段或者懷孕階段的母牛喂養(yǎng)。小牛犢胃沒有完全的發(fā)育，所以這段時間還是以奶為主。1～2個月左右的小牛犢，喂奶次數是在4～6次左右，屬于少食多餐的情況。而后隨著牛犢的逐漸長大，要慢慢減少其喂養(yǎng)次數。而在肥牛的養(yǎng)育喂養(yǎng)量也越來越大時，采取全天喂養(yǎng)的方式對于牛的腸胃有一定的損害。所以對于肥牛的養(yǎng)育一般是喂2～3次，如果條件容許可以帶田地里休閑以及吃一些雜草。并且對于備孕階段或者懷孕階段的母牛來說，每天喂養(yǎng)的次數是2次，不僅只是用粗料跟精料喂養(yǎng)，而且還要補充多種維生素，保證生下來的牛犢更加的健康以及抵抗力好。對于哺乳期的母牛，喂養(yǎng)次數則要多一點，因為其這個階段的奶牛能量消耗大，而且小牛犢需要的營養(yǎng)也多，所以就要喂3次左右。最后，牛的喂養(yǎng)也可以根據季節(jié)來規(guī)劃喂養(yǎng)。

1.3 牛的繁殖

牛的繁殖一般在母牛 15～18 月齡，體重在 280kg 以上的時候，生過小牛犢的母牛則是在生完小牛犢的 1.5～3個月之間最為合適。在我國，一般都是春季和秋季進行配種。配種方法則適用人工冷配受精技術，采用直腸把握法。

1.4 母牛和牛犢的管理

母牛的營養(yǎng)和管理會影響其繁衍能力，用傳統方法養(yǎng)殖母牛時，經常會由于管理不善或技術不到位等因素，導致母牛空懷、流產、產仔率低，進而降低繁衍力。因此，必須采取科學的母牛養(yǎng)殖管理方式，才能提高母牛的繁衍能力。對于小牛犢來說，首先在出生的0～24h內，初乳飼喂量一定要充分，它能吃多少就要給多少。小牛犢在出生1h內要吃1～3kg的初乳，同時更要保證其質量。其次，要讓小牛犢盡快的開食，在生長了一定的時間之后就要開食，給小牛犢準備合適的開食料是非常關鍵的。要給它提供飲水，飲水量要夠，而且要干凈、新鮮。最后，要給小牛犢一定的生長空間有舒適的臥床、良好的采光以及新鮮的空氣，關鍵的一點是要單獨飼養(yǎng)并且給小牛犢飼喂鮮奶質量要好，而且要定時、定量、定溫。

2 牛的疾病防治

2.1 牛的普通性疾病、傳染性疾病和寄生蟲性疾病

（1）普通性疾病：普通性疾病病主要是因為飼養(yǎng)管理不當而造成的非傳染性疾病， 包括消化系統疾病、呼吸系統疾病、心血管系統疾病、泌尿生殖系統 疾病、神經系統疾病、代謝性疾病、中毒性疾病、外科疾病、產科疾 病以及乳腺疾病等。（2）傳染性疾病：傳染性疾病包括病毒性疾病、細菌性疾病、支原體性疾 病、真菌性疾病及其他疾病等。（3）寄生蟲性疾病包括原蟲病（如牛弓形蟲病、犢牛球蟲病、 牛錐蟲病等）、蠕蟲病（如牛絳蟲病、牛蛔蟲病、牛肝片吸蟲病等）、 外寄生蟲病（如牛虱病、牛螨病、牛皮繩蛆病等）。

2.2 牛的疾病預防措施

（1）牛的普通疾病的預防措施：牛的普通疾病以胃部疾病和乳腺炎比較常見。這些疾病的防治關鍵是要做好飼養(yǎng)管理。首先，要依據牛的不同成長階段補充適當的營養(yǎng)物質，確保草料的干燥和日常飲水的干凈無污染。其次，對于小牛犢要定時定量的對其進行喂養(yǎng)，確保小牛犢能夠吃上母乳。在哺乳后期要做好斷奶，要遵循循序漸進的原則，防治應激行為的發(fā)生。最后，對于哺乳期的母牛，營養(yǎng)供給要科學合適，正常擠奶，保持清潔衛(wèi)生，并且要密切觀察母牛的子宮的改變，以便在下一次適時的配種。（2）牛的傳染性疾病的預防措施：一般來說，常見牛的傳染性疾病有布魯氏桿菌、口蹄疫及結核病這3種。首先，在預防傳染性疾病的過程中，要做好牛舍的日常清潔工作，做好消毒衛(wèi)生，保證牛的營養(yǎng)供給，提高牛的免疫力，進行疫苗的防治，按時定期的做好牛的免疫接種疫苗并且要選擇正規(guī)的、合格的疫苗。其次，對于已感染的病號牛的處理，要做到多觀察，多監(jiān)測已感染的病牛，及時的進行隔離治療，定期消毒，能治好的優(yōu)先治療，病情嚴重的要果斷地，及時的采取淘汰處理。與此同時，對于治療布魯氏桿菌這種人畜共患病時要防止自己被感染，避免造成不必要的損失。

3 結語

綜上所述，牛的規(guī)模化發(fā)展對牛的飼養(yǎng)管理發(fā)出挑戰(zhàn)的同時對牛的生長環(huán)境也造成了影響，容易使牛滋生一系列的疾病。因此，對牛進行合理的飼養(yǎng)管理以及對可發(fā)生的疾病進行一系列的預防有利于降低牛的患病率，有利于給牛創(chuàng)造良好的生長環(huán)境的同時促進畜牧業(yè)的發(fā)展。