白雅芹
(吉林省梨樹縣林海鎮農業發展服務中心,吉林梨樹 136508)
牛肉作為主要肉類食材,肉牛養殖質量直接影響到食用者的身體健康。當前國內肉牛養殖規模不斷擴大,疾病發生率也在增加,對養殖人員提出更高的要求,需要采取有效的疾病防治措施。
目前為止,在肉牛養殖過程中最常見的疫病就是口蹄疫。該病在臨床表現中首先是肉牛表層皮膚出現水痘,然后逐漸增大直至潰爛。因為該病發病的主要區域為肉牛的口腔和四蹄部位,因此將之稱為口蹄疫。經過長期研究和觀察,發現口蹄疫的在肉牛中發病率高,而且傳染途徑廣,不論是肉牛間的直接接觸還是間接的空氣、器具接觸,都會導致疾病傳播,因此該病對肉牛的健康造成嚴重威脅。
此外,口蹄疫還會對肉牛的生長造成嚴重影響,一旦肉牛感染口蹄疫,情況嚴重者就可能導致肉牛死亡。而且口蹄疫的發病時間并不固定,一年四季都有可能,這就導致養殖戶不可能針對某一時間段進行集中預防來降低發病率和感染。因此,要做肉牛口蹄疫的防控工作,首先,要讓養殖戶意識到該類疫病危害性的嚴重程度,做好肉牛的疫苗接種工作,同時做好相關的預防措施。其次,對于已經發現感染肉牛,要及時對其進行隔離與撲殺,對其生活區進行嚴格消毒清理。最后,快速聯系防疫部門,對未感染的其它肉牛進行緊急免疫和藥物預防,以免疫情出現大規模的傳染和擴散,進而造成不可挽回的措施。
感冒也是肉牛養殖中較為常見的疾病之一,它主要是通過肉牛的呼吸道進行空氣傳播。而且對于肉牛而言,在其生長過程中,患感冒癥狀的幾率很大,一旦外界環境或者溫度發生大幅度變化,就可能導致肉牛感冒。
比如,受到外界冷空氣侵襲或者風雨影響就可能導致肉牛出現感冒癥狀。當然,除了氣候變化,季節交替也是肉牛感冒多發的主要原因,比如秋冬交替時節,溫度和天氣狀況極不穩定,連日多雨就可能導致肉牛感冒,因此季節交替時也屬于肉牛感冒的高發季。雖然感冒是肉牛生長的一種常見病,但感冒癥狀一旦在養殖場進行大范圍傳播也是非常嚴重的,因此養殖場的工作人員一定要引起重視,不能像對待人一樣將其視作習以為常的一種癥狀,而對其產生忽視,進而對肉牛健康生長造成影響。
肉牛病毒性腹瀉主要是由于病毒感染進而引發的一種疾病,該病在肉牛生長的各個階段都有可能發生,但最多的還是在其幼年時期發生感染產生腹瀉。病毒性腹瀉的病毒主要通過病牛的血液、肝臟、體液和排泄物等為媒介向其它肉牛進行傳播,同時病牛食用過的食物、飲用水以及飲食飲水所用的器皿都有可能成為傳播媒介感染病毒并向其它牛群傳染。
病毒性腹瀉的主要癥狀為病牛的排泄物呈現水狀,而且帶有一股難聞的腥臭味,有時還會混有一些氣泡、黏液或者血絲,同時病牛體溫會有一定幅度升高,其口腔內部的黏膜可能發生潰爛,而且病牛的精神狀態、生長發育狀況等都表現不佳。肉牛病毒性腹瀉主要在初春和冬季發病,但其他季節也不排除感染的可能性。這就需要養殖戶日常做好觀察,一旦出現相關癥狀,及時采取措施。
對于肉牛腸胃炎的治療,采用西藥治療,主要是按照消除病因、改善資料環境、消炎殺菌的流程進行。發病的牛可以通過內服黃連素或者呋喃西林進行治療,在用藥過程中還需要重視補液,從而對病牛體內的水鹽代謝進行調節,提高毒素排出的效率。在補液時通常會用到一定濃度的葡萄糖溶液和氯化鈉溶液,按照一天一到兩次的頻率進行。同時還可以通過靜脈注射葡萄糖溶液、烏洛托品,從而提升病牛的排毒能力。對于發生出血性腸胃炎的情況,需要在以上治療的基礎上,通過進行止血處理,強心處理,肌注維生素K3,取得較好的效果;中藥治療方式也是治療肉牛腸胃炎的一種常用手段,這種治療方式在機理上與西藥治療有一定的差異。通常會按照消炎止痛、清熱解毒、活血化瘀的流程作為治療原則。具體可以使用藿香正氣散加減治療。
寄生蟲也是導致肉牛疫病爆發的重要原因,因此需要重視對寄生蟲的防治工作。對于不同的季節,寄生蟲的種類會存在一定的差異,因此對于寄生蟲的防治,應該選擇合理的驅蟲藥物及時對寄生蟲的發病情況進行控制。通常在使用藥物以后,需要及時對動物的生活情況進行觀察,一旦出現異常情況應該及時進行處理。必要時可以通過藥浴的方式進行驅蟲處理,在使用這種方式的過程中,應該盡量選擇溫度較高的場所,并對每只動物的身體進行均勻涂抹。管理人員還需要定期進行消毒處理,確保養殖場所的衛生干凈整潔。同時還需要做好滅鼠滅蚊工作,及時對糞便垃圾進行處理,減少傳染源。
肉牛常見疾病診斷與防治質量直接影響到養殖產業發展,需要采取針對有效的控制措施,避免疾病對養殖戶造成影響。文中聯系實際情況,給出針對性控制措施,為類似研究提供借鑒。