如何落實非洲豬瘟的防控措施

王小妹

（海南省動物衛生監督所，海南海口 570203）

現階段，生豬養殖規模的不斷擴大很大程度上加大了疫病發生的概率。非洲豬瘟是生豬養殖業的頭號殺手，積極做好屠宰免疫防控工作具有重要意義。

1 高度重視

與普通豬病不同，非洲豬瘟屬于急烈性傳染病，豬群一旦發病，死亡率高達100%，我國已經將其列為一類動物疫病。目前，非洲豬瘟并無有效的疫苗以及治療藥物，一旦發現疑似感染非洲豬瘟的病豬，相關部門應該及時采取撲殺措施，并進行無害化處理。發生疫情的地區，當地政府部門應做好疫區封鎖工作，并設立相應的消毒崗和哨崗，嚴禁運出疫區內的生豬。某市某豬場暴發了中國首例非洲豬瘟疫病后，各級政府及時采取了一系列有效措施進行防控。各個地區的相關部門必須充分重視這一項工作，尤其是在屠宰環節，更要將非洲豬瘟防控工作當作屠宰監管的一項工作來抓，采取一系列措施，禁止屠宰企業、肉食品加工企業從疫區購買生豬以及生豬產品，以避免疫情在更大范圍內的傳播。除此之外，各個地區的相關管理部門應嚴格落實國家出臺的一系列關于做好非洲豬瘟防控工作的文件，迅速部署各項工作，最大限度地確保屠宰環節各項工作措施落地生效。

2 全面開展疫情緊急排查

某市全面開展了非洲豬瘟疫情的排查工作，各縣（市、區）抽調防疫技術人員及村級防疫員組成聯合排查組對轄區內養豬場戶、生豬屠宰企業和無害化處理場等開展了地毯式排查。經排查，某市共有生豬養殖場（出欄500頭）126個，散養戶6498戶，生豬存欄435816頭。全市共有無害化處理場1家，生豬屠宰場6個。基層動物防疫人員每天對養豬場戶、生豬交易市場開展現場巡查；生豬屠宰場駐場官方獸醫嚴格做好待宰生豬的檢視。若在巡查中發現生豬不明原因死亡的，屠宰環節發現脾臟腫大等情況的，及時報告當地畜牧獸醫主管部門，并配合做好樣品采集和應急處置工作。

3 強化監管

各個地區的相關部門對管轄區域內的生豬屠宰企業應進一步加大監管力度，提高監管水平，確保生豬屠宰企業能夠落實入場查驗制度，一旦發現沒有產地檢疫證明的動物，必須禁止進場；一旦發現生豬以及生豬產品來自非洲豬瘟高發區，必須嚴格按照上級要求進行無公害化處理。與此同時，各地區的相關部門要貫徹落實待宰靜養、屠宰檢驗檢疫等質量安全控制措施，確保屠宰企業能夠積極做好非洲豬瘟防控工作，并對待宰生豬應加大宰前、宰后的檢疫工作，尤其要重視生豬的脾臟以及淋巴結等部位的檢疫；一旦發現類似非洲豬瘟的癥狀，應在第一時間采取應急防控措施，并上報給獸醫管理部門。最后，對于屠宰企業的生豬以及產品的調入，相關部門要及時做好監管工作，一旦發現存在違規調運情況，應按相關規定從嚴處罰。如發現生豬屠宰企業屠宰來自疫區的生豬并將其頂替合格生豬產品等違法行為，相關部門應及時查處，并將其移動公安機關。

4 加強調運屠宰監管

（1）加強生豬調運監管。為切實做好非洲豬瘟防控工作，嚴防因生豬移動導致疫情擴散蔓延，某市嚴格按照《動物防疫法》《重大動物疫情應急條例》《山省動物防疫條例》等法律法規和《農業農村部公告第2號》《非洲豬瘟疫情應急預案》《非洲豬瘟防治技術規范（試行）》《農業農村部辦公廳關于做好非洲豬瘟防治工作的緊急通知》等文件要求，強化了對生豬及其產品的移動管控。某市除在右縣與其它城市交界處設立了“某省大呼高速公路西口臨時動物防疫監督檢查站”外，又設立了23個臨時檢查站，堅持24小時值班巡查。發生疫情后，又加大了對于疫區相鄰縣區交通要道的檢查力度。對從疫區及疫區相鄰省份調入的生豬立即查處，就地撲殺和無害化處理；對來自疫區的生豬產品進行立即封存和銷毀；對從其他省份調入某市的生豬，嚴格查證驗物，加強運載工具消毒，嚴把生豬調入關；對來自非疫區省份的生豬產品進行登記造冊，立即封存，檢測無疫后方可流通。

（2）加強生豬產地檢疫和屠宰監管。每個屠宰企業都派駐了官方動物檢疫人員，嚴格查證驗物。生豬屠宰企業按照國家生豬屠宰規范認真做好入場查驗、產地檢疫證明、屠宰檢驗、無害化處理等工作，做好各項記錄，確保痕跡化管理。嚴禁屠宰企業從高風險區向低風險區調運生豬，強化對疑似非洲豬瘟臨床癥狀和病理變化的檢查，嚴防非洲豬瘟通過屠宰環節傳播；嚴厲打擊屠宰病死豬、非法調運生豬違法行為，實行生豬調運車輛備案管理，加強對運輸生豬車輛的清洗和消毒工作，最大限度減少疫情傳播風險。

5 強化宣傳

雖然非洲豬瘟是一種急烈性動物傳染病，但是該病并不會感染人，因此各地要加大有關非洲豬瘟知識的宣傳力度，正確引導輿論，降低消費者以及養殖戶的恐慌心理，確保屠宰行業穩定發展。與此同時，各地區的管理部門應及時對屠宰企業下發非洲豬瘟預警告知書，使廣大屠宰企業能夠配合展開各項工作，樹立良好的防范意識，確保豬肉市場安全。

總之，對于非洲豬瘟必須積極做好屠宰環節的防控工作，高度重視，堅決落實屠宰環節防控措施，并且強化監管，督促屠宰企業落實質量安全主體責任、強化宣傳等有效對策，以正確引導輿論，確保非洲豬瘟的各項防控措施在屠宰環節落實到位，促進畜牧養殖業的健康、穩定發展。