淺談高溫季節產蛋雞的飼養管理

安 軍 劉 蘭

（貴州省荔波縣農業農村局，貴州荔波 558400）

隨著夏天的來臨，高溫高濕環境對產蛋雞造成的熱應激影響就極為顯著.蛋雞由于飲水量增加、采食量下降而導致產蛋率、蛋重、蛋品質下降。高溫、高濕的環境造成雞舍有害氣體含量過高，有利于病原微生物的孳塵或存活，長期熱應激引起機體免疫力下降，誘發疾病，嚴重影響蛋雞的生產效益.為了避免上述現象的發生， 筆者結合多年工作實踐經驗，總結了高溫季節蛋雞飼養管理的關鍵技術要點，僅供廣大養殖戶交流和參考。

1 加強雞舍隔熱降溫

經考察廣大養殖戶建的雞舍都比較簡單，跨度小，高度低，隔熱降溫能力差。為此可以在房頂加蓋一層低價石棉瓦，石棉瓦與房頂之間距離約20～25cm左右，有很好的隔熱效果，又能防雨；在雞舍周圍墻壁上涂上石灰水，既消毒又反光降溫，采取上述措施一般可降溫6℃左右。如無隔熱設置，可采用房頂噴水裝置以降低舍溫。

2 搞好綠化，創造一個良好的小生態環境

于在雞舍周圍、在不影響雞舍通風的情況下，種植草皮都能有效吸收太陽熱輻射。良好的綠化能充分發揮其增濕降溫，調節環境小氣候的作用。

3 加強通風，防止高溫高濕

在高溫而無風的天氣里，當舍內溫度超過35℃時，雞就要中暑，此時一定要加強通風降溫，以利雞體散熱，改善舍內氣體質量，防止中暑，減少死亡。有條件的采用縱向通風，即沿雞舍的縱軸進行通風，風速一般76m/min，降溫效果可達到5～8℃；其次，要保持合適的濕度。產蛋雞最適宜的濕度是60～55%，采用水簾降溫時，須注意若相對濕度大于72%，不利于雞只散熱，過高或過低都易誘發疾病的發生。

4 盡可能降低飼養密度

降低飼養密度可減少雞體自身產熱量，避免雞只互相擠時的應激有利于雞只散熱，保持雞舍安靜，明顯增加飼料報酬。籠養雞按籠底面積中型蛋雞不超過15只/m2為好。（條件好的情況下，全墊料地面5.5只/m2，網平混合地面（40%墊料地面，60%網面或板條）6只/m2，網板條上平養8.5只/m2，籠養21只/m2。

5 改變飼喂時間

減少對雞群的騷擾，可減少其運動量，從而達到減少體熱的產生。如果雞群遇到大的刺激，就會處于高度緊張狀態之中，造成體內對維生素的大量需求，從而影響其生產性能，增加死亡率。同時保證全天供給充足新鮮的涼水。可以避免減食，利于雞只降溫。

6 調整飼料配方及粒型，適當補充抗熱應激添加劑

試驗證明，夏季舍溫達到30℃后，每升高1℃采食量下降1～5%，舍溫超過38℃，雞只食欲廢絕。因此在降低舍溫的同時，要投喂適口性好的飼料如顆粒料。如是自配料的養雞戶，可減少5%的能量飼料如玉米、油脂，用部分熟豆粉代替使飼料蛋白質提高1～2%，以保證蛋雞在采食減少的情況下仍有足夠的蛋白質用于生產需要；（熱天可將蛋白質提高（增加1%），能量降低。具體要求為產蛋率＞80%，每1kg代謝能可為2750kCal，粗蛋白18%， 產蛋率70～80%，每1kg代謝能可為2695kCal，粗蛋白17%， 產蛋率＜70%，每1kg代謝能可為2640kCal，粗蛋白16%）。適當增加鈣質如碎石粒，貝殼粉，能增加消化功能和蛋殼厚度，減少破蛋。在日糧中補充維生素C（0.02%），能明顯緩解熱應激，并使蛋雞產蛋率提高9%；或者在飼料中添加0.1～0.25%碳酸氫鈉，調節雞體內酸堿度，減輕雞只對高溫的應激，達到正常生產。

7 定時清除糞便

實踐證明，如果時間過長不清除糞便，雞舍內必然產生大量氨氣，清除糞便在高溫季節尤為重要。當舍內氨濃度超過30×10-6時就會影響產蛋。為了給雞群提供良好的生產環境，必須定時清除糞便，改善舍內環境，提高其生產水平。

8 光照管理

根據雞的日齡，光照時數不變，開燈時間設在凌晨，關燈時間設在早上，這就使日產蛋量的80%在開燈后4～5h內產下；而中午高溫時間雞只可自由飲水，充分休息，減少雞的運動；晚上不開燈，使舍溫逐步下降，雞只不活動，這樣可以提高其抗高溫的能力。

9 保證飲水

高溫季節通常蛋雞的飲水量平均為每只150～250ml，水溫以10℃左右為宜。建造雞舍時，盡量保證水管外露，舍外水管以地埋較好，防治因太陽直射造成水溫升高，保證全天不斷水，并保持飲水清潔，同時可在飲水中加入鹽以維持機體對無機鹽的需求，蛋雞若斷水24h，產蛋量下降30%，需25～30d才能恢復若斷水30h以上，蛋雞就會換羽。