肉雞復(fù)合型腸炎的發(fā)生與病因分析

吳 剛

（吉林省白城市動物疫病預(yù)防控制中心，吉林 白城 137000）

近些年來，我國人民對餐桌文化的要求越來越高，雞肉及其制品的口感好，營養(yǎng)價值豐富，所以受到更多的關(guān)注和追捧，直接影響了肉雞飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，肉雞飼養(yǎng)量逐年的提高，但是隨之出現(xiàn)的問題就是疾病的頻發(fā)，大多飼養(yǎng)者沒有足夠的專業(yè)能力，所以不能避免疾病的發(fā)生。而復(fù)合型腸炎是雞只的一種腸道綜合征，在生產(chǎn)中應(yīng)該給予更多的關(guān)注和重視。本文主要介紹肉雞復(fù)合型腸炎的發(fā)生情況，并且總結(jié)出相應(yīng)的發(fā)病因素，以降低飼養(yǎng)者的經(jīng)濟損失。

如今在我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)相對比較發(fā)達的飼養(yǎng)區(qū)，在實際的養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中會存在一種常見的消化系統(tǒng)疾病，臨床中主要見病雞有腹瀉的表現(xiàn)，觀察其糞便中存在沒有徹底消化的飼料，同時患雞的采食能力變差明顯，在生長或體重方面的表現(xiàn)比較弱，還會伴隨脫水和飼料報酬降低的患病特點，臨床中感染該病的雞只不會有很高的死亡率，但是給飼養(yǎng)者帶來的危害是隱性的，主要就表現(xiàn)在飼養(yǎng)經(jīng)濟效益方面。

1 流行情況

雞群在出現(xiàn)發(fā)病表現(xiàn)的初級階段，通常不會有非常明顯的癥狀表現(xiàn)出來，主要可見雞群在精神和食欲方面沒有任何異常的表現(xiàn)，但是會有個別的雞只排泄出的糞便稀而且不能成形，觀察其糞便可見其中有未徹底消化的飼料，但是伴隨著時間和病情的不斷發(fā)展，會發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)場內(nèi)的整個雞群中的大多雞只都出現(xiàn)腹瀉的癥狀，個別的雞群會表現(xiàn)水瀉的不良情況，糞便稀薄明顯也不成形，觀察其糞便中存在的未徹底消化的飼料量比較多，而且可以發(fā)現(xiàn)糞便的顏色淺，大部分是呈現(xiàn)出淺黃色或淺黃綠色，還有的個別雞只會排泄出呈西紅柿樣或胡蘿卜樣的糞便。飼養(yǎng)場內(nèi)的雞群中大部分的雞只持續(xù)排泄這種糞便約2～3 d之后，會在采食量方面表現(xiàn)變差，嚴(yán)重的雞只采食量會下降約30%，此時就需要飼養(yǎng)者給予及時有效的治療方式，否則病雞的病情會惡化迅速，導(dǎo)致飼養(yǎng)者遭受比較嚴(yán)重的損失。在疾病發(fā)生的中、后期，雞群中會有個別雞只表現(xiàn)興奮、亂竄的精神狀態(tài)，疾病的最后會因為癱瘓而發(fā)生死亡。在實際的臨床生產(chǎn)過程中可以發(fā)現(xiàn)地面平養(yǎng)的肉雞與網(wǎng)上平養(yǎng)相比較會發(fā)病更早些。但是如果飼養(yǎng)舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度過大、濕度狀況超標(biāo)，同時沒有良好的通風(fēng)條件，再加上舍內(nèi)的衛(wèi)生狀況差，就會導(dǎo)致雞群的發(fā)病情況多見且嚴(yán)重，感染的雞只也會表現(xiàn)出更加嚴(yán)重的癥狀，而飼養(yǎng)者進行相應(yīng)的治療之后也不會有很理想的效果。

根據(jù)多年的實際飼養(yǎng)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)，如果雞只采食的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、能量、維生素等營養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料較多，則發(fā)病的的概率就更高，一旦感染之后病雞的臨床癥狀也更加的嚴(yán)重。

2 病理變化

實際臨床生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)雞只感染發(fā)病的早期階段，剖檢可以發(fā)現(xiàn)其十二指腸段空腸的卵黃蒂之前的部分的黏膜出現(xiàn)增厚的情況，并且可見顏色變淺而呈現(xiàn)出灰白色，似厚厚的麩皮層但是非常容易被剝離；但是發(fā)現(xiàn)在腸黏膜出現(xiàn)增厚癥狀的同時，發(fā)現(xiàn)其腸壁也有增厚的情況出現(xiàn)。病死雞只的腸腔呈現(xiàn)空虛狀，其中幾乎沒有內(nèi)容物存在或者僅有很少的沒有消化的飼料存在其中。但是隨著病情逐漸發(fā)展到中后期階段，剖檢可見其腸壁變薄并且表現(xiàn)出黏膜脫落的狀態(tài)，個別病死雞群的情況非常嚴(yán)重，腸黏膜接近完全脫落崩解的情況，腸壁菲薄，腸內(nèi)容物呈血色蛋清樣或粘膿樣、西紅柿樣。但是病死雞只的其他臟器沒有明顯的病理變化可見。

3 原因分析

3.1 感染小腸球蟲

小腸球蟲通常會大量的存在肉雞的腸黏膜上，并且進行生長和繁殖，這樣就會造成肉雞的腸黏膜出現(xiàn)增厚并且有脫落及出血等比較嚴(yán)重的病變，肉雞在對于飼料的消化和吸收方面表現(xiàn)出明顯的障礙，同時吸收水分的能力明顯削弱，即使供給雞群大量的飲水，雞只仍然還是會表現(xiàn)出脫水的癥狀。

3.2 腸道內(nèi)環(huán)境的變化

感染的雞群腸黏膜細胞中會有細菌進行快速的裂殖和生殖，經(jīng)過一系列的反應(yīng)造成pH的變化，從而直接導(dǎo)致肉雞腸腔內(nèi)的pH大幅度的降低。

3.3 飼料營養(yǎng)成分的影響

雞群中如果出現(xiàn)球蟲與細菌的混合感染情況，如果此時肉雞采食的飼料中含有大量的能量、蛋白質(zhì)和維生素，這種情況就會對二者的大量繁殖產(chǎn)生促進效果，直接將患病雞只的癥狀加重。所以如果肉雞采食的飼料中營養(yǎng)成分越高，則雞只的發(fā)病率則越高，在臨床中表現(xiàn)出的癥狀也更加的嚴(yán)重，反而是給雞只提供一些品質(zhì)比較低的飼料，則雞群的發(fā)病率會相對的更低一些。

3.4 電解質(zhì)大量喪失

雞群感染復(fù)合型腸炎的過程中，雞只體內(nèi)會有大量的球蟲和細菌以非常快的速度進行生長繁殖，直接就會導(dǎo)致雞只表現(xiàn)消化不良，并且出現(xiàn)腸道吸收障礙，對于電解質(zhì)的吸收也會相應(yīng)的減少。

3.5 自體中毒

肉雞感染發(fā)病的整個過程中，會有大量的腸上皮細胞出現(xiàn)破裂的狀態(tài)，如果是在細菌的威脅之下就會出現(xiàn)嚴(yán)重的腐敗分解情況，同時會出現(xiàn)蟲體死亡和崩解等不良情況，并且會產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)，這些被肉雞機體吸收之后自然就會出現(xiàn)自體中毒的情況。病雞在臨床上主要表現(xiàn)先興奮的狀態(tài)，但是隨著疾病的發(fā)展會表現(xiàn)出不安，最后就會因為癱軟、昏迷、衰竭而發(fā)生死亡。