生物安全的重要性

佘文欣

（吉林省德惠市動物疫病預(yù)防控制中心，吉林 德惠 130300）

生物安全是為了控制傳染源、切斷傳播途徑、降低疾病傳播的風(fēng)險而建立的一套系統(tǒng)化的管理措施。生物安全是最經(jīng)濟(jì)、最有效的且必須要全面落實的傳染病控制策略。任何疫病的流行都是由“傳染源、傳播途徑、易感動物”三大環(huán)節(jié)構(gòu)成，生物安全防控就是在切斷傳播途徑上面入手，達(dá)到控制傳播疫病的目的。尤其在當(dāng)前非洲豬瘟肆虐的嚴(yán)峻形勢下，生物安全體系的重要性更為凸顯，是規(guī)模化豬場防控非洲豬瘟的根本，也是最有效的手段。具體措施如下：

1 拒絕外來人員入場

如有必要進(jìn)入場區(qū)，必須經(jīng)過消毒通道、淋浴、更換場內(nèi)工作服、鞋或鞋套。場區(qū)要有與外界隔離的圍墻和大門，定期對場外周邊環(huán)境及通行道路消毒。

2 實施本場人員入場隔離

建立本場人員入場登記，開包檢查制度。本場人員入場前在指定區(qū)域隔離后方準(zhǔn)入場。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須徹底淋浴后換場內(nèi)消毒過的衣物、鞋帽。本場人員盡量減少外出，不去疫點、疫區(qū)；不去其他豬場，生豬交易市場；不接觸發(fā)病豬、病死豬。

3 進(jìn)出車輛要嚴(yán)格遵守清洗、消毒和干燥程序

清洗。大型豬場要設(shè)“洗消”中心，離場要遠(yuǎn)。小型豬場要在場外清洗車輛，清洗要徹底，先去除雜物，使用專業(yè)泡沫清潔劑噴灑全車，泡沫清潔劑可以軟化有機物，清除病菌表面生物膜。充分浸泡10～20 min。然后用高壓清洗機清洗車輛，清洗的順序是從上到下、從前到后、從外到內(nèi)，不留死角。車底清洗從前往后，沖洗干凈，確保車輪、擋泥板、鋼梁不能有泥土等可見污物。駕駛室也要清理干凈，不要有雜物。消毒，消毒藥可選用堿類、戊二醛、苯酚或次氯酸鹽產(chǎn)品，消毒液反復(fù)噴灑全車＞10 min。干燥，若無烘干設(shè)備，也可自然曬干，方可入場。入場后通過消毒池進(jìn)行二次消毒，司機原則上進(jìn)場后不下車。

4 嚴(yán)控投入品

不使用含豬產(chǎn)品的飼料，包括豬血漿蛋白粉、豬腸黏膜蛋白粉；禁止其他畜禽養(yǎng)殖場、非洲豬瘟疫區(qū)、屠宰場、集貿(mào)市場和病原微生物實驗室等區(qū)域物品進(jìn)場；禁止所有的生肉或肉制品帶入豬場；場內(nèi)飼喂用水必須保證清潔安全，應(yīng)定期添加次氯酸鈉消毒凈化；禁止豬場與豬場之間交換生產(chǎn)工具和其他物品；所有物品須去除包裝，僅保留最小包裝徹底消毒后方可入場。

5 免疫程序制定和實施

根據(jù)國家動物防疫要求，結(jié)合規(guī)模豬場的實際、當(dāng)?shù)刎i病規(guī)律、疫病豬狀況，采取委托當(dāng)?shù)孬F醫(yī)實驗室及采用標(biāo)準(zhǔn)試劑盒對規(guī)模豬場豬只血清進(jìn)行口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病等病種的抗體開展檢測，根據(jù)檢測結(jié)果，制出合理的免疫程序。

6 嚴(yán)格引種檢疫

按檢疫、隔離、再檢疫的順序開展或委托當(dāng)?shù)孬F醫(yī)實驗室實行病原學(xué)和血清學(xué)方法確認(rèn)豬瘟、藍(lán)耳病、口蹄疫等疫病發(fā)生傳播情況。需要引進(jìn)種豬時，做好產(chǎn)地疫情調(diào)查，引進(jìn)種豬應(yīng)到具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的大型省級以上重點種豬場引種，并開具產(chǎn)地檢疫證明，索要種豬系譜卡、種豬合格證和正規(guī)發(fā)票。引入種豬應(yīng)在隔離舍觀察45日，確認(rèn)健康后，方能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

7 實施人工授精

豬場內(nèi)能繁母豬配種，盡量采用人工授精技術(shù)，豬人工授精技術(shù)是進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)豬、實現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化的重要手段。實施人工授精可以降低養(yǎng)殖種公豬生產(chǎn)成本和公豬本交帶來的疫病風(fēng)險、有利于實現(xiàn)豬場凈化。

8 控制鳥類、鼠、昆蟲

豬舍應(yīng)有防鳥設(shè)施，防止飛鳥進(jìn)入；要有滅鼠設(shè)施和措施；滅蚊、蠅措施，可以使用二溴甲烷；場內(nèi)不得養(yǎng)犬、貓等其他動物。

9 加強內(nèi)部管理

不同生產(chǎn)周期的豬分群飼養(yǎng)；強化監(jiān)測、排查，及時發(fā)現(xiàn)病豬；凈道污道分開，糞便、生豬運輸?shù)琅c飼料運輸?shù)酪珠_；不同舍飼養(yǎng)員分開工作，不要互竄。豬場采用人工清掃、沖洗、交替使用化學(xué)消毒藥物消毒。在豬場入口、生產(chǎn)區(qū)入口、豬舍入口設(shè)置防疫規(guī)定的長度和深度的消毒池。為了有效消滅病原，必須定期實施以下消毒程序：每次進(jìn)場消毒、豬舍消毒、飼養(yǎng)管理用具消毒、場區(qū)環(huán)境消毒、帶豬消毒。

10 嚴(yán)格豬場廢棄物和病死豬無害化處理

病死豬要按國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。處理病死豬的容器要遠(yuǎn)離豬舍和靠近道路的地方，避免死豬污染生產(chǎn)區(qū)；運輸死亡豬只的用具和相關(guān)工具要嚴(yán)格消毒。污物處理設(shè)施有條件的豬場應(yīng)建立與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的沼氣池，將豬場的排泄物通過沼氣池發(fā)酵處理。糞尿、廢物、污水處理是豬場疫病控制的一個組成部分，豬場應(yīng)結(jié)合本場特點，建立完整的處理系統(tǒng)。

疏忽生物安全體系的任何一個環(huán)節(jié)，都會給豬場帶來極大潛在的風(fēng)險。要提高場內(nèi)所有人員的生物安全意識所有員工必須接受生物安全培訓(xùn)，并對員工的生物安全培訓(xùn)效果進(jìn)行評估。