高職院校教師如何培養高素質化工人才的思考

李孝莉，劉 佳，陳虎子

(1.連云港職業技術學院，江蘇 連云港 222000；2.江蘇省海州高級中學，江蘇 連云港 222062；3.江蘇省灌云中等專業學校，江蘇 連云港 222200)

近年來，化工企業事故偶有發生，負面報道屢見不鮮。尤其2017年和2018年連續每年發生兩起重大事故，讓社會人對化工充滿警覺和危機感，直接導致高職高專化工專業的招生形勢變得嚴峻。與從事高溫高壓、易燃易爆、有毒有害的化工行業工作相比，學生及其家長更青睞于環境優美、安全穩定、薪資誘人的師范、計算機和國貿等行業工作。面對這樣的局面，作為一名醫藥與化學工程學院的專業教師及新生班主任，如何通過職業教育引導學生樹立正確的就業觀和敬業觀，重燃他們學習的激情，為化工行業培養出高素質技能型人才？本人認為，現階段將個人觀點總結為以下三點供同行參考：

1 關注學生心理，培養學習動機

高職院校學生多數是由于高考失利失去進本科院校就讀的機會，他們選擇化工專業可能僅僅是為了填報志愿穩妥，而不是因為興趣。他們一方面經受著自己心理的落差和家長的埋怨，易產生自卑心理；另一方面，由于媒體的片面報道，他們潛意識認為選擇了化工專業以后就得從事工資水平低、勞動強度大、工作環境惡劣的高危行業的工作，于是他們對未來失去期待，自暴自棄，易產生“動力真空帶”或“理想間歇期”[1]。大學的教學模式與中學有很大的區別，需要學生自主學習。高職學生一般學習能力不強，或者學習方法不科學。在沒有父母監督，也沒有老師嚴格要求的條件下，部分高職生上課聽不懂，下課不自學，導致考試掛紅燈，甚至厭學逃學。另外，高校學生來自全國各地，甚至有學生來自偏遠的西藏、新疆，他們住在一起時會由于飲食習慣差異顯著，性格家庭情況也不同，出現沖突，產生孤獨感、困惑和煩惱。有的學生還會因為交流困難，迷戀于虛擬的網絡世界。

針對以上心理問題，最先要解決的問題，是讓化工專業的學生喜歡本專業。首先從專業談起，入學之初，可以以主題班會、參觀走訪化工企業等多種形式的活動，開展化工行業情況、發展前景與趨勢教育，加強就業形勢教育，讓學生了解到雖然近年化工行業安全事故時有發生，但全國各地開始防控重點行業領域重大安全風險，有安全隱患的化工企業都被責令停產整治，現代化工正向安全環保、清潔生產邁進，已經不是高危行業。讓化工專業學生知道化工、了解化工、熱愛化工，打消學生就業顧慮，引導學生樹立正確的就業觀和敬業觀，重燃學習的激情[2-3]。鼓勵學生通過參加符合職業教育規律的高職校園文化活動，鍛煉綜合能力，增強信心，提高心理韌性和學習興趣。同時加強感恩教育、挫折教育、戀愛與性教育和生命觀教育，例如邀請勞動模范、優秀畢業生交談座談來校進行現身說法分享成功案例，從而讓學生感受學習成功的喜悅，樹立正確的人生觀和價值觀。班主任老師可以進一步引導學生進行職業生涯規劃，并幫助學生從自身實際出發要根據自己能力設定近期目標，幫助學生設立自我縱向比較目標，最大程度地調動學生內部動機，讓他們以最健康的心態投入到高職院校的新的學習生活中去。

2 以學生為主體，改進課堂教學

2.1 課程教學現狀

(1)專業特點 高職院校根據應用化工專業學生的認知規律由淺入深開設了一系列理工科課程，雖然如此，枯燥的學科知識依然令學生望而生畏。大一需要學習高等數學、無機與分析化學等基本理論，大二則要學習大量的安全生產、節能環保、合成分析等專業知識，如化工原理、工業分析技術、化工產品檢驗分析、有機合成和精細化學品生產技術。大量的算法、化學公式枯燥而乏味，學習過程中不僅需要耐心、細心，讓學生容易產生抵觸心理和畏難情緒。基于此，老師課上多以“滿堂灌”的形式講解，而學生也聽得昏昏欲睡。

(2)學校軟、硬件條件 應用化工專業學生需要具備與時俱進的行業知識和技術，具備獨立分析問題能力，以及精密、準確計算進行生產質量管控的能力。但是許多老師卻不能做得很好，他們教給學生更多是理論知識，這主要是由于教師工作的局限性造成的。一方面，多數老師直接從學校走向工作崗位，自身并沒太多的化工實踐經驗，只能間接地掌握國內化工的發展變化信息，在信息傳遞的過程中極易出現偏頗，不能給學生更多的遷移；另一方面，教師所擔任的教學課程一般與所學專業相關，基本固定，在自身研究的領域專業性高，但是對其他課程的知識則知之甚少，未能幫學生建立完整的知識體系。另外，高職院校的辦學層次和規模決定其硬件條件有限，不能滿足實踐教學時對多種大型的設備、精密的儀器需求。學生學習無法建立良好的連續性、系統性和整體意識[4]。

2.2 課堂教學改革措施

為了改善化工類課程的教學傳統的“滿堂灌”教學模式，達到更好的教學效果，教師授課時應注意以學生為主體，極大放飛其思想和創造力。這就需要教師授課時做到以下幾點：

(1)合理選擇教學內容，以必須夠用為度。這個教學原則看似老生常談，但新時代卻賦予其新的含義。高職學生在校學習的文化知識主要是為了更好地與今后就業崗位接軌，夯實其理論基礎。教師在選擇教學內容時不能盲目簡單化，而是需要研讀人才培養方案和課程標準，精準選擇知識，了解其在該教材和專業培養過程中所處的地位，重點知識提取出來重點講解。以《工業分析技術》的第三章化工產品分析中水分的測定方法為例，化工產品中的水分測定方法包括烘干法、卡爾費休滴定法、共沸蒸餾法、氣相色譜法等。教師在網絡搜索和企業實際調查的基礎上發現常用的是烘干法、卡爾費休滴定法，教學時重點介紹這兩種即可。

(2)教師在講解知識時，應該充分考慮學生知識基礎和學習能力和習慣，保證課上講到的重點知識能夠課上領會。高職學生知識基礎薄弱，自覺學習知識及技能的習慣和能力不足，如果把每次課所有的知識都放在課堂上講，內容多，速度快，不能突出教學重點，難點也不能得以有效突破。教師可以借助網絡教學平臺將課上所要掌握的重點知識分散至課前、課中和課后，以達到更好的教學效果。課堂上可以利用云班課、超星學習通等手機APP輔助教學，根據需要采用反轉課堂、項目化教學等多種教學模式實施教學，以任務引領，讓學生在分析問題解決問題過程中體會到學習的樂趣或成功的喜悅。教學過程中還可以運用微課、游戲、仿真模擬等信息化教學手段助推專業教學，打破傳統的理論教學與實踐教學過程中空間和時間的限制。

以《工業分析技術》檢測尿素中總氮的方法講解為例，教師可以以教學平臺為依托，貫穿教學始終。課前教師可以上傳預習材料，讓學生初步了解重點所在，課上帶著問題學習重點知識，能自覺集中注意力。教學過程涉及的傳統凱式定氮和自動凱式定氮儀的操作視頻可以同步到網絡教學平臺，教師簡單介紹后，引導學生分組討論，深化對定氮原理的學習。該過程可以根據不同班級的活躍情況選擇適宜的匯報結論的方式，以提高班級學生課堂參與度。如班級學生整體偏安靜，羞于表達，可以采用類似635默寫式智力激發法，要求學生將討論結果寫在紙片上、拍照、上傳討論區；如學生大多較開朗，課堂積極踴躍表達自己，直接鼓勵學生推選小組代表將討論結果描述出來即可。之后，可以組織簡單的案例計算，學生完成練習體驗到學習的樂趣，從而突破教學重難點。課后，教師可以平臺上以微課補充介紹企業實際操作時應該注意的事項和應具備的職業素養，以提升學生職業素養。整個課堂中學生表現，包括課前-課中-課后，都以不同的權重計入綜合測評成績。與傳統的“滿堂灌”的教學模式相比，通過以上科學的方式實施教學，應該可以更好地遵循學生認知規律，課堂上有效突破教學難點，達到更好的教學效果。

3 以賽促學，產教融合，培養學生工匠精神

工匠精神是從業人員的一種價值取向和行為表現，屬于一種職業精神。具體來講，就是從業者對待制造和服務工作一絲不茍、精益求精、追求完美的職業態度，是不斷雕琢產品、改善工藝、享受產品升華的過程，其基本內涵應包括敬業、嚴謹、專注、精益、創新等方面。工匠精神的主要體現就是愛崗敬業、專注嚴謹、精益求精、勇于創新[5]。

從2016年“工匠精神”第一次被寫進國務院政府工作報告，到“十三五”規劃和十九大報告中對“工匠精神”的多次強調，弘揚工匠精神已經成為社會廣泛共識。近日，習近平總書記對我國技能選手在第45屆世界技能大賽上取得佳績作出重要指示強調：“要健全技能人才培養、使用、評價、激勵制度，大力發展技工教育，大規模開展職業技能培訓，加快培養大批高素質勞動者和技術技能人才。要在全社會弘揚精益求精的工匠精神”。 高職院校是高素質技能型人才的搖籃，高職校園文化是培育工匠精神的土壤。在化工高職教育校園文化建設中加強工匠精神培育對化工專業學生成長成才具有重要意義。總書記為社會培養具有工匠精神的人才的落實指明了方向，我們職業院校的教師可以從以下幾方面在教學中進行落實。

(1)以身作則，率先垂范 人才培養，教師隊伍是關鍵，教師是學生錘煉品格、學習知識、創新思維、奉獻祖國的引路人，是學生“匠心”培育者。有“工匠精神”的教師，更容易培養出有“工匠精神”的學生。自于企業一線具有高職教師是企業的能工巧匠，經過長期的崗位磨礪，職業 “工匠精神”基本形成，在教育教學過程中可以通過“言傳身教”，讓學生傳承“工匠精神”。另一部分從學校畢業就轉入教師行業的教師，缺乏企業實踐經驗，未經過崗位的歷練，工作中應積極參加企業掛職實踐以提升教師的職業素養中的“工匠精神”，積極向雙師型教師隊伍靠攏。教師在技能教學和比賽輔導中，應該親自操作，引導學生一起發現問題解決問題，潛移默化地影響學生，培養他們愛崗敬業、專注嚴謹的職業素養。

(2)立德樹人，以賽促教 有調查表明，大部分企業對青年應聘者最大要求是：除了上崗必須的職業技能之外，還必須懂得做人的道理，具備工作責任心。他們認為經驗、知識和能力可以在工作中逐步培養，但是為人、工作責任心等素質必須在學校逐步形成。近兩年發生的化工事故原因分析體現，宏觀層面主要是政府和相關監管部門安全紅線意識不強，企業安全生產主體責任落實不到位；微觀層面則是由于部分企業管理人員、操作人員安全意識缺失，違法違規行為突出，工作過程中專注嚴謹不夠，責任意識不足，應急事故處理能力欠缺。那教學中如何立德樹人，培養學生有責任心、專注嚴謹、遵紀守法等職業道德和工匠精神呢？一個重要的途徑就是技能競賽。技能競賽是職業院校教學改革的風向標，是考核職業教育教學質量和選拔優秀技能人才的一種手段。化工技能競賽以真實職業崗位任務為基礎，分設相關操作考核項目，并根據不同工作任務確定競賽內容和考核標準。競賽內容涉及典型化工操作崗位上的生產控制、事故處理和優化操作等崗位技能，以及團隊合作等職業素養。學生通過參加技能競賽選拔，可以提高職業關鍵能力和職業專項技能，如數據處理能力、與人合作能力、“SHEQ”等職業關鍵能力，還能培養專注嚴謹、精益求精、一絲不茍的工匠精神。不僅僅是正式的技能比賽，學校層面也可以組織化工相關的技能競賽，鼓勵全體學生參加技能競賽，以技能競賽的標準規范學生的專業技能學習,激發了學生強烈的求知欲望和追求卓越、精益求精的精神，顛覆學生以往“60分萬歲”的觀念，從而促進學生成為高尚的人、優秀的工匠[6]。

3 產教融合，培養工匠精神

傳統教學中，學生在校期間的學習與畢業后就業多數是嚴重脫節的，他們不能正確看待自己的學歷、能力，部分學生因無法找準自身的定位在校期間或畢業后往往會伴隨焦慮和抑郁、自卑或者自負，求職時也容易盲目與他人攀比，以致自己找不到合適的崗位。

一些高職院校已經深刻認識到這一點，開始根據化工企業需求，分析確定職業典型工作任務及行動領域，參照化工行業職業資格標準，構建符合學校人才培養和企業員工培訓的“學校課程 + 企業課程”校企雙元課程體系。從而實現專業教學要求與企業崗位技能要求對接，提高學生的就業競爭力、團隊協作能力和創新精神，培養職業素質和能力雙高的學生。

另外，學校在組織學生實習時也應該推行積極現代師徒制，而不是走過場、敷衍了事。由于化工企業大都是技術密集型企業，具有易燃易爆危險性大的特殊性，對員工的素質和能力提出了更嚴格要求，與化工企業合作以現代師徒制形式培養人是培養具有工匠精神的高素質人才的重要方式，學生與企業工匠零距離接觸，實現校企無縫對接，目前部分大型醫藥、石化企業對人才需求量較大時會采用該方式定向培養。

最后，在校舍充足的前提下，化工院系可以加強與一些小企業的合作，如第三方環境檢測中心，或者小型無污染的加工廠，以實現部分資源共享。學校不僅可以充分利用閑置的場地，獲得企業場地租金，還能給少部分有能力的在校學生提供校內企業兼職機會，拓展專業相關的知識和崗位技能；而企業既可以共享學校的場地、后勤保障資源，還可以獲得素質較高的實習人員，從而實現校企互利共贏，一起助力培養具有工匠精神的高素質人才的培養。