長豐縣草莓農業技術推工作總結

侯純旺

（安徽省合肥市長豐縣農業技術推廣站，安徽 長豐 231100）

1 設立專門的機構和試驗基地

（1）2016年成立長豐草莓“三新”展示園項目。做好選種、草莓綠色防控、草莓套餐肥及水肥一體化技術、蜜蜂授粉技術等方面的示范、推廣和應用。

（2）2017年成立合肥市草莓工程技術研究中心。主要解決在栽培品種單一，品種退化、質量安全風險大，農戶綠色食品標準化生產技術未能全面落實，組織化程度低，現代“三新”技術成果推廣應用較慢，產品質量安全監管難度大等，產業化程度較低，產業鏈不長，產品附加值等問題。

2 長豐草莓栽培已經實現了標準化

在2003年我縣被國家標準委批準為全國唯一的國家級草莓生產標準化示范區，縣農技部門抓住機遇，組織科技人員進行了草莓栽培技術體系與脫毒組培技術應用研究，形成了草莓種苗脫毒組培、原種苗繁育、高山育苗的種苗繁育體系以及草莓栽培技術體系、病蟲害綜合防治技術體系，制定了《草莓育苗技術規范》、《草莓病蟲害綜合防治技術規范》、《江淮地區草莓促成栽培技術規范》三個安徽省草莓生產地方標準，同時縣農業技術推廣中心技術人員，每年春秋兩季，對草莓生產區分村進行地毯式技術培訓，并在生產的各個時期進行田間技術指導，確保生產區按標準化生產。

3 選擇抗病品種

長豐縣草莓95%以上為紅顏，紅顏”草莓是日本最新育成的優質大果型品種，該品種葉片大、葉色綠，休眠淺，果型美觀，第一茬頂果大，最大頂果重達60g以上，果實硬度較好，耐儲運，含糖量高，酸度低，豐產性好，消費者認可度高。但是紅顏易感炭疽病，育苗難度大。長豐縣草莓品種過分單一，遇到極端天氣，死苗率高，種植風險大。可選擇味好、硬度好、抗炭灰疽病的品種。初步引進示范如隋珠、紅玉、和圣誕紅等品種，現正在摸清這些新品種在長豐縣氣候條件下栽培的綜合表現，做好新品種種苗繁育和示范某地建設，加強對企業、農場負責人進行新理念、新技術培訓、對技術員、種植戶進行種植新技術培訓，力爭在3年時間篩選長豐草莓接班品種。

4 培育無病壯苗

協助長豐縣恒進農業有限公司和合肥市艷九天農業科技有限公司建立組培室，利用脫毒組培技術繁育優質脫毒苗，可以有效防止種性退化和病毒感染，減少農藥和化肥的使用，降低栽培成本，提高草莓產量和品質。

5 增施有機肥減少化學肥料使用

定植前15d一般要求施豆粕餅肥、土壤修復劑/hm2、微生物菌肥、硼鎂鋅肥和黃腐酸等有機肥，不僅增高長豐草莓品質，還減少復合肥40%以上使用量。

6 積極做好草莓園捕食螨協同控害技術與應用示范基地項目

草莓園捕食螨協同控害技術與應用示范基地項目來源于科技部，長豐縣農技中心和安農大共同在長豐縣草莓基地實施。治理草莓病蟲害爭取做到生態防蟲、營養防蟲、以蟲治蟲的綠色生物防治措施。該技術推廣的應用面積達5333.33hm2，草莓示范核心區的天敵釋放覆蓋率達到100%，農藥使用率減少30%，實現草莓增收4元/kg的經濟效益。

7 大力加強草莓炭疽病防控技術研究

做好草莓炭疽病的防治工作，是全市種植戶在種植草莓的過程中重要環節。我市主要的草莓品種紅顏、章姬不抗炭疽病，草莓炭疽病主要發生在育苗期和定植初期，積極引導在草莓繁育過程中采用綜合防治措施，如使用無毒母苗、農藥預防、環境調控預防方法抑制病害發生或蔓延，尤其是7-8月高溫高濕條件下，草莓炭疽病危害嚴重，要高度重視草莓炭疽病防治工作，加強對草莓炭疽病防控技術如避雨、覆蓋遮陽網技術的宣傳與推廣，提升農技人員及莓農的專業化防治水平。

8 四做好草莓綠色防控技術集成與示范工作

根據全市草莓栽植基本情況，采取農業防治和生態調控技術促進草莓苗健壯生長，利用物理防治和生物防治降低病蟲害發生。在長豐草莓核心區做好草莓綠色防控技術集成和示范，宣傳綠色種植、科學防治的理念，向莓農推薦抗病蟲害的草莓品種，加強田間水肥一體化管理，推廣高溫悶棚技術、防蟲網、色板誘殺、燈光誘殺、餌料誘殺等物理防治，釋放天敵、性誘劑、施用生物農藥等生物防治，把安全可靠的防治技術運用到生產中去，實現草莓產業病蟲害可持續治理，保障全市草莓質量安全和生態環境安全。