桃樹種植技術

李明華

（重慶市榮昌區仁義鎮農業服務中心，重慶 402460）

1 種子處理

桃樹種子播種前需放入清水中浸泡5至7天左右，以便桃樹種子能夠吸收足夠的水分，促進種子發芽。

2 育苗、定植

2.1 育苗

選擇地勢平坦、排灌良好、微酸性的疏松土壤作為苗圃地。以行距20至40cm，株距5至10cm條狀單粒點播，播種深度5至10cm，667m2用種量為200至250kg。

2.2 定植

（1）時間。每年1月下旬至2月上旬，落葉之后至萌芽左右進行定植，此時桃樹幼苗長至3cm左右時即可進行間苗、定苗合理，一般可在前選用根系發達、細根多、樹干粗壯、在整形帶有5至7個飽滿芽、無病蟲害的優質苗木定植。

（2）方法。栽植前3周挖好定植穴，株間距控制在667m2定植40株之間，多采用5×3m的種植密度。穴深控制在80cm，寬100至120cm左右，挖穴時注意表土、心土分別放置，穴挖好后把表土的一半放入穴底，再施入充分腐熟的基肥25至50kg，然后放入全部底土與基肥充分拌和，最后放入另一半表土，沉實，定植時要注意栽植深度，以根頸部略高于地表為標準。

3 肥水管理

3.1 每年7月初，是促進花芽分化的重要時期，水分和肥料在桃樹在生長過程扮演著重要的角色，要適時施肥、控制灌溉，根據桃樹對氮、磷、鉀需求比例進行合理施肥，減少氮肥施入，適當施入磷、鉀肥，用聚唑激素加速花芽分化，控制幼年桃樹徒長。桃樹盛果期時，應增強樹勢，增施氮肥和鉀肥。結果樹每年需施肥3次，在9月至10月間時可結合深耕整地施入基肥，可采用行間開溝深翻，溝內壓草，以有機肥為主，同時混入復合肥；在4月底至5月果實硬核期，施入壯果肥，早熟品種以鉀肥為主，中晚熟品種以氮肥為主；桃樹采果前后施采果肥。

3.2 合理排灌。根據桃樹不耐濕的特性，結合當地氣候情況，做好桃園排水工作，保持土壤疏松，防積水爛根。可在每樹行中間開溝，溝深40cm，溝寬30cm，埋一條內鑲式滴管，在干旱和施肥季節用打藥機進行肥水灌溉，達到節水、省工，高效的目的。

4 田間管理

4.1 整形修枝

（1）疏花芽。在桃花芽剛露紅時，桃樹生長旺盛，枝條容易徒長，樹冠密閉，為節省樹體養分，加強進內堂枝條充實、結果枝條發育飽滿，集中營養進行開花坐果。

（2）整形。桃樹整形的關鍵是定干后主枝、側枝的培養。對自然開心形而言，桃樹定干高在70cm左右，第一年從頂端每隔13cm選留生長強健、長勢相仿、分布均勻的梢作為主枝培養。

（3）修剪。修剪桃樹多修剪成自然開心形，并按桃樹生長結果特性、樹勢樹齡進行摘心，抹芽、扭梢處理，以改善樹體通風透光條件，調節結果與生長關系，達到迅速擴大樹冠，早結果，早豐產，更新復壯的目的。

4.2 授粉

桃樹盛開初期，進行授粉，桃花授粉發芽的最佳溫度是20℃-25℃，人工授粉應挑選陰雨天和有風天氣進行人工授粉，避免昆蟲的活躍度。此外，低溫及干熱風等不良天氣也會影響授粉率。

4.3 疏果、定果

（1）留果量要根據桃樹的樹齡、樹勢、地力條件等確定。疏果量每畝控制在2500kg左右。疏果時，應先疏去雙果、小果和形狀不正的果。果枝部位、樹勢不同，留果量也不一樣，樹體上部的結果枝要適當多留果，下部的結果枝要少留果，樹勢強的樹多留果，樹勢弱少留果，達到以果控制旺長、均衡樹勢的目的。

（2）長果枝留果2至4個，中果枝留1至3個，短果枝留1個或不留。如果是長梢修剪，應在長果枝的中上部留果，基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預備枝不留果。

4.4 控制雜草

桃園除雜草費用較高，人工費用較大，土壤保墑容易受到影響，因此，桃園內雜草不能超過10cm，應定期進行雜草清除工作。可噴施15%多效唑200倍藥劑，控制雜草生長，秋季時，可結合施肥做好深翻工作。

5 病蟲害防治

5.1 病害

桃黑星病、桃流膠病、葉縮病、桃炭疽病、桃細菌性穿孔病、根癌病等為桃樹的常見病害。

（1）物理防治。為減少病蟲害發生，及時清除果園雜草，搞好老劣果樹的高接換種及接后管理工作，剪除病害嚴重的枝條，園外集中燒毀。

（2）化學防治。3月上旬萌芽期，需防治桃流膠病，可噴1.8%辛菌胺500倍+48%毒死蜱900倍。幼果期防治桃黑星病，可噴施20%聯苯菊酯4000倍+20%噻蟲嗪4000倍+80%丙森鋅800倍+鈣400倍。

5.2 蟲害

蟲害有桃蚜，紅頸天牛，桑白蚧，紅蜘蛛，桃卷葉蛾，桃小食心蟲。

（1）物理防治。用硬毛刷或細鋼絲刷除枝干上的介殼蟲，果園內掛殺蟲黃板，每667m2掛20片以上，達到誘殺蚜蟲的目的。或在每棵桃樹上掛一袋捕食螨，利用天敵捕食螨消除紅蜘蛛蟲害。每3300m2左右果園掛一個太陽能殺蟲燈，利用趨光性誘殺各種蛾類害蟲。

（2）化學防治

①花露紅期，防治蚜蟲、卷葉蟲、紅蜘蛛，應噴灑5°石硫混合物或噴灑100倍波爾多溶液，或噴施5%高效氯氰菊酯4000倍+1.8%的阿維菌素4000倍+10%多抗霉素2000倍+硼砂800倍提高坐果率。

②葉芽萌發和葉片發育期，噴施2.5%吡咯烷粉2000次，開花后80%德森錳鋅粉500倍液噴施或40%多菌靈膠懸劑800倍液。

6 采收

采收后，應每畝施入腐熟動物糞肥1000至2000kg，硅鈣鎂鉀肥50kg，生物菌肥100-200kg，確保桃樹產量和質量，增加細脆香甜的口感。