從“酒店衛(wèi)生門”探討我國(guó)衛(wèi)生監(jiān)管政策

周 敏

（廣西大學(xué) 廣西 南寧 530000）

一、“酒店衛(wèi)生門”事件概況

（一）事件起因

2018年11月14日，一段時(shí)長(zhǎng)11分鐘的視頻《杯子的秘密》被公布在網(wǎng)上，視頻揭露北京、上海等地共計(jì)14家高端酒店中存在的客房清潔亂象問題，例如酒店服務(wù)員使用臟污地巾擦洗杯具和馬桶。視頻一經(jīng)發(fā)出，隨即引發(fā)網(wǎng)友熱議。涉事酒店應(yīng)急公關(guān)處理，各地衛(wèi)生部門介入調(diào)查。

（二）衛(wèi)生部門處理結(jié)果

視頻被爆出后短短的1個(gè)月內(nèi)，各地衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)積極采取措施應(yīng)對(duì)。但處理結(jié)果卻差強(qiáng)人意：涉事的14家高端酒店中，13家酒店的罰款金額為2000元，僅有1家酒店因“逾期不改正”被罰款15000元。各地行政處罰機(jī)構(gòu)所依據(jù)處罰標(biāo)準(zhǔn)均為《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第三十六條第二款：未按照規(guī)定對(duì)顧客用品用具進(jìn)行清洗、消毒、保潔，或者重復(fù)使用一次性用品用具的。首次發(fā)現(xiàn)罰款上限2000元，逾期不改正可罰至20000元。

（三）網(wǎng)友質(zhì)疑

1.比房費(fèi)還低的處罰金額，真的有處罰效果嗎？雖然也有聲音表示，行政處罰本身就損害了涉案酒店的品牌信譽(yù)，造成潛在的客源損失，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了2000元的罰款數(shù)額。但接二連三的負(fù)面信息，無不透露出酒店不思悔改的思想覺悟和現(xiàn)有處罰措施杯水車薪的懲戒效果。

2.酒店衛(wèi)生亂象真的就是無解難題嗎？酒店衛(wèi)生的負(fù)面新聞早在前幾年就已有報(bào)道，各地酒店業(yè)也有新嘗試，例如山東某酒店就在日常管理中要求客房保潔員佩戴記錄儀打掃客房衛(wèi)生，記錄儀中影像接受酒店管理層和入住顧客的雙重監(jiān)督?！?br>