邢顯著
(廣元市昭化區虎跳鎮農業技術服務推廣中心,四川 廣元 628025)
我國在進行果樹種植方面的栽培技術方面有了較大的改進和完善,有效的摒棄了傳統的栽植技術,及時更新適應科技進步的先進栽植技術,尤其是在桃樹栽培方面。桃樹在果樹栽培上具有十分重要的地位,使主要栽培的樹種之一。桃樹的果實外觀相比其他來說較美觀,味道也比較甜美,并且桃子本身具有十分豐富的營養價值,對補充人體所需的微量元素具有十分關鍵的效果和作用,其中桃子中鐵的含量要比蘋果和梨子要高出很多倍,能夠有效的幫助貧血的患者補充營養,由于含鈉較豐富,非常適合水腫的患者食用,桃子渾身都是寶,桃仁還有通便排毒的功效。
想要果樹生長的好,需注重保障果樹生長的條件,而影響落葉果樹生長的主要因素為溫度、水分、土壤。溫度是果樹重要的生存因素,各種果樹在長期的演化過程中,形成了對溫度不同的適應范圍,四川省主要種植的果樹大多為有著自然休眠習性的落葉果樹。氣候為溫帶大陸性季風氣候特征,有著四季分明的氣候。多年平均氣溫18.7℃,降水量564.8mm,平均日照時數2632.0h;風向冬季以偏北風為主,夏季以偏南風為主,年平均風速2.7m/s;年平均地面溫度14.7℃;年平均相對濕度為66%,8月最大為81%;年蒸發量1805.8mm;無霜期205d。也因此能夠保證果樹的正常生長。只有在有水的環境下果樹的光合作用、呼吸作用等重要生長過程才能正常進行,不同果樹的需水量不同,抗旱能力也不同,廣元市廣泛種植的黃桃、棗等作物抗旱能力強,受干旱天氣的影響相對較小,因此果品的生長結果與質量有著保障。而棗樹對土壤的要求雖然相對較低,除了通氣性低下的重黏土外,在任何土壤都可以生長,但土壤肥沃的黏壤土和壤質土可以讓棗樹發育的更好,具體表現為根系寬廣、樹冠高達、棗果產量高而穩定,樹齡壽命長,可達百年之久,但在肥力較低的沙質或礫質土中,棗樹的壽命會大大減短。
正如上文所言,良好的土壤環境、水體環境的周圍環境,有利于促果樹的生長發展,提高果實品質,因此,果農在種植果樹時要精心挑選果園地址。果農在選擇園址時,要注意土壤環境,盡可能選擇肥沃的土地,確保果園擁有充足的光照。同時,選擇的園址要盡量靠近良好水域環境,對于果樹的茁壯生長是非常重要的。此外,需要果農特別注意的是,果園必須要遠離工廠,工廠排出的廢水、廢氣較多,會對果園的土壤和水體造成一定程度的污染,嚴重影響果實的安全。果農在選擇園址時,必須要綜合考慮各方面的影響因素,尤其是要注意細節,為果樹的健康、茁壯生長提供一個良好的環境。
對果樹樹枝進行相應的修剪,有利于果樹的健康生長,高光效整形修剪技術作為先進的果樹修剪技術,在國外一直受到推崇并大規模應用。其主要方式表現為,對果樹的整體結構進行修剪整形,通過提高光照效率,來保障果樹的營養與果實的產量。具體而言,想要修剪出高光效樹形,就要相應的提高樹干的高度,保證果樹的主干高度在1.2m以上,整體樹冠的高度在2.5m之內,既不能因樹冠過低而影響透光性能與通風性能,也不能讓其過于高大而遮擋陽光致使果樹下部無法受到充足的陽光照射。并且,過多的樹枝會影響果樹的平衡性,造成果樹上強下弱的生長狀況,因此要對其進行疏植修剪,控制果樹主枝的數量,使果樹呈現出紡錘狀的發展趨勢,為了提高光照的穿透力度,還可以對葉幕層進行疏植剪理,保證果樹的各個部分的光照需求都能得到滿足。在實際進行修剪工作時,要仔細考慮影響整體效果的各種因素,例如,土壤的肥沃程度、水分的充足程度都會影響到修剪工作的具體實施,在進行修剪工作前,應仔細觀察果樹各個方面所呈現的強弱狀況與疏密程度,注意剪口的角度與方向,通過由上到下、由內到外、由大到小的順序,對果樹進行整體修剪,有效使用相應的修剪要領,才能取得最佳的修剪效果。
隨著技術的不斷發展,在栽培和管理果樹的過程中,要不斷吸取教訓,總結經驗。在培育的過程中不斷發現問題,解決問題,從而逐漸擺脫傳統種植技術帶來的困擾。從果樹的栽培到果品的管理進行全方位的改革和創新,不斷提高果樹種植水平;另外,針對農戶也應該進行技術培育的宣傳,讓新概念、新思路幫助果樹更好地種植栽培。鼓勵通過多種形式開展適度規模經營,構建家庭經營、集體經營、合作經營、企業經營等共同發展的新型農業經營體系,大力發展鄉村新產業、新業態,努力實現果樹栽培技術的提升以及經濟的發展。