王燕娜,譚 峰,錢小強
(1.阜陽市潁泉區(qū)農(nóng)廣校,安徽 阜陽 236000; 2.阜陽國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)(潁泉區(qū))建設(shè)辦公室,安徽 阜陽 236000)
“皖紅玉”草莓是由安徽省農(nóng)科院園藝研究所與阜陽市殿興農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司,以甜度高、早熟、高產(chǎn)、高抗炭疽的“紅顏”為母本,以優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病性和抗逆性最佳的“櫪木少女”為父本培育了一個草莓新品種,2017年通過安徽省非主要農(nóng)作物品種審定委員會評審,審定編號為:皖品鑒登字第1713003。通過比較試驗、多點生產(chǎn)示范栽培觀察,“皖紅玉”果實長圓錐形、早熟性較好,抗白粉病強,早期產(chǎn)量較高等特性,比較適合皖北地區(qū)設(shè)施大棚栽培[3]。
(1)植物學(xué)特性“皖紅玉”葉片近橢圓形,深綠色,大而肥厚,質(zhì)地較粗糙、略革質(zhì),有光澤,葉尖平展,葉梗長9.5cm,托葉淺紅,有葉耳,單株著生葉片13~17片;花序有良好的連續(xù)剝落,單花序的花數(shù)為4~5個。花大,白色,兩性,每花有12~16個雄蕊,植株相對發(fā)達。
(2)生長結(jié)果習(xí)性“皖紅玉”生長勢強,株高34~36cm,植株開展度25×34cm;早熟性好,匍匐莖容易發(fā)生,繁苗能力強;花序抽生能力較強,單花序開花數(shù)中等,自然結(jié)實率高。平均產(chǎn)量1868.9kg/667m2[1]。
(3)物候期“皖紅玉”休眠淺,花芽分化早,始花期在10月上中旬,始果期為11月上中旬,盛果期12月上旬。
(4)果實主要經(jīng)濟性狀“皖紅玉”果實長圓錐形,果實縱橫徑為5.5cm×4.8cm,一級花序果平均單果重20.4±0.92g,最大單果重45.5g;果實粉紅色,光澤好;種子黃綠色或紅色,與果面基本平齊,分布均勻;果肉淡黃色或白色,髓心紅色、較小,果實完熟后髓心基本無空洞,果肉質(zhì)地韌,酸甜適中,香味濃郁;可溶性固形物含量11.3±1.2%,總酸含量0.68±0.03,單果重為20.4±0.92g,果實硬度為1.41±0.15 kg/cm2。
選用未種過草莓,前茬作物為豆類作物,肥沃疏松,灌溉條件良好的地塊作為育苗田;深翻耙細,做成寬100~150cm的弓背畦;3月下旬,選擇脫毒組培種苗或經(jīng)過低溫?zé)捗纭⑸L良好的種苗作為繁苗母株,定植1000~1200株/667m2,定植于畦弓上,株距50~70cm;每株種苗只保留4~5條匍匐莖,每條匍匐莖保留5~6棵生產(chǎn)苗,留苗不超過4萬株/667m2。
當連續(xù)10日最高氣溫平均在30℃以下時即可開始定植,在皖北氣候條件下,“皖紅玉”一般于8月下旬定植為宜。栽植選用根系發(fā)達、葉柄短粗,4~6片葉和苗心莖為0.8~1.0cm 的壯苗,有條件的可選用假植苗、穴盤基質(zhì)苗。
采取高畦雙行方式定植,行距25cm,株距15cm左右,種植7000~9000株/667m2;注意草莓苗木的種植方向和深度。為了提高草莓幼苗的成活率,種植深度是幼苗中心與地面齊平,深不埋心,淺不露根,并提供適當?shù)恼谑a。
基肥以工廠化生產(chǎn)的生物有機肥、等元素三元復(fù)合肥為主;開花初期,每10d噴施0.5%磷酸二氫鉀,共5~7次,提高坐果率;追肥以平衡水溶性肥料和高鉀水溶性肥料為主,輔以氨基酸類或腐殖酸類葉面肥和鈣肥、硼肥及其他微量元素葉面肥,注意遵循少量多次的原則,勤施少施。
皖北地區(qū)半坡式大棚栽培,升溫初期,中花芽分化和側(cè)芽分化的溫度,白天控制在25~28℃,晚上控制在13~15℃,白天控制在22~24℃,晚上控制在7~10℃。果實膨大溫度白天控制在17~20℃,夜間控制在5~10℃。果實收獲溫度白天控制在15~20℃,夜間控制在5℃。土壤相對濕度保持70%左右,空氣相對濕度保持在70%以下,平時注意及時摘除草莓黃葉、病葉。
在開花時應(yīng)采用大黃蜂授粉,以減少致畸果實的發(fā)生,提高商品的果實產(chǎn)量。當花序大、植株生長勢弱時,采用疏花疏果的方法,提高大果率和商品果率,一般每株5~6果[2]。
“皖紅玉”棚室栽培病害以防治灰霉病為主,生產(chǎn)上應(yīng)以農(nóng)業(yè)預(yù)防為主,合理密植,加強通風(fēng)透光,防止?jié)穸冗^大,可優(yōu)先選用木霉菌、枯草芽孢桿菌等生物藥劑防治。蟲害以防治薊馬為主,棚室內(nèi)懸掛藍板,可選用已基多殺菌素、多殺霉素、苦參堿等生物農(nóng)藥防治。