糧油店牽手便利店

《支點》記者 林楠

居住在武昌水果湖附近的居民發現，買糧油又有了一個新去處。

這是一家叫做荊楚大地的糧油專賣店。在這里，他們在買米面糧油、南北干貨和調味品的同時，還可以順帶過個早，吃吃包子、饅頭、蒸餃，喝喝豆漿、卡布基諾和熱巧克力。

如果還想買點其他日用產品，或者換些口味吃點面包和零食，他們穿過大門走到隔壁的Today便利店即可。

更利好的消息是，碰巧開在一起的荊楚大地和Today便利店，未來有望將相隔的“一堵墻”拆掉。

支點財經記者獨家獲悉，荊楚大地正計劃與Today便利店合作，開設荊楚大地加Today便利店雙門店。

背后站著京山輕機集團

荊楚大地是個啥來頭？竟然一上來就要與風頭正旺的Today便利店合作？

主打本地化鮮食、總部在武漢的Today便利店，近年來發展十分迅猛。僅2017年11月至2018年6月融資就超過了5億元，目前估值超過30億元。它在武漢、南寧和長沙有400余家門店，其中武漢有310多家門店。

荊楚大地則是湖北荊楚糧油股份有限公司（以下簡稱“荊楚糧油”）推出的新品牌。在湖北省糧食局的引導下，荊楚糧油在2013年成立，由湖北國寶橋米有限公司（以下簡稱“國寶橋米”）聯合中百控股集團股份有限公司（以下簡稱“中百”）、福娃集團有限公司等十幾家企業，共同出資1.13億元設立。

其中，荊楚糧油的第一大股東國寶橋米，是湖北京山輕機集團公司（以下簡稱“京山輕機集團”）的全資子公司。

京山輕機集團還控股了上市公司湖北京山輕工機械股份有限公司（以下簡稱“京山輕機”），以及參股了上市公司深圳市雄韜電源科技股份有限公司（以下簡稱“雄韜股份”）。

前者的主營業務以智能裝備制造為主、汽車零部件鑄造為輔，2017年實現營業收入15.37億元、凈利潤1.53億元。后者的主營業務為電源電池，2017年實現營業收入26.56億元、凈利潤0.36億元。

主導成立荊楚糧油，京山輕機集團有著自己的考慮。

“荊楚糧油的成立有一個大背景，即湖北要在全國實施放心糧油市場體系建設工程，并通過市場運作幫助湖北優秀糧油企業做大做強。”京山輕機集團兼荊楚糧油董事長李健對支點財經記者說，“從京山輕機集團自身來說，我們想把農業作為‘十三五’的重點發展業務。”

京山輕機集團董事長李健

糧油店加便利店雙店模式是未來方向

那么，成立已經好幾年的荊楚糧油，為何近期才推出荊楚大地？

“荊楚糧油早前已在湖北開設了1000多家放心糧油店，但是運作幾年后發現，消費者來這些糧油店的消費頻次較低。”李健解釋說，推出新品牌荊楚大地就是想把門店流量做起來。

李健說的1000多家放心糧油店，本質上就是傳統糧油店，只賣米面糧油、南北干貨和調味品，“這些產品本身消費頻次就較低，消費者一個月可能就買兩次，平常就是缺啥買啥。”

而荊楚大地不僅新增了早餐類鮮食產品，還開辟了營養專區，為消費者免費提供營養食譜和五谷打粉服務。

支點財經記者在荊楚大地水果湖門店看到，這家約80平方米的門店裝修風格簡約明亮。進門右側為米面糧油貨架區，左側是五谷雜糧擺放區和研磨臺。門店正中央則是一個開放式小吧臺，消費者可在這里購買早餐和飲品。在吧臺旁邊，還專門布置了簡約風的原木桌子和椅凳，以供消費者飲食和休憩。

“相比放心糧油店，荊楚大地的人氣還可以，但還未達到預期效果。”李健說，“我們會繼續測試并做更多探索，比如除早餐外還會增加中餐、主食、熟食，甚至是生鮮產品，使之成為荊楚大地的特色。同時，我們在門店上還會有更多創新，計劃和消費頻次較高的便利店如Today便利店合作，開設荊楚大地加Today便利店雙門店。”

從糧油店的角度來說，荊楚大地構想的加生鮮店或便利店的模式較為新穎。不過，具體效果如何還有待觀察。

事實上，“雙品牌”運作不僅會體現在門店合作上，在品牌打造上也是如此。

荊楚大地門店內的很多產品包裝上，也印上了荊楚大地+XX橋米，或者荊楚大地+XX菜籽油的商標。

李健表示，這是深入貫徹落實湖北省委、省政府關于打造“湖北糧、荊楚味”地域品牌總要求的一個具體舉措，“當前，荊楚大地的品牌還不夠響，與品牌比較響、企業規模比較大的企業合作，有利于迅速塑造荊楚大地的品牌形象。當荊楚大地的品牌打出來后，又會有利于這些企業進一步做大做強，從而實現合作共贏。”

目前，除水果湖門店外，荊楚大地在南湖還有一家門店。

李健透露，荊楚糧油準備將1000多家放心糧油店進行升級和淘汰。接下來的一到兩個月內，荊楚大地會在武漢某個城區密集開設一批門店。

線下門店之外，荊楚大地的線上銷售已經啟動，目前已在京東開設了旗艦店。截至1月9日，某款京東紀念版大米已有近5萬評價。

要在農業領域大干一場

京山輕機集團對農業的鐘情，始于2000年收購國寶橋米。

當時，以紙品包裝機械起家的京山輕機集團，為了實現集團的多元化業務將國寶橋米收入囊中。

這時，以生產優質大米為主的國寶橋米，雖然小有名氣，規模卻不算大，主要銷售渠道是中百等大型連鎖超市。

此后，為了擴大市場范圍，國寶橋米開始從為啤酒企業提供工業原料為突破口，先后拿下了百威啤酒和雪花啤酒幾大客戶。目前每年為啤酒企業提供優質大米，作為釀造啤酒的生產原料超過2萬噸。

在此期間，國寶橋米還搭載電商快車，在天貓、京東等平臺上銷售相關產品。支點財經記者獲悉，2018年國寶橋米的銷售收入超過了20億元。

正是因為國寶橋米的快速發展，讓京山輕機集團加大了對農業投入的決心。

“京山輕機集團主要有智能裝備、汽車零部件、電池和農業四大產業板塊。”李健說，“近年來我們在汽車零部件和電池板塊上做減法，在智能裝備和農業板塊做加法。”

米面糧油是“荊楚大地”的特色。

的確，就在2017年5月底，京山輕機集團旗下京山輕機轉讓了武漢武耀安全玻璃股份有限公司52.38%股權；2014年雄韜股份上市前，京山輕機集團旗下京山輕機控股有限公司（以下簡稱“京山控股”）持有其13.62%股權，截至2018年9月30日，京山控股還持有雄韜股份7.79%股權。

在做加法的智能裝備板塊，從2015年開始，京山輕機集團旗下的京山輕機先后并購了自動化生產設備制造商、數碼打印控制系統企業，以及多次入股機器人視覺系統企業、合資成立了無人機和機器人相關企業等。

另一個做加法的農業板塊，京山輕機集團則有了荊楚糧油。

李健還透露，未來京山輕機集團會繼續加大對農業的投入。

他對支點財經記者說：“我們準備在國寶橋米的核心產區，即湖北京山建一個田園綜合體，探索生態農業和文旅的融合發展。”

如此看來，京山輕機集團是要在農業大干一場了。