楊金麗
(周口市土壤肥料工作站,河南 周口 466000)
肥料是農作物生長必不可少的元素,是農業生產的必要物質條件。要想使農作物長得好、產量高,必須給它供應各種營養元素。但是,目前多數農民朋友因為不具備科學的施肥知識,施肥方法不合理,使得小麥施肥中存在諸多問題。
由于多數農民朋友缺少基本的種植常識,大量施用化肥而忽視有機肥,施肥方法不合理,使得土壤養分失衡。有的營養元素過剩,有的營養元素相對缺乏,致使小麥產量降低,質量下降。例如,微量元素在小麥生長發育過程中發揮著重要作用,但是農民往往較重視氮、磷、鉀等大量元素肥料的配合施用,不重視鋅、硼、鐵、銅等微量元素肥料的施用,導致小麥出現干枯發黃、葉子變厚、矮秧、光合作用變差、綠色變淡以及不生長等問題[1]。
近年來,我國農業糧食實現了連年增長的良好局面,其中化肥發揮了重要作用。但是,多數地區化肥施用結構不合理,坑害了農村的自然環境與人們的身體健康。
1.2.1 偏施氮肥。一些農民習慣施用尿素、碳銨等一些純氮肥,特別是在小麥返青期間,追施大量尿素的現象較為常見。施氮肥過多,小麥前期葉片肥大、旺長、莖稈軟弱,后期則容易出現葉色濃綠、貪青、晚熟、倒伏以及易染病害等不良現象。
1.2.2 累積磷肥。磷肥在土壤中的移動性小,且極易被固定。多數地區連年施用較多的磷素肥料,導致土壤中磷的含量處于飽和狀態,繼續追施磷肥造成浪費。
1.2.3 不重視鉀肥。鉀肥營養充足,能夠促進物質轉化,提高小麥抗病、抗旱及抗凍等能力,保證小麥產量和品質的效果。但是,多數農民朋友不重視鉀肥的施用,甚至不用鉀肥,認為鉀肥的顯性效果沒有氮素化肥明顯,導致土壤中鉀含量逐漸降低。
新時代,農村經濟得到了一定發展,農業耕作方式也發生了變化。目前,農民普遍采用旋耕法種植小麥,效率較高,但是耕層較淺,一般10~15 cm,肥料的養分維持時間較短,土壤易板結,最終導致土壤保肥力降低,增加了病蟲害、倒伏、發黃等問題出現的幾率,影響著小麥的生長發育,造成小麥減產。
大量實驗證明,有機肥與無機肥配施能夠提高小麥產量。有機肥中含有大量的有機質,營養元素較為全面,肥效較長,但是肥效緩慢。無機肥如尿素、鉀肥等養分較為單一,肥效短,但見效較快。農民在對小麥施肥過程中,應該堅持有機肥和無機肥相結合,才能為小麥生長提供最全面的營養,從而提高小麥產量與質量。經常施用有機肥能夠增強土壤肥力,加快微生物繁殖,改良土壤的理化性質和生物活性,提高土壤抵御自然災害的能力,也能夠提升化肥的利用率。因此,在給小麥施肥過程中,應該把有機肥和無機肥相互結合,才能顯著提升土壤有機質和土壤供肥能力,從而實現增產增質的目標。
肥料作為莊稼的必需品,化肥是農民的首選。合理施肥,才能實現增產增量的效果。科學合理使用氮、磷、鉀化肥,能夠增加小麥產量,改善小麥品質。氮肥屬于農業生產中需求量最大的化肥品種,能夠提升作物產量,改善農產品質量。磷肥能增強植物莖枝的堅韌度,提升植物的抗寒抗旱能力。鉀肥能使谷物籽粒飽滿。種子小麥過程中,應該根據實際配合使用這3種化肥。一般來說,氮、磷、鉀的比例配置應該保持在1∶0.7∶0.4,底肥和追肥的比例需合理設置。另外,氮肥與鉀肥可以使用開溝集中施、深施等措施,磷肥則由于利用率較低,可以和有機肥結合使用。只有這樣才能使土壤中的磷氮鉀總量符合小麥的實際需求,促進小麥健康生長。
2.3.1 基肥。基肥也叫底肥,主要指施在壟底的肥料。在小麥播種前,結合耕翻整地施入。翻地前均勻施入地表,接著翻到18~20 cm土層[2]。不同土壤應該采取不同的施肥方式。例如,干旱地塊應該把肥料深施在犁底,接著再翻垡蓋土;土壤粘重田地,要先撒肥再耕翻,把肥料翻入土中。高產田可以使用1/3的氮肥做基肥,每667 m2施8~11 kg的氮肥。假如土壤肥力較高,農家肥料用量也較大,基肥不能使用氮肥。中產田可以把1/2的氮肥用作為基肥,每667 m2施氮肥6~9 kg。低產田需要把2/3的氮肥用作基肥,每667 m2施5~8 kg氮肥。對于肥力較低、缺乏灌溉條件的田地,則應該將全部氮肥作為基肥。
2.3.2 種肥。播種過程中,施在種子附近的肥料叫種肥。科學合理施用種肥能夠促使小麥茁壯生長。種肥應該施在種子側面或者種子下方3~5 cm處。通常,播種時每667 m2施用復合肥4~5 kg,防止用量過大,保證一播全苗,盡可能為明年豐產豐收奠定基礎。
2.3.3 追肥。在小麥不同生長發育階段,如開返青、花期、孕穗等,補充施用的肥料叫做追肥。
①返青、起身階段的追肥。生長較弱的小麥,應該在返青、起身階段對其進行合理澆水和追肥,每667 m2追施高氮復合肥或氮肥15~20 kg,提高其分蘗比例,奠定足夠的畝穗數。這是實現豐產的重要基礎。
②拔節階段追肥。生長比較壯的高產田,拔節階段適當澆水和追肥能夠降低無效分蘗,使小麥莖稈堅韌,提升抗倒伏能力,力爭實現穗大、粒多、飽實。因此,每667 m2需要追施高氮復合肥20~30 kg。
③孕穗階段追肥。有條件的情況下應該在小麥孕穗階段進行澆水,每667 m2追施高氮復合肥7~10 kg,可以有效降低小花退化率,提升高結實率。
④后期追肥。小麥抽穗后仍然需要追施一定量的氮、磷、鉀等元素,才能延長葉片的功能期,提升光合效率,促使光合產物的轉化,提升小麥產量。
科學合理地施用肥料不但能夠提升小麥的產量和質量,還可以改良土壤結構、培肥地力、節約肥料等。因此,要想保高質高產,必須深入研究小麥高產施肥技術,幫助農民實現良好的收成與效益。