綠萼梅藥材超高效液相色譜指紋圖譜研究

王燦燦，楊 沫，2，吳德玲，2，3，張 偉，2，3，金傳山，2，3

(1.安徽中醫藥大學藥學院，安徽 合肥 230012；2.新安醫學教育部重點實驗室，安徽 合肥 230038；3.中藥飲片制造新技術安徽省重點實驗室，安徽 合肥 230012)

綠萼梅為薔薇科植物梅[Prunusmume(Sieb.)Sieb.et Zucc.]的干燥花蕾，具有疏肝和中、化痰散結之功效，用于治療肝胃氣痛、郁悶心煩、梅核氣、瘰疬、瘡毒等癥[1]。綠萼梅以長江流域以南為多，如安徽、浙江、湖北等地，日本、朝鮮、新西蘭亦有分布[2]。綠萼梅始載于《本草綱目》，近年來國內外學者對綠萼梅化學成分進行了相關研究[3-6]，已經發現的成分中主要包括黃酮、苯丙素、揮發油等化學成分。有關綠萼梅藥材的質量控制，目前文獻報道較多的是多成分的含量測定[7-8]，而采用指紋圖譜技術評價和控制綠萼梅藥材質量的研究報道很少，難以全面反映綠萼梅所含化學成分特征，難以準確評價和控制藥材質量。本實驗采用超高效液相色譜法(ultra performance liquid chromatography，UPLC)對綠萼梅藥材指紋圖譜進行研究，UPLC具有耐高壓、快速分離、高靈敏度、高分離度等特點，能克服高效液相色譜靈敏度低、分析時間長等缺點，在中藥等復雜體系的分離分析上具有明顯優勢，被廣泛地應用于中藥復雜體系的研究。利用UPLC建立綠萼梅的指紋圖譜，能縮短分析時間、節約溶劑消耗，可為建立綠萼梅藥材的質量控制與評價標準提供借鑒。

1 儀器和試藥

1.1 儀器 Agilent technologies 1290 infinity Ⅱ(G7120A二元泵系統，G7167B自動進樣器，G7114B VWD檢測器)：美國安捷倫科技有限公司；BP211DS十萬分之一天平、BSA224S萬分之一天平：德國Sartorius公司；KQ-500DB型數控超聲波清洗器：昆山超聲儀器有限公司；SYZ-C型石英自動亞沸高純水蒸餾器：金壇市杰瑞爾電器有限公司；F80型高速粉碎機：金壇市金城國勝實驗儀器廠。

1.2 試藥 對照品綠原酸(批號 CF1026)：武漢天植生物技術有限公司；金絲桃苷(批號111521-201408)：中國食品藥品檢定研究院；異槲皮苷(批號 111809-201403)：中國食品藥品檢定研究院；蘆丁(批號 YM0316SA13)：上海源葉生物科技有限公司；甲醇、乙腈和甲酸均為色譜純，其他試劑均為分析純。綠萼梅藥材采自安徽歙縣、浙江杭州，經安徽中醫藥大學藥學院劉守金教授鑒定為薔薇科植物梅[Prunusmume(Sieb.) Sieb. et Zucc.]的干燥花蕾。綠萼梅樣品來源和加工方式見表1。

2 方法和結果

2.1 溶液制備

2.1.1 供試品溶液的制備 取過四號篩的綠萼梅粉末約0.5 g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入50 %甲醇50 mL，密塞，稱定質量，超聲處理(功率100 W，頻率40 kHz)30 min，放冷，再稱定質量，用50%甲醇補充減失的質量，混勻后過孔徑為0.22 μm的濾膜，取續濾液作為供試品溶液。

2.1.2 對照品溶液的制備 分別取金絲桃苷對照品、綠原酸對照品、異槲皮苷對照品、蘆丁對照品適量，精密稱定，加50%的甲醇制成一定質量濃度的母液，取單標母液適量，加50%甲醇制成每毫升含金絲桃苷30.6 μg，異槲皮苷33.2 μg、綠原酸42.9 μg、蘆丁43.6 μg的混合對照品溶液。

表1 綠萼梅樣品來源和加工方式

2.2 色譜條件 Waters CORTECS C18色譜柱(2.1 mm×100 mm，1.6 μm)，柱溫35 ℃；流動相乙腈(A)-0.1%甲酸水(B)，洗脫程序(0～6 min，6%→9% A；6～12 min，9%→13% A；12～16 min，13%→13% A；16～25 min，13%→30% A；25～30 min，30%→40% A)；進樣量為1 μL；流速0.3 mL/min，檢測波長260 nm。

2.3 方法學考察

2.3.1 穩定性試驗 取S4供試品溶液，分別于0、2、4、8、12、24 h進樣檢測，各主要色譜峰的相對金絲桃苷峰(13號峰)的保留時間和相對峰面積的RSD均小于2.0%，表明供試品溶液在24 h內穩定性良好。

2.3.2 精密度試驗 取S4供試品溶液，連續進樣6次，各主要色譜峰的相對保留時間和相對峰面積的RSD均小于2.0%，表明儀器精密度良好。

2.3.3 重復性試驗 取同一批藥材S4，按“2.1”項下方法制備供試品溶液6份，分別進樣測定，各主要色譜峰的相對保留時間和相對峰面積的RSD都小于2.0%，說明該方法的重復性良好。

2.4 指紋圖譜研究

2.4.1 指紋圖譜的建立 將18個色譜圖導入“中藥色譜指紋圖譜相似度評價系統”(2012.130723版)，先進行數據剪切，以除去2 min前的溶劑峰和30 min之后色譜柱平衡的部分，設置S1為參照譜圖，對照譜圖的生成方法為中位數，時間窗的寬度為0.1，經過多點校正之后，然后再進行自動匹配，生成綠萼梅藥材UPLC指紋圖譜及對照圖譜(R)，分別見圖1、圖2。

圖1 綠萼梅藥材UPLC指紋圖譜

2.4.2 相似度評價 在上述數據處理的基礎上，采用國家藥典委員會“中藥色譜指紋圖譜相似度評價系統”(2012.130723版)軟件對18批綠萼梅進行相似度評價，結果表明相似度均>0.92，說明綠萼梅樣品相互之間相似度較好。

2.4.3 不同批次綠萼梅藥材指紋圖譜聚類分析 采用SPSS 23.0軟件包中的聚類分析程序對不同批次的綠萼梅提取物樣品進行聚類分析。在方法上采用Euclidean距離計算，然后根據數值順序用Avergae linkage 法作圖、得出聚類分析樹狀圖，結果見圖3。

注：3.綠原酸；12.蘆丁；13.金絲桃苷；14.異槲皮苷

圖3 聚類分析的樹狀圖

由圖3可見，不同批次綠萼梅提取物可分為2個大類，S2、S4、S5、S6、S8、S10、S12、 S13、S14、S15、S16、S17、S18為一類，S1、S3、S7、S9、S11為一類，結果表明產地直接烘干和實驗室直接烘干之間差異性很小，同時也表明了直接烘干與微波殺青后烘干這兩種加工方法之間存在一定差異。由于烘干是先使物體表面加熱，再經熱傳導，使內部溫度升高、水分散失緩慢的過程，產地直接烘干和實驗室加工都屬于烘干，即二者差異性很小；微波干燥屬于穿透性加熱，能在短時間內使物料干燥，直接烘干和微波殺青后烘干二者加工方式不同，干燥原理不同，即二者之間存在一定差異。聚類分析的結果與相似度計算結果基本一致，進一步驗證了方法的可靠性，可用于綠萼梅提取物的指紋圖譜分析。

3 討論

本實驗分別對色譜條件中的色譜柱、流動相及檢測波長進行了考察?？疾炝薟aters公司的兩種UPLC色譜柱，一種是ACQUITY UPLC BEH C18色譜柱(2.1 mm×100 mm，1.7 μm)；另一種是CORTECS UPLC C18色譜柱(2.1 mm×100 mm，1.6 μm)，最終選擇CORTECS C18色譜柱進行實驗?？疾炝思状?0.1%甲酸水、乙腈-0.1%甲酸水兩種流動相體系，發現以乙腈-0.1%甲酸水為流動相，樣品的分離效果較好。對260、355 nm不同波長進行考察，發現在260 nm波長下，圖譜的色譜峰信息較為全面，故選擇260 nm作為檢測波長。

本實驗依次運用相似度評價和聚類分析方法對綠萼梅樣品UPLC指紋圖譜進行分析，相似度評價結果表明，不同批次綠萼梅藥材的相似度都在0.900以上，表明不同批次綠萼梅樣品相似度良好；聚類分析時發現綠萼梅樣品聚為兩大類，由此發現產地收集和實驗室加工之間差異性很小(S1樣品除外)；烘干和微波殺青后烘干這兩種加工方式之間存在差異(S17樣品除外)，表明不同的加工方法對綠萼梅藥材質量有一定的影響，在今后的綠萼梅藥材研究中需要規范其加工工藝，方能保證綠萼梅藥材的質量。