多吃酸，增加冒險的勇氣等

根據《科學報告（Scientific Reports）》期刊2018年6月刊登的一項研究顯示，“酸味”可能會增加一個人的冒險行為。

該研究找來168名英國與越南的參與者，請他們隨機飲用苦味、咸味、酸味、甜味、鮮味（umami）及中性的礦泉水溶液，接著讓所有人參與一項類風險氣球實驗（Balloon Analogue Risk-Taking，BART），讓受試者拿著正在充氣的氣球，氣球充氣愈多，受試者可贏得的獎金就愈多;但若氣球爆炸，便失去一切獎金。過程中受試者可以隨時中止氣球充氣并兌換現金，或是為了更優渥的獎金而繼續撐著。

結果發現，飲用酸性檸檬水的參與者，繼續為氣球打氣的頻率比其他人都要高：比飲用蔗糖水（甜味）的參與者高39%、比飲用咖啡（苦味）的參與者高20.5%、比飲用鹽水的參與者高16.03%、比飲用含味精水（鮮味）的參與者高40.29%。

研究人員表示，酸味對冒險行為的影響可持續至少20分鐘，主要取決于酸消耗的速度。酸味不會引起人們沉溺于魯莽的冒險習慣，但確實有調整冒險行為的獨特屬性，或許能成為鼓勵人們創造機會的新方式。

社交型運動，讓人更長壽

運動助健康，“社交型運動”還能讓你更長壽！

美國一項研究顯示，從事社交型運動的人，會較從事單人運動的人長壽，其中又以打網球增壽效果最好（9.7年），其次為羽毛球（6.2年）、足球（4.7年）。

研究針對8500名成人進行調查，受試者皆為白人，沒有中風、糖尿病及心臟病等病史，透過健康與生活形態問卷調查，追蹤期約25年。

研究發現，“社交型運動”與長壽有明顯關聯，亦即從事與人有更多社交接觸的運動，比起獨自一人運動更有益健康。

雖說團體運動增壽效果較好，但研究也顯示，獨自運動仍有延壽效果，至少比完全不運動來得健康，因此還是趕快起身動一動吧！

常吃魚，更好“孕”

有很多夫妻受不孕所苦，最新研究發現，如果夫妻一起多吃些魚，會更快受孕，懷孕機會也提高。

這份報告是由美國哈佛大學提出，該校團隊追蹤501對想生孩子的夫婦1年或到他們成功懷孕為止，記下他們吃的海鮮量及性生活次數。

研究發現，每星期吃魚2次以上的夫妻有92%已經懷孕，吃得少的則是79%;成功受孕時間也縮短近半。

團隊指出，這份研究只發現兩者有相關性，但還無法確定因果關系。第一作者、哈佛大學公共衛生學院嘉絲金斯（Audrey Gaskins）博士解釋，海鮮可能提高精液或排卵質量。她指出，研究結果強調不只女性，男性的飲食也很重要，雙方要齊心合力，才能獲得最大生育能力。

輕度空氣污染，也會讓心臟變肥大

臟空氣會傷害心血管，英國研究發現，即便只是經常處在低度空氣污染的環境，心臟也會腫大，出現類似心臟衰竭早期的癥狀。

該研究共測量英國多個城市約3900人的心臟尺寸、重量和生理功能，結果發現住在大馬路旁的人和住在小巷內的人一比較，前者心臟變得“腫脹”。原來是因為左右心室擴張的緣故。他們更精算出，當每立方米空氣中的細懸浮微粒（PM2.5）濃度每上升1微克，或是二氧化氮每增加10微克，心臟會膨大約1%。研究第一作者奧昂（Nay Aung）指出，這種變化跟長期運動量不足或血壓飆高造成的傷害相當。

奧昂說，從心臟整體結構來看，低度空氣污染導致的改變幅度不大，或許是可逆的，不過仍可能對身體有害。他建議民眾和醫護人員維護心臟健康時，需要了解一下自己暴露在臟空氣中的程度，就如同考慮血壓、膽固醇和體重一樣。

睡覺前，窗簾留個縫

一起床就擁抱晨光，有助調整生物鐘，提高睡眠質量。但每天早上去戶外不是每個人都能做到的，建議睡覺前，把遮光窗簾拉開10厘米。

許多家庭使用遮光窗簾，是為了讓房間暗一點，更容易入睡，早上舒舒服服地起床。然而，事實正好相反，只有早上起床后，好好享受陽光，晚上才能擁有良好的睡眠品質。遮光窗簾會阻斷晨光，身體無法接受光線照射而提前做好準備，就很難順暢醒來。

在窗簾的選擇上，建議選擇蕾絲窗簾或普通的布窗簾，盡量不要掛厚重的遮光窗簾。如果已經購買了遮光窗簾，睡覺前不要全拉上，至少留10厘米空隙，讓晨光能夠照進來。

責編/昕莉