覃光毅 徐雪冬
廣西鹿寨縣中渡鎮水產畜牧獸醫站,廣西鹿寨 545609
現階段,在畜牧養殖生產中,養殖人員為了降低養殖成本通常會在畜禽飼料中添加各種激素或者抗生素等物質,如果長期使用這些物質,則會極大可能使病原微生物出現抗藥性情況,進而會使畜牧產品出現藥物殘留,并同時對環境造成一定的污染,給人類身體健康帶來危害。因此,推進中草藥飼料添加劑在畜牧生產中的應用勢在必行,讓中草藥在畜牧生產中起到積極作用,從而促進畜牧業健康穩定發展。
目前,中草藥飼料添加劑較為天然,且是由天然的中草藥制作而成,分為單方制劑或者復方制劑,其特點如下。
中草藥飼料添加劑來自于大自然當中,而大自然中中草藥的數量及品種都較為豐富,經研究這些種類豐富的中草藥都很適合添加到畜禽飼料當中,因而生產出了種類豐富的中草藥飼料添加劑,并同時在全國范圍內進行推廣使用,為促進我國畜牧業的發展奠定了良好的基礎。
制作中草藥飼料添加劑的原料主要來源于中草藥及其下腳料部分,或者來源于制作中藥過程中的殘余部分,制作工藝相對較為簡單,且需要使用的設備較為單一,同時,投入的資金以及人力物力都相對較少,制作成本較低。從我國目前畜牧業的發展情況看,制作成本較低的中草藥飼料添加劑實用性強,較為適合在畜禽養殖中廣泛應用,不僅能夠改善傳統飼養模式,而且能夠促進畜牧生產水平的提升[1]。
同傳統飼料添加劑相比,中草藥飼料添加劑具有一定的協同性,且來源較廣。傳統飼料添加劑,大都是由抗生素或者化學合成物制作而成,在使用過程中,極大可能會導致畜禽出現抗藥性強的缺點。而中草藥飼料添加劑屬于天然綠色藥劑,因此,在使用過程中不會導致畜禽出現抗藥性的情況,即使有抗藥性,也非常弱。
通常情況下,中草藥提取于植物體內,其成分具有天然性,且還保留了生物活性,因此,中草藥同抗生素等物質相比,其毒性相對較低。另外,中草藥還保留了天然性外源精華物質。所以,在制作中草藥飼料添加劑的過程中,經過科學配伍以及精制,就可以使畜禽體內的藥物殘留保持在最低程度。基于中草藥飼料添加劑的這種特性,在飼養畜禽過程中,就可以長期使用中草藥飼料添加劑,從而使畜禽能夠有效預防疾病,改善生長性能。
通過實踐發現,在畜禽飼料中添加中草藥,讓畜禽每日服用或者食用,可以有效提升畜禽的抗病性,能夠促進畜禽健康成長,能夠改進畜牧產品的質量,從而促進我國畜牧業可持續發展。
在畜牧生產過程中,使用中草藥飼料添加劑,能夠對機體免疫器官產生一定影響,如圓小囊或者淋巴結以及脾臟等多種器官的發育。因此,在畜禽的日常飼料中添加中草藥添加劑,能夠對畜禽的機體免疫器官正常發育起到促進作用,提高畜禽的免疫力,進而使畜牧養殖場的經濟效益得到提升。例如,在奶牛養殖過程中,在飼料中添加由多種中草藥(如黃芪、當歸以及益母草等)制作而成的復方添加劑,使奶牛的淋巴細胞得到合理的轉化,提高了奶牛的免疫力,促進了奶牛養殖經濟效益的提高[2]。
在養殖畜禽的過程中,如果畜禽的肝組織受到一定損傷,那么畜禽體內的轉氨酶則會大量進入其血清當中。一般情況下,在畜禽肝細胞轉氨基中,谷草轉氨酶屬于其中活性較高的酶,因此,在判斷畜禽肝臟功能是否正常時,則可以通過對畜禽的血清進行觀察,觀看其中的谷草轉氨酶活性是否正常,可見,中草藥飼料添加劑對畜禽血液生化指標有調節作用。另外,中草藥飼料添加劑能夠有效降低過氧化物的功能,從而促使畜禽健康成長。例如,在畜禽生長過程中,使用車前草煎液,可以清除畜禽氧自由基,且清除效果較為明顯。
通常情況下,中草藥飼料添加劑都具有較多的微量元素等營養豐富的物質,通過實踐發現,在畜牧生產中,這些營養豐富的物質,不僅能夠促使畜禽吸收其豐富的營養,而且能夠促使畜禽體內的酶與激素進行有效合成,從而促進畜禽進行合理的新陳代謝,讓飼料能夠充分發揮出積極作用,使畜禽產品的質量得到有效改進。
總而言之,中草藥飼料添加劑具有種類豐富、實用性強、抗藥性弱、殘留性低的特點,在畜牧生產過程中,使用中草藥飼料添加劑,可以提高畜禽的機體免疫力,降低畜禽體內的藥物殘留,促進畜禽健康成長,改進畜禽產品的質量,從使畜牧業得到可持續發展。