宗蓮籽
課桌形式的餐桌、鋁制方盒的蘸料碟、新華字典樣式的餐巾紙盒、一次性圍裙上系著的紅領巾,無一不召喚著你心底最柔軟的記憶。這家在全國極快速地加盟超過400家的串串店,在美食如云的成都被封為必打卡的網紅店,憑借的當然不僅僅是懷舊風的用餐環境,還有讓人心服口服的好味道。
從鍋底的豐富選擇,就不難看出班花串串香為了滿足各方食客的口味,花費的功夫有多深。常見的牛肉串串,更是在這里得到了腦洞大開的創新——水果牛肉、茴香牛肉、香菜牛肉、筍子牛肉、酸菜牛肉……幾十個品種就等著你來一一品嘗。特供的四川臘肉、別家少見的烏魚串串和鮑魚仔、處理干凈的五香肥腸,琳瑯滿目近80種口味的串串擺滿了一面墻,光是看著都讓人大呼過癮。
四川的冒菜自然也是桌桌必點的小吃。班花串串香家的冒菜裝盛在圓形小飯盒里,精致又復古,人多的時候擺一圈,絕對是一頓舌尖上的美味。
油浸透的腦花融化在口中,綿密得停不下來筷子,連平時不吃腦花的朋友也對它贊不絕口。這里的“最強大腦”,可以說非常值得一試。
在紅油的小鍋中夾出一塊新鮮的鴨血入口,絲毫沒有腥氣,反而是芝麻和辣椒的香氣纏繞舌尖。再配上鴨血獨有的爽滑口感,不愧是班花串串香里的頭牌冒菜。
還有宵夜首選的火鍋面,勁道可口,再拌上花生碎提香,簡直太過癮!當年上學的時候總想在教室里吃頓泡面,想想都散著香氣的愿望終于實現了。
深受女孩子喜愛的香煎糍粑也是每桌的座上客,在炸得火候剛好的金黃色糍粑上澆上紅糖汁,再撒上一把黃豆粉,解辣的同時又搞定了甜品,可謂是一舉兩得。
每個人的校園時光都有著獨一無二的回憶,在班花串串香約上幾位老同學,一起吃著串串追憶,心里更多的是謝謝你們還在身邊的慨嘆。每一個當下都是自己最年輕的時刻,不妨趕緊約上身邊人,一起來班花串串香,創造出值得讓未來回憶的時光??粗磉吺煜さ恼n桌教室,人來人往,仿佛穿越回那天,隔壁班暗戀的那個人說:“哎同學,你是哪班的?”