蒙古族運動員南方足球賽事補水經驗體會

黃其其格，劉晉雯

劇烈運動時骨骼肌需要大量的氧氣和營養物質。在室內狀態下運動時，心輸出量的80%會被送到肌肉中以滿足運動時的骨骼肌生理需求。但是在高溫狀態（40攝氏度）室外劇烈有氧運動中，皮膚表面需要較大的血流量來排解體熱。這樣將造成心輸出量的分流。供給運動時的肌肉血流量的減少使代謝形成無氧化，血液中乳酸量會升高，肌肉中以糖肝分解的形式來代償劇烈運動時的骨骼肌生理需求。加上大量排汗每小時會流失水分1000-2000毫升，運動員體內電解質嚴重紊亂，將缺少鉀、鈉、氯。運動強度超75%最大攝氧量時，核心溫度升高到38.5攝氏度，如：在一場足球比賽90分鐘高強度運動情況下，核心溫度會超過40攝氏度，肌肉活動累積熱量的速度比排出熱量的速度快。加上沒有經過炎熱環境下專業化系統的熱適應訓練，北方運動員在90分鐘的高熱環境下比賽時不會運用呼吸調節，過度換氣導致了血液酸堿度下降，并激發腦干的報警系統，從而引發肌肉的強直收縮，會出現抽搐等氮中毒癥狀。

因此足球比賽的前中后期補水要因地制宜。運動員的在高溫整場比賽中流失的汗水中的微量元素比如鉀、鈉、氯、鈣、鎂的具體含量，由運動員的日常飲食習慣、遺傳因素、熱適應程度的不同，有著很大的區別：北方蒙古族學生飲食上偏于肉食，少進蔬菜、水果等，因此體內的PH值偏于酸性，遺傳因素上，身體機能適應了北方高寒地區，汗腺及皮膚的散熱能力較差。根據以上具體情況，在比賽中應該依據環境、氣溫、種族、飲食習慣等多方面信息，來靈活掌握補充水分成份、方法，比如在高熱環境下，中暑虛脫狀態的球員按照常規予以冰鎮水和藿香正氣水，但冰鎮水會使胃容量過度擴張，導致胃脹、胃疼，口服藿香正氣水，藥的氣味刺激性大，運動員容易惡心、嘔吐，使本身就處于虛脫、煩躁的隊員體內液體的流失量加重。這些情況發生時如能從運動員的飲食習慣，種族等具體情況入手，如：蒙古族平時喜好喝茶，此時補充加少量鹽的淡普洱茶，不僅從味覺上，給隊員爽口的感覺，而且加鹽的茶水能夠迅速補充運動員體內正缺失的鉀離子和氯離子，茶葉中的咖啡堿、茶堿、可可堿，具有興奮提神功效，適合運動場上隊員;熬制普洱茶時應該注意茶葉與水的比例，不能過于濃影響口感，也不能過于清淡失去效果，一般茶葉與水的比列為4-5克茶葉比500毫升的水，放鹽時注意一定要將茶水熬制好后加鹽，加鹽后避免高溫沸騰，使鉀離子的活性失效。飲水要均衡，切忌大口急飲，用定量容器分次控制飲水量：讓運動員保持良好運動狀態。