母乳媽媽過年吃喝攻略

文|喻瓊 編輯|昊旻 美編|勞秋勤

對“民以食為天”的中國人來說，過年的一大主題就是吃吃喝喝了。那么，母乳媽媽的飲食有什么需要注意的?來看我們?yōu)槟銣?zhǔn)備的吃喝攻略!

出場專家 喻瓊

防堵奶,吃肉有學(xué)問

過年是無肉不歡的節(jié)日,餐桌上一般葷菜唱主角,脂肪很容易超標(biāo)。脂肪也特別容易進(jìn)入乳汁,讓乳汁變得比較黏稠,增加淤積風(fēng)險,平時就容易堵奶的媽媽要注意控制下;平時沒堵過奶的媽媽也不要不當(dāng)回事,大過年的,萬一堵了可不好了。

低堵奶風(fēng)險 首選魚類和禽類，紅肉的話盡量吃瘦點(diǎn)的。

中等堵奶風(fēng)險 肥肉少吃，愛吃五花肉、紅燒肉的話，少量解解饞也行(花生、松子之類脂肪含量高的堅(jiān)果同樣別吃太多喲)。

頂級堵奶風(fēng)險 燉得濃濃的湯特別要警惕，堵奶效果絕對一流!

認(rèn)準(zhǔn)“好脂肪”

與禽畜肉相比,海產(chǎn)品的脂肪含量低、蛋白豐富,還含有 Omega-3多不飽和脂肪酸,典型的就是大家熟知的DHA和EPA。哺乳期媽媽增加膳食中DHA攝入量,會使乳汁中DHA的含量相應(yīng)提高。理論上講,魚類是 DHA的最好來源,魚類都有不同含量的DHA,但是深海魚中的DHA較為豐富,有條件的話推薦母乳媽媽多進(jìn)食一些沙丁魚、蛙魚、鯖魚、旗魚、金槍魚等。

但是,現(xiàn)在的海洋污染導(dǎo)致魚類重金屬,尤其是汞污染現(xiàn)象值得重視,體型大、生長期長的魚受到污染的可能性更高。而且,汞這樣的重金屬通常容易沉積在海產(chǎn)的頭部。所以,盡可能挑體型小、生長期短的魚來吃,魚頭、蝦頭盡量不吃。

另外,烹調(diào)時油溫過高會讓本來較健康的脂肪酸轉(zhuǎn)變?yōu)榉词街舅?蒸和煮的方式能夠更好地留住“好脂肪”。

不喜歡,哺乳媽媽也可以不吃肉

有的媽媽堵奶堵伯了,可又伯肉吃少了會影響奶水的營養(yǎng);也有的媽媽本來就不喜歡吃肉,是堅(jiān)定的素食者。其實(shí),這些媽媽只要合理飲食、均衡營養(yǎng),不吃肉也是可以的。各種各樣的豆類、堅(jiān)果和種子,都富含蛋白質(zhì)和脂肪,還有大豆蛋白也很優(yōu)質(zhì)。從這些食物中,媽媽們也能獲得足夠的脂肪和蛋白質(zhì),不一定要吃肉,甚至不一定非要喝牛奶。

不過,與此同時,一些維生素就要注意補(bǔ)充和強(qiáng)化。不吃畜產(chǎn)品的女性可能缺乏維生素B12,可以通過強(qiáng)化了維生素B12的補(bǔ)充劑、營養(yǎng)酵母、強(qiáng)化谷物或者豆奶額外補(bǔ)充。不喝牛奶、也很少曬太陽的話,有可能缺乏維生素D,可以考慮服用市售的維生素D補(bǔ)充劑,大部分里面都有添加400～600IU的維生素D。

來助興,母乳媽媽也能安全飲酒

親戚朋友春節(jié)聚餐,難免喝點(diǎn)兒酒助興。如果媽媽也是位愛酒的人,那么不必因?yàn)榧缲?fù)哺乳重任而一口也不敢喝。

● 不要天天喝、頓頓喝,適量小酌,喝一小杯(攝入的酒精不超過 0.5g/kg 體重)解解饞也是可以的,但別喝到無法產(chǎn)生奶陣的程度(酒精達(dá)到2g/kg 體重)。

● 最好在飲酒前哺乳,如果喝了酒要等體內(nèi)酒精濃度減弱后(即飲酒后至少一個半小時)再哺乳。更謹(jǐn)慎的話就多等幾個小時,等酒精完全代謝掉了再喂奶。

● 如果你的寶寶還沒滿月,或者是早產(chǎn)兒或晚期早產(chǎn)兒,最好在以上基礎(chǔ)上再謹(jǐn)慎一些。

● 當(dāng)然,如果有人勸酒,一旦端起杯子就來白的,還讓一口悶,看你不喝上幾杯不消停,那還是堅(jiān)決喝飲料吧!

喝飲料,含興奮成分的要少喝

過年走親戚的時候上門都喝茶,吃飯的時候可樂是常備飲料,朋友相約上街泡在咖啡廳里聊聊天也是常事。雖然,茶、可樂和咖啡都含有不同程度的咖啡因,不過母乳媽媽喝個一兩杯也是沒問題的。

需要注意的是,有的寶寶對咖啡因比較敏感,可能會因此而煩躁或睡不安穩(wěn),尤其早產(chǎn)寶寶和生病的寶寶比較容易受此影響。如果發(fā)現(xiàn)寶寶吃奶后變得焦躁、愛哭鬧的話,母乳媽媽要停止喝這些飲料。

另外,巧克力中的可可堿也有類似的興奮作用,母乳媽媽吃巧克力或喝熱巧克力后,也一樣要注意觀察寶寶的反應(yīng)哦!

哺乳指導(dǎo)有話說

過年怎么吃喝，其實(shí)還要靠媽媽自己把握。通過平時的飲食，對于吃什么、吃多少容易發(fā)生堵奶或者可能造成寶寶不舒服，媽媽自己心里一定得有個數(shù)哦!