核心素養(yǎng)導(dǎo)向下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新思路

鄭成平

摘 要：化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門學(xué)科，新課改對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了更高的要求。就新課改倡導(dǎo)的核心素養(yǎng)下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了分析，提出了對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)與創(chuàng)新思路。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；創(chuàng)新

我國(guó)著名化學(xué)家戴安邦先生曾經(jīng)說過：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式。”目前，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)正朝著生活化、綠色化、探究型、微型化的方向發(fā)展。我國(guó)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究活動(dòng)雖然較受重視，但仍存在很多問題。由于諸多原因不少地方的化學(xué)實(shí)驗(yàn)停留在學(xué)生照著課本死記硬背或教師做、學(xué)生看，教師講、學(xué)生聽的地步。學(xué)生缺乏在實(shí)驗(yàn)和探究活動(dòng)中動(dòng)手、動(dòng)腦的過程，缺乏在“動(dòng)態(tài)”的實(shí)戰(zhàn)中對(duì)創(chuàng)新思維的訓(xùn)練，從而削弱了對(duì)學(xué)生分析問題、解決問題、創(chuàng)新能力等核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。只有我們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，實(shí)驗(yàn)才能充滿生命和活力，才能保持其在化學(xué)教學(xué)中的獨(dú)特地位。現(xiàn)就高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新思路，談?wù)勛约旱囊恍┛捶ā?/p>

一、由傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)向探究實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變

探究實(shí)驗(yàn)就是讓學(xué)生在教師引導(dǎo)下，運(yùn)用自己的已有知識(shí)和技能，充當(dāng)新知識(shí)的探索者和發(fā)現(xiàn)者，學(xué)生通過自己設(shè)計(jì)方案，操作實(shí)驗(yàn)、探索問題和解決問題。新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，教師要引導(dǎo)、協(xié)助和點(diǎn)撥，要鼓勵(lì)學(xué)生之間、學(xué)生教師之間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)協(xié)作。因此教師要從根本上轉(zhuǎn)變觀念，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中盡量發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的探究本性。

如我在教學(xué)過氧化鈉與水的反應(yīng)時(shí)，探究性實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)如下：

1.在試管中加入少許過氧化鈉，向試管中滴加水，并立即將帶火星的木條伸入試管中，觀察現(xiàn)象并分析得出結(jié)論。

2.用膠頭滴管吸取少量上述反應(yīng)生成的溶液，滴入裝有5 毫升水和兩滴酚酞試液的試管中，觀察現(xiàn)象并分析結(jié)論。

教材中Fe3+、Al3+、H2O2的性質(zhì)探究等許多實(shí)驗(yàn)均可設(shè)計(jì)成探究式實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)。這樣，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，進(jìn)行交流、思考、討論，既使學(xué)生學(xué)得了知識(shí)，體驗(yàn)了學(xué)習(xí)過程，也提高了學(xué)生分析問題、解決問題和表達(dá)交際的能力。

二、盡可能設(shè)計(jì)“綠色”實(shí)驗(yàn)

綠色實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)是指從實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、安裝、原料以及尾氣處理等各個(gè)環(huán)節(jié)滲透環(huán)保的意識(shí)，尤其是原料的損耗、能源的消耗和尾氣的排放問題是評(píng)估一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案是否“友好”的重要指標(biāo)。綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅可以保護(hù)學(xué)生的身體健康、保護(hù)環(huán)境，同時(shí)還對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)有著很重大的意義。

例如，在制備氧氣的過程中，優(yōu)先選用H2O2為反應(yīng)物，催化劑優(yōu)先選擇FeCl3而不選擇MnO2。制取CO2和H2的實(shí)驗(yàn)中，發(fā)動(dòng)學(xué)生尋找一些建筑材料大理石和從廢舊電池上剝下的鋅皮。對(duì)于萃取實(shí)驗(yàn)中的萃取劑四氯化碳或苯，我們不能隨意丟棄，而是可以循環(huán)利用，這樣既節(jié)省了原料，又保護(hù)了環(huán)境，如對(duì)于銅與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化硫，我們要用氫氧化鈉溶液及時(shí)吸收，以防其對(duì)環(huán)境造成污染。

三、設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性

對(duì)比實(shí)驗(yàn)是運(yùn)用比較的方法揭示事物性質(zhì)和變化規(guī)律的一類實(shí)驗(yàn)。充分利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，同時(shí)能使學(xué)生的推理能力、分析能力、觀察能力得到提升。為了讓學(xué)生掌握Al3+、Al（HO）3性質(zhì)，我設(shè)計(jì)了兩組對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

比對(duì)實(shí)驗(yàn)一：給氯化鋁溶液中逐漸加氨水至過量。

比對(duì)實(shí)驗(yàn)二：給等濃度的氯化鋁溶液中逐漸加與氨水濃度相等的氫氧化鈉直到過量。

顯然，結(jié)論是：Al3+可以與可溶性堿反應(yīng)得到Al（HO）3，Al（HO）3可以與強(qiáng)堿反應(yīng)。

四、將實(shí)驗(yàn)與實(shí)際生活聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)

隨著社會(huì)的發(fā)展，人類的衣、食、住、行都越來越離不開化學(xué)和化學(xué)知識(shí)，因此我們?cè)诮虒W(xué)中要找到學(xué)生感興趣的題材，如化學(xué)與食品、化學(xué)與藥品、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與護(hù)膚品等，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，思考、分析，使化學(xué)不再遠(yuǎn)離生活。在平時(shí)上課講解時(shí)，應(yīng)盡量把生活和生產(chǎn)中的相關(guān)化學(xué)知識(shí)與書本上的內(nèi)容聯(lián)系起來，組織學(xué)生用化學(xué)知識(shí)鑒別生活用品的真假和使用物品的安全性，使學(xué)生感到，化學(xué)既是一門有趣的學(xué)科，又是一門有用的學(xué)科。

案例：在學(xué)習(xí)“原電池”這節(jié)時(shí)，教材中出現(xiàn)了原電池的組裝實(shí)驗(yàn)，這時(shí)我們要善于激發(fā)學(xué)生的思維能力，引導(dǎo)學(xué)生利用生活實(shí)物進(jìn)行類似的實(shí)驗(yàn)。例如，西瓜、菠蘿、橘子這些常見的水果，我們可以用它來組裝原電池裝置；再如，學(xué)習(xí)了蛋白質(zhì)的性質(zhì)之后，我們可以讓學(xué)生找一些真假皮革進(jìn)行區(qū)別，明白如何識(shí)別分辨真假。

總之，在新的課程理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要活用多種實(shí)驗(yàn)教學(xué)新方式，激勵(lì)學(xué)生獨(dú)立、自主地學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，達(dá)到優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。