尋覓快樂 收獲健康

祝天澤

“當我精力充沛時，一連十幾個小時拍戲都不覺得累。但當我不舒服時，就盼著早點收場，回去休息。有人說，健康是事業的基石，這句話太有道理了！”影視演員方青卓在談到健康時說了這番話。

方青卓原是沈陽市話劇團演員，因演戲敬業與出彩，被導演相中，后進入影視圈發展。她是個快樂的女人，曾說：“快樂與健康相連，她們是一對孿生姊妹。但快樂要靠自己尋覓，要靠自己制造?！?/p>

有一次方青卓主持幾百人參加的婚禮，倒香檳時不小心將杯子碰碎了，眾人十分尷尬。方青卓靈機一動：“沒關系，我們東北人，碎與歲同音，碎了就是歲歲平安。將來這對新婚夫婦會一生平安無事的?！鳖D時化解了窘迫的場面，逗得大家都樂了起來。

還有一次乘飛機，飛機顛簸得很厲害，似乎要出事故，乘務員給每位乘客發了紙，要求大家留言，頓時飛機上哭聲喊聲亂成一團。方青卓卻十分鎮靜，竟然哼起了“馬兒啊”的小曲。這一招果然有效，平添了溫馨氣氛。后來飛機落地后，一位乘客說：“還好你那首歌曲，減緩了我的心理緊張度，否則我要嚇瘋了?！?/p>

出去旅游，方青卓總會帶上十幾個雞蛋，在蛋上畫上笑臉、哭臉和各種神色的臉，每個人剝蛋吃時，都會有意識地對照自己屬于哪一種表情，然后發出一陣陣笑聲?！翱鞓肪驮谏磉叄斆鞯娜吮犻_眼就能找到快樂，甚至把生活中的毒素也能拌和成快樂?！狈角嘧空f。

在生活中，方青卓是個有名的“吃貨”，不管是在家里還是在片場，嘴里總是吃個不停，零食也常隨身帶?？赡苁且驗槌缘锰嗵茫?009年，方青卓被查出患有糖尿病。當時她對糖尿病知之甚少，便像幼兒園小朋友一樣從頭開始學起，并在醫生的指導下，制訂了一個科學的飲食方案。

為防止血糖過高，她每餐只吃兩顆青菜、一小根香蕉、半個青蘋果；為防止血糖過低，她隨身會帶著小點心和餅干。為了預防并發癥，她又每天吃點藍莓果醬。由于控制了飲食總量，菜肴力求清淡，加上適當運動，糖尿病得到了有效控制。她總結與糖尿病作斗爭的經驗說：“精神上樂觀加上科學應對，這是對待病魔的最好方法?！?/p>

（摘自《上海大眾衛生報》）