徐文媛
摘要:北大清華提倡的培養(yǎng)創(chuàng)新人才都強調(diào)“厚基礎,重創(chuàng)新”,在此前提下,《物理化學》課程也需按此思想,加強重點理論部分的教學,同時拓展實際應用和科學前沿的內(nèi)容,以增加學生興趣并學以致用。
關鍵詞:物理化學;創(chuàng)新人才培養(yǎng);課程內(nèi)容;改革
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2019)08-0211-02
一、前言
調(diào)研各高校的課程設置都凸顯了前沿性知識不足的問題,這嚴重阻礙了創(chuàng)新性應用人才的培養(yǎng)。而北京大學的“元培計劃”[1],清華大學的“清華學堂”[2]等,都在培養(yǎng)創(chuàng)新型應用人才[3-7]方面不遺余力,雖辦學理念各有特色,但都強調(diào)“厚基礎,重創(chuàng)新”。厚基礎就應該加強基礎理論課的教學,重創(chuàng)新就應該加強理論課與實際應用之間的聯(lián)系。
而物理化學是物理和化學的交叉課,也是有機、無機、分析等學科基礎課的基礎,亦是高分子材料類、化學化工類、環(huán)境工程類、生物制藥類等專業(yè)的基礎,其地位為重中之重。其課程教學內(nèi)容龐雜、概念多而抽象、邏輯理論性強、公式多而繁雜。因此物理化學對教師而言難于教,對學生而言難于學,屬于枯燥乏悶的純理論課。
為了調(diào)動學生學習基礎理論課程的興趣,同時滿足培養(yǎng)創(chuàng)新人才的需求,就必須解決理論課程枯燥乏悶的問題,就必須優(yōu)化、重新組合教學內(nèi)容、弱化數(shù)學推導、增加學科前沿等知識應用,做到“重點精講、難點講透、了解的知識點到即止”,將理論知識與前沿應用有機結合,學生通過一門課程的學習既可以收獲理論知識,又可以收獲相應的學科前沿,既培養(yǎng)了學習興趣,又可以學以致用。
二、《物理化學》課程內(nèi)容重組改革方案
為培養(yǎng)創(chuàng)新應用人才,同時滿足教學規(guī)范,結合學科前沿,調(diào)整教學內(nèi)容,重新制作PPT,讓學生對物理化學的重點內(nèi)容熟悉掌握,對難點內(nèi)容能夠吃透,對一般知識能了解并自學,提高學習興趣,為后續(xù)課程的學習打下良好的基礎。
(一)重組教學內(nèi)容
很多高校化學、高分子材料與工程、環(huán)境工程、給排水等專業(yè)大二開設物理化學課程之前已在大一先修了普通化學、現(xiàn)代化學基礎、大學物理等課程。而物理化學中熱力學、卡諾循環(huán)、化學平衡等內(nèi)容與前期課程課程有部分重復,再根據(jù)專業(yè)教指委的文件,我們對教學重點內(nèi)容進行精講,對難點內(nèi)容講透,對重復部分直接略過,對于了解的知識點以學生自學、略講或老師提供課件等方式學習。注重理論和概念的講解,講清概念,通過概念引出重點和公式,通過簡單推導,給出公式的應用條件。既保持了物理化學的系統(tǒng)性和邏輯性強的特點,突出重點和難點,又讓學生在掌握重要知識點的同時,能理解物化課程的思維方式。因此,《物理化學》的教學內(nèi)容應做如下調(diào)整:
第一章氣體:對氣體的經(jīng)驗定律可以略過,初高中應該學過,直接介紹理想氣體的定義和狀態(tài)方程即可;對于氣體定律方面,分壓定律和分體積定律可以讓學生自學,只介紹擴散定律即可;實際流體部分是難點,可以重點介紹實際流體的狀態(tài)方程;超臨界流體部分可以挪到后面講相圖時一起介紹。第二章熱力學第一定律:基本概念包括可逆過程、狀態(tài)和狀態(tài)函數(shù)等要仔細講;熱、功和內(nèi)能的定義部分仔細講;體積功的計算部分要仔細講,特別要講一些例題。而第一定律的表達式部分則可以略講,因為大學物理已經(jīng)學過。第三章熱力學第二定律:卡諾循環(huán)可以略去,因為大學物理已經(jīng)學過;熵函數(shù)、克勞修斯不等式熵增加原理、亥姆霍茲和吉布斯函數(shù)重點講,熱力學基本關系式略講,熱力學第三定律自學。熱力學的統(tǒng)計意義可以放在統(tǒng)計熱力學中講。第四章多組分系統(tǒng)熱力學與相平衡:重點講偏摩爾量、化學勢的概念、依數(shù)性,而化學勢的公式部分可以重點介紹氣體、理想溶液的化學勢計算,其他的公式可以讓學生自學;相平衡的基本概念、相律、單組分系統(tǒng)和二組分系統(tǒng)相圖重點講。第五章化學平衡:重點介紹平衡常數(shù)的計算、與吉布斯函數(shù)的關系、反應方向和限度的判斷;而化學平衡的移動可以自學,因為勒夏特列原理高中已經(jīng)學過;而弱酸弱堿及鹽等的電離、水解平衡等可以略去,因為普化已經(jīng)學過。第六章電化學:法拉第定律、離子遷移數(shù)、電導率和摩爾電導率等要重點講,而德拜-休克爾極限公式可以自學;可逆電池及其熱力學、電池設計、電極電勢、分解電壓等要重點講,而可逆電極的類型、金屬的腐蝕和化學電源可以自學。第七章動力學:濃度、溫度、基元反應、質(zhì)量作用定律、碰撞理論、過渡態(tài)理論、單分子反應理論要詳細講;快速反應測試、光催化、催化作用等可以讓學生自學為主;擬定反應歷程的方法以例題來講。第八章:表面和膠體:表面張力、彎曲液面的一些現(xiàn)象、溶液的吸附、鋪展、潤濕、固液界面的吸附、表面活性劑的概念、膠體的概念、膠體的動力學、光學和電學性質(zhì)等要詳細講;表面熱力學、不溶性表面膜、納米科學、表面張力的測定等可以自學。
(二)跟蹤課程學科前沿和現(xiàn)實應用,拓展學生視野
為了激發(fā)理論課程學生的興趣,拓展視野,本課題將及時引入最新學科研究成果,同時引入相應知識點的生產(chǎn)和生活應用,及時更新教學內(nèi)容,滿足學生的求知欲,同時緊跟時代發(fā)展的步伐。因此,《物理化學》可增加如下學科前沿:
第一章氣體:可以在擴散部分增加鈾同位素的擴散分離、污水處理中氧的擴散傳質(zhì)速率等。第二章熱力學第一定律:可以介紹太陽能的利用,并以地球為系統(tǒng),太陽能的利用則為地球吸收的熱量轉化為地球內(nèi)能的利用;還可以介紹快速焓探針、等焓加濕器等;可以介紹恒壓熱容在換熱器設計中的應用,納米鋁的低溫熱容等;可以介紹絕熱新型材料,絕熱法研究反應動力學等。第三章熱力學第二定律:可以介紹熵與感冒、發(fā)燒的關系以及熵在其他領域的應用等,吉布斯自由能的生物學意義等。第四章多組分系統(tǒng)熱力學與相平衡:可以介紹半透膜采樣技術、半透膜作用下仿生材料的制備、萃取的工藝、海水淡化的膜技術、鹽湖中金屬含量等。第五章化學平衡:在反應的耦合部分可以介紹低壓人造金剛石的例子。第六章電化學:可以介紹鉛碳蓄電池、燃料電池汽車、電解鑄造技術、離子遷移譜儀、電導電極測定血清尿酸尿素、紗線含水率的電導測定等。第七章動力學:因為催化部分以自學為主,這里可以介紹一些著名的催化劑、催化反應和諾貝爾獎獲得者在催化研究方面的例子。第八章表面和膠體:可以介紹防雨布、活性炭吸附、生活中表面活性劑的應用及其在土壤改良方面的科研進展。
三、改革的效果
根據(jù)專業(yè)教指委的要求,在授課過程中應有目的地教學,精講課程的重點內(nèi)容,對難點內(nèi)容需講透,對了解的內(nèi)容點到即止,同時增加學科前沿知識,突出理論知識點的應用,提高學生對理論課程的學習興趣,完成教學任務。《物理化學》課程內(nèi)容重組的改革效果如下:
(1)以素質(zhì)教育為核心,培養(yǎng)創(chuàng)新型的應用人才;
(2)強化《物理化學》課程的基礎地位,同時增強純理論課的應用性,培養(yǎng)學生的學習興趣;
(3)增加知識點應用和學科前沿的知識內(nèi)容,適應科技進步。
四、結語
讓枯燥的純理論課綻放科學的魅力,讓學生在學習理論知識的同時掌握相應的科技應用和前沿,豐富了課堂內(nèi)容,拓寬了學生的視野。高校大多數(shù)專業(yè)的學科基礎課和專業(yè)課都有不少數(shù)量屬于純理論課程。其課程內(nèi)容乏味、知識點陳舊,無法體現(xiàn)時代的特點,無法滿足現(xiàn)代學生個性化和時代化的要求。因此將學科前沿的內(nèi)容結合到現(xiàn)有的理論知識點,無疑給純理論的課程注入了時代活力,亦可滿足多元化教學的要求。其推廣價值可見一斑。
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