論高校德語教學中跨文化能力的培養

朱偉佳

（上海外國語大學賢達經濟人文學院，上海 200083）

中國作為一個經濟強國、貿易大國，同時又在很多領域與其他國家有著方方面面的合作， 高素質的外語人才是我國與其他國家進行交流、 合作必不可少的因素之一。 作為與中國交流、合作日益增多的德國，德語成為雙方交流的必要工具。同時，由于對歐洲文化的喜愛或是對德國文化的喜愛， 許多高校的大學生將德語的學習作為其日后工作、發展的選擇項。時代發展瞬息萬變，高校的德語教學如何緊跟時代的步伐，德語教學的文化教育如何進行，如何培養學生的跨文化能力？這都是需要解決的問題。基于此，筆者在文中將進行簡要的論述和分析。

1 跨文化能力的內涵

跨文化能力是指一個人在面對多元文化時靈活應對的能力[1]。這種能力主要體現在與不同文化人之間的交往能力、交際能力、溝通能力、面對不同的文化沖擊時的個人表現能力。除此之外，還包括在跨文化調節過程當中保持自我認同的能力和幫助他人保持自我認同的能力。這個能力主要用于應對跨文化交流的時候，本土文化和異國文化之間存在差異的狀況。

2 跨文化能力在高職德語教學中的作用

2.1 幫助學生了解德國文化，減少文化沖突

由于不同國家和民族之間所處的地域環境存在差異，導致各國之間的民族文化也大有不同，相同的行為可能在不同的國家之間代表的含義截然相反， 在這樣的情況之下就容易發生矛盾沖突[2]。而學生在學習德語的時候，通過對德國文化方面知識的學習，將其和中國文化進行對比分析，體會兩國文化之間的差異，不僅可擴大自身的知識容量， 還可以很好地提高自己的跨文化交際能力，避免在交流的過程中出現文化沖突，影響兩國的和諧關系。

2.2 幫助學生更好地學習和掌握德語

一直以來， 語言和文化之間都有著相輔相成的密切關系， 語言記載和傳承著一個地區乃至一個國家和民族在長時間的歷史發展下所形成的文化習俗以及精神支撐，屬于文化當中一個重要的組成部分[3]。 而文化隨著語言在歷史的發展過程中逐漸形成的， 文化也需要通過語言文字來進行記載和傳承。 對學生進行跨文化交際能力培養， 不僅可以讓學生深入地領略到德國文化，體會德國風俗文化對德語發展的影響，還可以提高自身對德語表達習慣的認識， 加深對德國文化的理解和認同[4]。 這對提高學生的學習效果，充分地掌握德語技能也具有一定的促進作用。

3 當前我國高校德語教學中跨文化能力教學現狀

3.1 文化知識學習較晚，基礎較薄弱

現在我國高校的德語教學中， 通常情況下是大一大二進行語言學習，大三才開始進行歷史、國情、經濟類等文化知識的學習，導致學生文化知識學習較晚，知識積累不充分。 這樣就會導致最重要的文化知識往往被忽略掉。例如，德國文化當中所涉及的政治和宗教活動是涉外德語活動中一個重要的部分， 若是德語專業的學生對于這些文化知識掌握的不充分， 那么就會對他們的溝通和交流造成一定的影響， 嚴重情況下甚至會累及到兩國之間商業活動的順利開展。另外，還有一些教師在德語教學中講到的文化并不深刻， 在文化與課文或者詞匯有關系時教師才會解釋它， 所以要想學生滿足跨文化交際能力培養的基本要求還很難[5]。

3.2 文化能力培養缺失

我國高校教育事業的發展和文化素質的培養息息相關，后者對前者的發展具有重要意義和影響。而文化能力的培養和優質的學習氛圍和教師的教學方式的密切相關。 然而，就當前的德語教學的發展，很多高校沒有給學生帶來一個優質的學習環境， 哪怕學生學習的是德語專業，平常生活大部分也是漢語為主，這樣很難讓學生提高自身的跨文化交際能力。 而且平常的德語活動中， 很多學生都由于學校所不全面的網絡技術而對現在的社會發展現狀沒辦法有一個明確的認知，這樣便會阻礙學校培養跨文化交際的能力。

3.3 教材內容不完善

傳統的德語教材內容重點基本上都是語法和詞匯。 雖然近些年來，隨著我國對外貿易的飛速發展，人們逐漸認識到跨文化交際能力的重要性， 逐漸地提高了德語的聽、說、讀、寫綜合能力，但是在德國的文化知識傳播方面依舊缺乏。同時，在選編教材時缺乏能夠突顯德語國家文化語境的文章以及反映當前的、 具有現實意義的熱點話題。文化方面，雖有有一些介紹國情知識和展現德語國家的風土人情的文章， 還但是缺乏資料搜集，中德主題對比，事例討論等開放性題目，導致學生不能夠理解中德兩種文化的共性和個性， 嚴重限制了學生跨文化能力的發展。

4 促進高校德語教學中跨文化能力培養的建議

4.1 轉變教學模式，加強文化知識教學

為更好地鞏固學生德語文化知識基礎， 該文建議可以適當將含有文化知識的課程內容設計到大一課程表當中， 讓學生充分地積累關于德國的文化知識。 而且，對德國文化知識的了解，可以為學生創設良好的語境，促進學生的語言學習。 與此同時，教師還要適當地轉換教學方式，充分地利用交際教學法、任務教學法、案例教學法、 情景教學法等， 提高學生對課堂的興趣度。在給學生分配任務的同時，也鍛煉了他們學習和交流能力， 讓學生把更多的所學知識運用到課堂學習中來，也能鞏固學生的知識，加強他們的能力。

4.2 鼓勵學生積極參與課外文化活動，促進文化能力培養培養

相比較國外的學生而言， 中國的學生由于受到傳統教學方式以及集體主義文化特征的影響， 導致其在課堂上呈現出沉默、不主動發言、害羞的現象，嚴重地影響了德語課堂的教學效果。對于此種現象，德語教師應該多多鼓勵學生參加一些課外文化活動， 加強學生自愿參加跨文化交際的愿望。 面向全體師生的德語課外活動，不僅可以培養學生的創新意識，鍛煉學生的德語溝通技巧， 還可以提高學生的跨文化能力。 與此同時，高校還可以組織學生進行國際交流，例如，讓高校的學生到國外的學校去做交換生等， 在拓寬學生視野的同時，提高學生的跨文化能力。

4.3 完善教材內容

德語教材作為德語教學開展的基礎， 其對于教學效果的有效性有十分大的影響。首先，在撰寫教材的時候要注重德語語言和文化的差異比較， 選擇的主題最好和日常生活相關，便于學生可以更好地接受和理解。其次，在德語教材語言表達方式方面，要充分地將文化知識和語境相結合，通過建立生動的語言情景，加深學生對德語語言知識的理解和掌握。最后，在德語教材當中適當的融入一些關于德國國情方面的知識， 最好挑選一些具有代表性的文化內容，為學生提供客觀的“德國印象”，加強學生對德國文化的了解，促進其跨文化能力的提高。

4.4 開展跨文化交際課程

眾所周知， 在商務英語當中已經有跨文化交際課程，并取得了較好的教學效果，但是在德語教學中這一課程并不涉及。因此，為更好地提高德語專業學生的跨文化能力，我們可以參考英語系開展跨文化交際課程。課程內容可以包含跨文化交際的歷史及其必要性、文化與交際等相關概念、文化差異、語言與文化的關系、言語和非言語交際以及跨文化的感知、 適應和跨文化能力等方面。針對跨文化交際課程中的知識學習，可以讓學生對德語文化知識有一個全面、系統的認識，達到有效培養學生跨文化交際意識和能力的目的。

5 結語

隨著經濟全球化的迅速發展， 我國的跨文化交流活動也越來越多， 這對跨文化交流的人才要求也有了較大的提高。 德語作為和跨文化國際交流有著密切關系的專業，對學生的跨文化交際能力有著較高的要求。但是通過實際調查發現， 我國德語學生的跨文化交際能力并不高，因此高校需要加大此方面的重視，加強外語師資隊伍培養、轉變教學模式加強文化知識教學、鼓勵學生積極參與課外文化活動， 致力于構建一支具有較高能力的跨文化交際能力的德語專業學生，為促進祖國的發展提供更為完善的人才。